台北美福大飯店彩匯自助餐廳吃到飽 好吃嗎？
「彩匯自助餐廳」為於台北美福飯店一樓，距離捷運站8分鐘，停車可以停地下室，我們第一次來就被排隊人潮嚇到，不管是下午茶、晚餐都還沒到用餐時間就開始排隊，須先訂位平日也是客滿，會提供位上主菜一人一份和琳瑯滿目的中西是美饌，吸引我的就是主菜A5和牛和龍蝦、擺好擺滿的螃蟹蝦子海鮮拼盤、炙燒壽司、印度料理，最後一定要吃繽紛的甜點吧和冰淇淋，他們家的甜點也是很認真的呢，晚餐費用一人2000元，建議先線上購買餐券會比較划算，品項看起來雖然沒有很多，但精緻度和口感真的不輸其他餐廳，是台北好吃的五星飯店Buffet。線上購票
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美福彩匯自助餐廳好吃嗎？
我們這次趁著幫小龍爸爸慶生之名實渡假之實來到台北美福大飯店住一晚，真的是很懶得出門覓食，直接就預定了一樓彩匯自助餐廳準備要來吃大餐，只是剛來就被彩匯自助餐廳的人潮嚇到，下午茶時間也要排隊，晚餐也要排隊，可是費用不便宜，為什麼大家都還是來捧場，只能說要吃過才知道啊，他們家的品項感覺沒有很多，但每一樣都很精緻每一道都很用心，而且補菜速度很快，不太會看到空盤，建議先線上購買餐券比較划算啊。線上購票
美福彩匯自助餐廳怎麼去？交通資訊.停車場
開車
可以直接導航 台北美福大飯店，或輸入地址 台北市中山區樂群二路55號 即可抵達。
捷運
搭乘至劍南路站2號出口，沿敬業二路徒歩8分鐘直走即可抵達。
公車
可以搭乘
公車：33、645、677、208、42、藍26、藍7，於明水路口站下車。
接駁車
接駁服務 (定點定時預約制接駁車，房客住房期間免費預約搭乘, 非住宿房客，單程每位NT$100、往返六人包車NT$500)
台北美福大飯店－捷運劍南路站(往返)、美堤河濱公園(單趟) 訂車專線：02-7722-3399轉服務中心
美福彩匯自助餐廳｜下午茶、午晚餐價格
早餐價格
06:30 – 10:00：NT$860+10%
午餐價格
午餐 11:30 – 14:30： NT$1,500+10%
下午茶價格
下午茶 15:00 – 17:00：NT$980+10%
晚餐價格
晚餐 18:00 – 21:30：NT$2,000+10%
兒童收費標準
100公分以下者免費；101公分~130公分者半價(含主餐)；131公分以上者成人價(含主餐)
午餐、下午茶與晚餐差異
美福大飯店Palette彩匯自助餐下午茶沒有供應單點主餐，且沒有提供馬卡龍與現打果汁，熱菜品項也比午餐少，但海鮮、生魚片等都有提供，只是類別較少。午餐跟晚餐原則上菜色類別相同，僅差別於生魚片跟螃蟹品項較少。若有預算考量推薦下午茶，若是想要可以獲得最多品項類別推薦可以吃晚餐！
壽星優惠
目前沒有針對生日做常態的壽星優惠，但會不定時針對壽星推出吃到飽優惠，可隨時留意美福大飯店官網
美福彩匯自助餐廳｜晚餐菜單
只有晚餐才有的菜單，我們今天來的時候是提供：西班牙伊比利豬、龍蝦干貝、日本A5和牛，一人可以選一份，不可以續。
我們一進來大家就直衝熟食區，那我就逆向來介紹吧～
他們還有這種手套機，很方便戴手套，很不錯。
他們提供的是這種可以移動的兒童座椅，讓媽媽爸爸也可以推著孩子去取餐很方便。
彩匯自助餐廳｜甜點菜色
彩匯自助餐廳的甜點也是有名的好吃，每一個都做得小小的，可以一次吃很多，檸檬塔、蛋糕不錯吃。
我個人最愛的就是烤布蕾，破例的吃了兩個。
還有簡單的烤麵包，右邊那個是烤布丁。
馬卡龍也好好吃，隔天退房後我還跑去烘培店想買回家。
他們家的可麗露也是好吃的，外皮有脆，裡頭是鬆軟的，不會很甜，想買。
水果軟糖反而是ＳＯＳＯ，可以跳過。
還有冰淇淋可以吃。
彩匯自助餐廳｜飲品
飲品有果醋、開水。
咖啡。
柳橙汁和葡萄汁（另外一邊還有現打果汁）
還有茶包可以泡。
彩匯自助餐廳｜冷盤區
這一區有水果拼盤。
現打的果汁，一直打一直打的，這區很熱門。
還有沙拉冷盤、火腿。
起司乳酪區。
果乾堅果。
還有沙拉。
彩匯自助餐廳｜現切生魚片、炙燒壽司
接著這區就是一級戰區拉，一定要排隊的壽司和生魚片，廚師一直切都沒有停下來。
今天提供了五種生魚片，看起來滿新鮮的。
還有天使紅蝦，這個很甜，有人一次夾都夾一整盤（誇張啊）
壽司則有：炙燒比目魚、炙燒鮭魚、鮮蝦壽司，比目魚壽司真的好吃的不要不要。
還有日式的醃漬小物。
彩匯自助餐廳｜海鮮拼拼盤
海鮮區大概五六種，雖然螃蟹個頭不大，但還滿甜的哦，蝦子也很好吃。
彩匯自助餐廳｜湯品
今天提供的是苦瓜排骨湯、玉米濃湯，裡面的料很多，湯頭也很好喝。
彩匯自助餐廳｜泰式料理
現煮泰式蟹肉河粉。
泰式涼拌青木瓜絲
還有好吃的打拋豬、咖哩海鮮、炸雞翅，炸雞翅味道很不錯。
彩匯自助餐廳｜現煮牛肉麵
還有現煮的牛肉麵也是必吃，不吃牛的也有餛飩麵、擔仔麵可以選。
彩匯自助餐廳｜印度料理
還有很香的印度烤餅跟烤雞。
還有一個印度拉茶呢。
還有印度小點，印度脆餅。
彩匯自助餐廳｜熟食區
其他熟食區有青菜、蒸魚、田螺紅酒燉牛肉、XO炒鮮蝦，這個鱸魚非常的好吃。
彩匯自助餐廳｜現切牛肉
現切牛肉也是必吃，一開始也很多人排隊。
彩匯自助餐廳｜炸物拼盤
牛排旁邊還有炸物拼盤、羊排、雞腿可以吃。
第一輪吃了打拋豬配生菜，好搭啊。
還有九孔也很嫩、雞翅外皮酥酥的，裡頭有點香料的香氣。
小屁桃偏愛蝦餅。
我也拿了這個像是恐龍蛋的，外皮很酥，裡頭是有層次感的醬料，好印度啊。
現切牛肉很嫩，熟度剛剛好。
牛肉麵的麵條滿彈的，是好吃的麵身，搭配溫醇的牛肉湯，好暖胃。
彩匯自助餐廳｜主食
接著主食就上來了，日本A5和牛非常的嫩，幾乎是入口即化，好吃的臉頰都要彈起來了，每一口都有汁(油)。
我點的西班牙伊比利豬反而吃起來還好，不小心切到一塊整個都是油的，不推。
吃點打拋豬配印度米，超好吃，魚肉也很綿密。
最後就是甜點了，塔類真的很不錯，小屁桃竟然吃掉一個。
最後用布蕾結束這回合，烤佈雷綿密甜而不膩，加上上方的脆脆的糖，整個很幸福啊。
老實說我是一個吃到飽的賠錢貨，不吃牛不吃蝦，常常在吃到飽沒什麼東西好吃，但今天這樣吃下來也滿過癮的，一整個被甜點給擄獲，泰式料理和壽司都好好吃啊，雖然價格比較高但也有一定的品質，一分錢一分貨囉，下次還是會回訪的，推推。
餐廳資訊：台北美福大飯店彩匯自助餐廳
地址：台北市中山區樂群二路55號飯店一樓右側
電話：02-77223399
用餐時段：午餐 11:30 – 14:30、下午茶 15:00 – 17:00、晚餐 18:00 – 21:30
備註：此為個人消費心得分享
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