屏東東港美食》葉家肉粿，超過50年傳承三代的肉粿湯，靈魂湯頭加辣更好吃
東港50年老店：「葉家肉粿」
之前去雲林都會想吃煎粿，來到東港也要嘗試看看這邊有名的肉粿，早期是過年才會吃到的肉粿，葉家肉粿是一間傳承三代的在地美食，其特色靈魂就湯頭，使用虱目魚骨和豬大骨熬煮的濃郁湯頭，搭配手工製作的粿，並加入香腸、三層肉、蝦猴，是一個很接地氣的在地小吃美食，直接把板凳當桌子吃，對面就有停車場，很值得來試試看，附近還有好吃的阿卿姐飯湯也不錯。
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葉家肉粿|店家環境介紹
都已經來到東港就別錯過在地人推薦的肉粿，肉粿有很多間，我們是來吃最多觀光客吃的葉家肉粿，朋友說差異就是粿的柔軟度、湯的濃稠度，但其實都大同小異，來到東港就是要試試看在地的特色啊。
老闆一直在包包包，明明速度超快還是一直排隊。
葉家肉粿|菜單價位
目前只有賣中的40元大的50元，還可以加價加料，愛吃香腸的我也跟風加了10元。
葉家肉粿|肉粿湯
他們的香腸很好吃，我第一次吃到這樣的肉粿湯，肉粿湯的湯是很濃郁的，是用虱目魚骨跟豬大骨熬成的，還有加入讓他變濃稠的米漿，吃起來跟外面的羹湯不太一樣，加了一點辣讓整個湯頭更香了，真的是第一次吃到這樣的滋味。
平常吃粿都是簡單淋醬，第一次吃到湯裡面的，意外的很合拍，粿還有濃郁的米香，搭配帶點辣感的湯頭，配上香腸、蝦猴，真的是一道不錯的點心啊。
葉家肉粿店家資訊
地址：屏東縣東港鎮光復路三段156號
電話：08 832 9218
營業時間：09:00~15:00
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