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雲林一日遊(OTOP地方特色遊程),免費親子景點好拍又好玩:瑞春醬油觀光工廠+良作工場農業文創館+興隆毛巾觀光工廠~好吃好玩又好拍!室內冷氣觀光景點

首圖 

炎炎夏日何處去,跟著台灣OTOP地方特色玩! 

雲林一日遊三個免費的室內冷氣景點:

首先先去醬油觀光工廠欣賞傳統古法醬油,

必吃超特別的醬油冰淇淋,鹹甜滋味令人難忘。 

接著到良作工場農業文創館認識不同種的豬豬,

午餐享用超新鮮的豬豬大餐,煎煮炒炸都有!

接著來去興隆毛巾觀光工廠做獨一無二的毛巾天燈。

最後打道回府雙手滿滿的回家,相機也滿滿囉~ 

 

 

 

 

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直接抵達雲林高鐵站,

接著開始我們的行程了,

這些景點都是免費的~也有免費的導覽哦^^

 

也可以參考小腹婆的不專業二分鐘影片!

快速地看完XD~

9:40抵達高鐵站

10:20~11:00 瑞春醬油觀光工廠+吃冰

雲林縣西螺 鎮福田里社口路 68-31 號

12:30~15:00 良作工場農業文創館 午餐

雲林縣大埤鄉豐田路57號

15:20~16:40 興隆毛巾觀光工廠

雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號

*小腹婆建議:因為這是otop的記者採訪團,

所以每個景點跟景點都有一點距離,

雲林近距離的點有很多個,

如果需要的話也可以來跟小腹婆討論哦。


  雲林一日遊 001 

第一站:我們來到了醬油觀光工廠

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瑞春醬油觀光工廠

地址:雲林縣西螺鎮福田里社口路68-31號

營業時間:08:00–17:00

電話:05-5882288

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說真的我還是第一次參觀醬油觀光工廠呢!

跟我想像中的復古的老工廠有很大的落差,

是一個很新穎的醬油工廠阿。

雲林一日遊 002 

一進來就看到一個阿伯拿著醬油,

他們雖然已經是量產的工廠了..

但依然是遵循古法製作。

我們等等就要直接去看超酷的醬油製程區了。

雲林一日遊 003 

醬油有六大元素:

原料.麴菌.水質.陶甕.氣候.濁水米

雲林一日遊 004 

來到觀光工廠可以直接看到醬油釀造的過程,

簡單分為就是這幾個大類:

 

步驟一:精選黑豆

步驟二:蒸煮黑豆

步驟三:冷卻

步驟四:灑菌種

步驟五:人工拌菌種

步驟六:培菌室發酵

步驟七:加鹽封缸

步驟八:日曝120天以上

步驟九:調配醬油

雲林一日遊 005

說真的,從小在都市長大的我們..

沒有什麼機會可以看到這種傳統工法,

只知道炒飯加了醬油會更香..

只知道荷包蛋配醬油就很好吃了..

很少去想那一整罐黑嚕嚕的是怎麼做成的。

雲林一日遊 007

隨著科技進步,也開始有了化學醬油。

該如何分辨呢?

可直接搖晃醬油,若是產生泡沫顆粒大..

而且消失速度很快,那就有可能是化學的。

現在的人講求養生,真的是天然a尚好啊。

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參觀完落落長的製程,我們直接殺到最後面,

在這邊我們可以跟醬油近距離接觸呢XD..

有機會可以來參加他們的醬油DIY哦。 

雲林一日遊 010

直接把大豆撒上鹽巴,均勻的攪拌,

接著要再放回一甕甕的大缸內。 

雲林一日遊 012

看似簡單的工作,我們外行人去只能沾沾醬油阿(笑)

看著大哥俐落地把豆子上上下下晃著..

我們拿著盤子反而只有辦法滾動..

功夫真的是要練的啊!

不只是要練功夫,還要練大太陽底下工作的耐力。

才站了五分鐘的我如瀑布一樣汗流浹背阿..

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這個步驟就是七,加鹽封缸的動作。

說真的現在的醬油真的有一點越來越難吃的感覺..

真的很難吃到這種古早味的醬油了..

大部分都是便宜的化學醬油阿><

雲林一日遊 015

 

雲林一日遊 016

這邊有一些復古的工具,

以前最剛開始是用板凳挑著醬油沿街叫賣,

接著才開始用腳踏車賣著一罐罐的醬油。

這些印象只能在腦海裡想像而已..

現在根本看不到了~

雲林一日遊 017

 回到室內吹冷氣..超級涼爽阿,

這邊還有跟醬油有關的漫畫呢。

雲林一日遊 019

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在這邊雖然看到的都是大型的器具再製造,

但更講求衛生,依循古早的工法。

感覺真的很讓人敬佩呢!

畢竟這真的是一個比較種成本的事業~

來到這邊很適合帶著小朋友認識一下醬油,

讓大家知道~醬油也是很辛苦製作而成的。

一邊吹冷氣一邊聽導覽也是不錯。

接著我們就來逛逛拌手禮區。

雲林一日遊 022

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 來到這邊一定要記得帶醬油回去啊!

炒飯超好吃的~~~

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買三盒還有特價! 

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還有一款超酷的必吃的冰淇淋~

黑豆醬油冰淇淋!

其他還有香蕉.芒果口味。

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吃進去第一口是濃郁的奶香,

還吃的到大豆的顆粒。

還有一絲絲很獨特的鹹鹹的滋味。

一整個冰淇淋吃起來是好吃的耶>///<

害我好想再拿一碗來吃。 

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 離去時~記得要來跟超大的醬油合照哦。

雲林一日遊 041

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良作工場農業文創館

地址:雲林縣大埤鄉豐田路57號

營業時間:10:00~17:00(星期一公休)

電話:05-5529586

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第二站我們來到傳說中有好好吃的雲林豬的地方..

我這個肉控就是為了良作而來的啊~

這篇是簡短篇,

應該還會介紹更詳細的良作給大家認識。

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不知道從什麼時候開始,全票50元。

(可全額折抵消費)..

記得之前還是免費的呢=口=!

不過可以折抵消費下我個人還能接受,

反正價格也不高XD 

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一進門就看到身材很好的黑豬~

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還有一隻張大嘴的可愛豬豬,

這就是之前知名的打卡點啊! 

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因為天氣很熱,我們大家就趕快入席用餐了。 

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一整桌的滿滿的豬肉大餐,

讓我這個愛吃肉的吃的眉笑眼笑~

肉質吃起來很鮮甜,原來豬肉可以好吃成這樣。

(詳細介紹會再拉一篇出來)

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一樓的販賣部就有販售一些農特產阿~ 

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其中最多人買的就是冰櫃裡的豬肉了~

說真的如果不是因為還有行程..

我應該也會買個幾包回去阿~~

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另外還有一間是賣一些飾品的。 

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這邊還有一個互動區,

可以來這邊拍照打卡也很可愛。

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有一堆小孩窩在遊戲區玩得超開心的..

仔細一看通通都是一些益智的遊戲。

來這邊吹冷氣玩玩這些小東西也是不錯。

而且每桌玩的都不一樣呢=口=!!!

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接著進入豬事會社~

一起來簡單的認識豬豬。 

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一隻豬要經過好多程序才有辦法抵達餐桌,

現在都有一套套的SOP。

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以前農村時間就是這樣在眷養豬,

等到逢年過節在殺來吃XD

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台灣養豬史。 

大概是阿嬤的年代吧!能吃上豬肉就很幸福了。

雲林一日遊 083

想知道為什麼雲林的豬這麼好吃?

這邊就有好豬密碼可以看看哦^^

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整個展覽場還滿大的,

如果真的導覽聽著走..

大概也要一個小時多呢,非常的豐富。

導覽的就不贅述了~大家來聽聽就知道了XD

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對於觀光,良作真的做得很不錯,

這邊還打造了 拍照的專區,

讓大家不用跑來跑去就可以進入咖啡廳。

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進入醬油工廠,進入布袋戲曲中,

在這邊就可以輕易地達成拍照成就了XD

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一邊聽著導覽,一邊看著逗趣彩色的圖片,

讓我們可以輕鬆的進入

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來到這邊還可以認識好多可不同的豬款,

讓我們也大開眼界了!

WOO~~原來豬還有這麼多種阿。

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這裡最酷的是竟然把分切展示透明化給大家看。

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以前都覺得日本的東西很好~

日本的SOP很好..

但現在看來台灣也開始進步了。

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導覽中也教著大家要怎麼選購豬肉,

吃豬肉也有優點呢XD..

這一站可以停留滿長的時間的..

吃飯+導覽+diy~

應該可以待上半天..建議是聽導覽比較豐富,

我們就是逛得太久所以有點delay了~

趕緊來去下一站!

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興隆毛巾觀光工廠

地址:雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號

營業時間:08:00–18:00

電話:05-6220559
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接著我們來到了興隆毛巾觀光工廠^^

興隆算是雲林的老字號觀光工廠..

只是看起來就比較老舊了點..

不過這也是它的特色,保留了原汁原味。

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小腹婆大概來了四次左右,

第一次看到超可愛的幸運物。

真的很可愛~

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我們直接殺來做DIY~

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真的還滿簡單的,

連我這個DIY障礙都有辦法做了..

DSC08822 

來到這邊可以參觀古法的觀光工廠,

MIT製造的毛巾品質有保證!

而且還可以做出超環保的天燈哦^^

如果是小朋友來應該會超開心的啊!

一整天玩下來真的很充實,

感覺對於醬油.豬.毛巾又有了新的認識了。

如果大家來到雲林一定要來玩玩哦。

↓ 此篇的景點回顧 ↓

 

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瑞春醬油觀光工廠

地址:雲林縣西螺鎮福田里社口路68-31號

營業時間:08:00–17:00

電話:05-5882288
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良作工場農業文創館

地址:雲林縣大埤鄉豐田路57號

營業時間:10:00~17:00(星期一公休)

電話:05-5529586
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興隆毛巾觀光工廠

地址:雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號

營業時間:08:00–18:00

電話:05-6220559

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OTOP 台灣地方特色網 http://www.otop.tw/

官方粉絲團 OTOP TAIWAN- https://zh-tw.facebook.com/OTOP.TW 

  文末好康:精美的醬油馬卡龍禮盒(價值450含運)    

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!

粉絲團活動網址:

https://www.facebook.com/happy0626/posts/1962803077272333

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小腹婆

小腹婆

 ̄▽ ̄大家好,我是胖子小腹婆大世界,
喜歡 吃 喝 玩 樂 畫畫,希望可以走透透玩透透,
做紀錄給大家看^_^

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