台北最貴吃到飽》台北文華東方酒店Cafe吃到飽,龍蝦生蠔帝王蟹鱈場蟹,預定要等兩個月、最新菜單


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文華Cafe吃到飽

因疫情停業許久的台北文華東方酒店五樓的「文華Cafe吃到飽」今年回歸了,文華Cafe推出週末午餐鮮吃吧半自助式饗宴,網友還號稱是目前台北最貴吃到飽,我們一群人真的好期待,好不容易訂到文華cafe,雖然說是號稱龍蝦生蠔帝王蟹鱈場蟹鮑魚麵包蟹、米其林一星中餐廳雅閣招牌料理叉燒皇、櫻桃鴨口水雞吃到飽,只是最近評價越來越兩極,我們也發現帝王蟹被切得好小塊,螃蟹和龍蝦要憑運氣吃品質不太穩定,就連生蠔每次都只有補四顆大家都用搶的,一人用餐費用TWD 2,280加上一成服務費,真的是會有點失望啊。

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跟著小腹婆一起玩台北:

台北文華東方酒店Cafe午餐吃到飽|用餐環境介紹

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這次是二訪文華Cafe囉,之前疫情期間是有來這邊吃下午茶,外頭就有沙發區可以坐著候位。

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還要來朝聖可愛的胖嘟嘟裝置藝術。

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接著我們就被帶位進場囉,用餐區是長條形的,會介紹取餐動線。

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用餐座位其實四個大人坐在一桌會有點窄,還好他們都會提供行李架,身旁也可以放東西,他們的服務真的不錯。

台北文華東方酒店Cafe午餐吃到飽|最新菜單價位

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菜單價位有分葷食和素食區,每位是 2280元+10%服務費。

主菜有以下五種:

  • Porchetta | 義式脆皮烤豬肉捲
  • Pan-fried Australian King Salmon | 嫩煎澳洲鮭魚
  • Grilled Australian Wagyu Beef Tenderloin | 爐烤澳洲和牛菲力
  • Braised Tofu | 紅燒豆腐
  • Baked Eggplant Lasagna | 焗烤茄子紅醬千層

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另外還有茶品可以無限續,如果需要酒品的話每位+850元。喝酒不開車,開車不喝酒

主餐菜色

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義式脆皮烤豬肉捲

主菜上來的時候我嚇到了,真的是脆皮哦,吃起來很脆,可是肥肉比例太驚人了,非常的肥,肥肉瘦肉比例4:1,所幸不是很大塊。

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爐烤澳洲和牛菲力

朋友的菲力還不錯,肉質鮮嫩多汁,搭配旁邊的時蔬也不錯吃。

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嫩煎澳洲鮭魚

鮭魚肉質細緻搭配濃郁的醬料,吃了一半會有點膩,沒有太驚豔的感覺。

海鮮區

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接著就是一級戰區,帝王蟹已經不是像第一批給的一大隻,是切成碎塊的樣子,吃起來很無感。

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麵包屑也是一樣不太吸引人吶。

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最不可思議的是生蠔一次都只會上5顆,幾乎人人都直接掃盤,吃起來還滿鮮的。

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看他補滿的樣子還不錯,但真的切成碎了口感有差。

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這個也滿不錯吃的。

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海鮮區消失的速度最快,是一級戰區,可是補菜速度還算不錯,唯獨生蠔那盤一直持續被掃盤,想吃就是要快。

壽司生魚片區

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平常吃吃到飽不吃壽司的我們看到炙燒鮭魚壽司、海膽壽司還是夾了兩輪。

開胃前菜區

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各式各樣的開胃沙拉。

起司火腿拼盤

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這裡還有起司火腿拼盤,看起來也滿不錯的。

雅閣招牌料理

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雅閣招牌料理叉燒皇、櫻桃鴨口水雞,通通都是必吃,真的也不錯吃,竟然有人單點烤鴨肉一整盤來吃。

熟食區

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清蒸海斑魚、咕咾澳洲牛柳粒。

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燉煮海參鮑魚燴時蔬,這道滿不錯吃的。

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椒鹽大蝦,這個吃起來還頗過癮的。

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蟹肉海鮮屬尼派也不錯吃。

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紅酒燉澳洲和牛尾

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蒔蘿奶油香煎鯛魚

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松露舒肥雞捲

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還有港點類。

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他們的湯品也不錯喝,只是沒看到菜名不確定是什麼。

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爐烤醬燒豬肋排

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鮮蝦雲吞、揚州炒飯、白醬焗烤生蠔

水果區

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水果也好繽紛。

生菜區

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生菜的品項也很多,蔬菜很新鮮。

飲品果汁區

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還有新鮮的果汁、氣泡飲。

甜點區

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他們的甜點真的看起來相當的精緻漂亮。

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可惜只有一個胃,不然好想要通通都吃。

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還有哈根達斯冰棒可以吃欸,好多人都狂吃冰棒。

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還有繽紛的卡龍、軟糖。

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還有麵包區

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看看我們的戰力,四個大人還真的有點弱(好拉其實我最弱,只有吃了甜點居多)

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最後還有火燒的甜點表演,真的太多人完全擠不進去。

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感覺文華東方酒店的吃到飽的確還不錯,可是這個價位感覺還可以更好,海鮮不要切得那麼細,吃起來口感都細細碎碎的真的滿扣分,龍蝦的部分我們拿了兩趟,第一趟又乾又難吃,第二趟稍微好一點,主餐的部分豬肉真的太膩了,感覺這樣的價格還有進步空間。

台北文華東方酒店Cafe|餐廳資訊

地址:台北市松山區敦化北路158號五樓

訂位電話: 02 2715 6688

營業時間:五六日12:00~14:00 預約制

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