台灣不二茶鋪 vs 冠軍麵包
一試成主顧的超美味冠軍麵包搭上台灣好茶!?
一加一不等於二的台灣美味!
法式麵包類似餅乾酥脆的外衣加上超軟Q的內層,
壓麵包還會緩緩彈起,極為柔軟的麵包..
就像會呼吸一樣,最新吃法沾一沾奶蓋..
鹹甜滋味讓整個麵包香氣大大提升,超美味!
原始香醇甘味的冰滴茶也讓人陶醉。
士林夜市新開了一間超好吃的茶鋪..
外觀看起來像是咖啡廳..
但他其實是..深藏美味的茶鋪。
台灣不二茶鋪
地址:台北市士林區文林路102號1樓
電話:02-28813066
營業時間:12:00~23:00
星期五.六:12:00~00:00
粉絲團:(請點我)
備註:停車可停附近付費停車場。
中油文林站停車場(台北市士林區文林路100號)
只要步行60m就可以到囉!一小時60元。
最近的天氣真的熱到翻了..
一整天根本就不想吃熱的,
感覺我的汗就跟壞掉的水龍頭一樣..
熱到停不下來啊。
來到士林小吃很多..
但這個隱藏在不二茶鋪的美味..
真的是很值得用新台幣把他下架阿。
筆記:
台灣不二茶鋪的麵包是由 金牌主廚-許燕斌 研發
從麵粉都堅持把關,無添加防腐劑及香精,
就連麵包的心:酵母,都是自己養成自然發酵。
讓麵包活起來的魔法師,健康麵包超好吃。
我們今天來的早了,
士林夜市還在準備中,
炎炎夏日真的不知道該何去何從阿。
還好就在他的正對面!我的救星~~
台灣不二茶鋪
一開始我還想說不二茶鋪..
應該是只有賣茶品的吧!
沒想到進到裡面大吃一驚阿。
在不二茶鋪的外頭有個廣場可以坐著,
晚上坐在這邊聊天真的很舒服阿~
就算是下午時間也有遮陽傘,
不過夏天的話還是坐裡面吹冷氣囉~
外頭有一個鮮乳坊的牌子,
台灣不二茶鋪選用鮮乳坊的鮮乳。
這之前在全家也賣得很夯很夯超缺貨。
鮮乳也很香濃~~現在不用再去全家了。
來台灣不二茶鋪喝就可以喝到了(灑花)
整個空間非常的有質感,
大理石磁磚及超文青的牆面,
讓我有種走進飲料精品店的感覺。
左側可以看到新鮮的水果及鮮乳。
櫃檯旁邊還擺著一隻隻長長茶葉罐。
很難得在飲料店可以看到..
OH原來我喝的茶的茶葉是長這樣。
不二茶鋪的茶品都是選用產區茶,
客人現點現煮..
難怪我在店裡看不到一般飲料一桶桶的茶桶!
難怪整個空間視野透視感超好的。
一開始我還在想說..產區茶到底是什麼。
產區茶:(“凍頂”烏龍,”台茶十八號”等等有履歷的茶品)
當客人點餐後才開始進行製作,
所以每杯茶都需要一點時間去煮的。
他們使用類似加壓工法的快漩茶機及萃茶機,
讓茶香及茶品的甘甜快速逼出,
讓客人喝到真正的鮮萃茶。
價目表一到座位上也會看到。
現在還有活動(請參考官網)
魚池蓋紅套餐 二蓋/拿鐵/冰滴..
搭配80元起下麵包只要180元(原價220)。
櫃台這邊就有冰滴的器具,
第一次看到冰滴..是冰滴茶的耶~~~
超酷的!當然立刻要點一杯來喝喝看了。
櫃檯上還有滿多的麵包可以試吃的。
老實說我一開始對麵包有點害怕..
但一吃過之後馬上雕蕊(黏住台語)..
真的非常的好吃!
就像是我平常看到路上的很多美女..
美女很多很多。
但可成為名模的…就是那幾個。
這就是麵包界的名模啊!超好吃!
圓弧形的用餐區有著大大的落地窗,
在這用餐真的很輕鬆,
也很適合三五好友來這邊吃吃下午茶聊聊天。
頭上還有幾朵可愛的小雲朵呢。
好囉!那來看看我的麵包櫃。
他的品項就是這幾樣主打商品。
我今天去的時候已經有幾款完售。
我一共點了以下四款,
老實說我有點後悔…..
(後悔點太少了)
歐式洋蔥鮪魚
巧克力蜂蜜QQ
俄羅斯魚子醬
金鑽芒果
今天是平日的下午時間..
整間店就是滿滿的滿滿的..
這張超大張的桌子好蘇西。
大大的落地窗,視野非常的好。
望出去還有湛藍的藍天,
心情真的超好的~~~~
好囉!來開喝了~首先先上了這四杯。
赤葉單叢拿鐵
冰滴魚池紅玉
白毫茉莉奶蓋(玫瑰鹽)
波霸撞奶
赤葉單叢拿鐵
平常我都會來一杯拿鐵提神,
不過這款不是以咖啡為基底的,
而是以赤葉單叢這款茶葉熬煮的基底,
喝起來是一種很舒服的茶的濃醇..
還有濃郁的奶香..
兩種濃醇合而為一時竟然變成一種..
自然的醇香甘甜味,
真的是一款讓人喝了會愛上的茶品阿。
接著是冰滴魚池紅玉,
需要比較費時的冰滴紅茶是我一開始最想喝的..
老實說我不是很會品茶,
只會用自己外行人的方式說..
我個人覺得他喝起來的茶味滿濃郁的。
濃郁中卻不會苦澀,最後還是回甘的。
平常冷泡茶其實滋味都比較淡一點..
但冰滴的不同,味道真的很濃郁。
白毫茉莉奶蓋(玫瑰鹽)
喝過這款奶蓋之後…
真的回不去了…………………
心裡會有一個時光隧道瞬間閃過…
我以前喝的奶蓋怎麼都沒他的濃郁呢?!
他上面這層creamchees非常的濃郁,
已經濃郁到..
把它拿來沾麵包都好吃…
我已經有一股衝動想要單買他的creamchees!!
一開始店長介紹可以沾麵包時我還很納悶..
沒想到沾了麵包之後把原本很美味的..
變成更美味了!
奢侈地從上往下喝..
先感覺到一絲絲的鹹味還有濃郁的奶味,
最下方是帶著香氣的茉莉茶香。
真的非等閒之輩啊!
有時候壓力大時或者下午茶沒東西吃..
我就會點杯波霸撞奶。
這款的波霸煮的很透,有兩種顏色的波霸呢。
吃起來有不一樣的Q感,
半糖的帶著茶香和淡淡的甜香,
加上QQ的波霸變成下午極佳的選擇。
接著這兩款是我個人雙手舉高高推薦的!!
五窨茉莉青檸
龍果布拉格
真的是超級美~~超好拍照的啊!
這兩款真的是夏季的享受啊~
讓人消暑又有戀愛感覺的飲品。
五窨茉莉青檸
這款帶著清新的檸檬香。
老實說這完全不輸給前陣子很夯的凍檸茶阿..
似乎有加了一些水果進去點綴,
喝起來我覺得更像一款濃郁酸香的水果茶。
接著這款則是一整杯紅通通的~~
龍果布拉格
這款喝起來也是酸甜滋味的,
一開始先感覺到..哦!這是火龍果,
接著感覺到酸香的滋味,
最後竟然還跳出了茶香,
喝起來格外清爽。
我真的不知道他裡頭有什麼…
所以就用我這個超門外漢的方式介紹。
來這邊就是要一杯茶搭一個麵包剛剛好啊。
也可以多人一起享用,
就可以一次吃到多款滋味!
(可以請店員幫忙切開~)
好囉!那我們要來開吃了。
巧克力蜂蜜QQ
平常不太喜歡太濃郁蜂蜜的我也喜歡吃這款。
吃的到巧克力丁及蜂蜜丁,
蜂蜜丁是那種自然的甜香,
在柔軟的麵包中發現了可愛的小精靈感覺。
真的是讓人很有驚喜感的麵包~好吃。
接著這款很可愛的圓弧麵包..
竟然是洋蔥鮪魚!
這一大個份量看起來滿多的..
但我竟然半天就完食了。
整個柔軟的麵包摸起來很Q..
讓大家看一下我押麵包的照片好了!
1…先輕輕地壓下去,麵包就扁了。
2.不一會兒他自己又慢慢的充氣起來了。
真的好像一款活著的麵包!
一定是主廚撒了魔法進去~~~
平常單吃麵包都會很乾,可是吃他們的不會,
感覺他整個麵包的孔洞是活的,會呼吸的,
搭配濃郁的洋蔥鮪魚香..
洋蔥整個在麵包裡已經化成了甜甜的水份,
這款我一吃就上癮了……………..超好吃。
另外一種吃法是沾一沾奶蓋上面的醬,
多了一種鹹鹹的滋味濕潤他..
完完全全把麵粉的味道更佳的提升出來,
連不愛吃麵包的小龍都讚不絕的說..
這是我心目中最好吃的麵包。
一口還不過癮,還要沾兩次!
感覺買奶蓋超划算阿~還可以當沾醬!
俄羅斯魚子醬
在俄羅斯,魚子醬是敬奉給皇宮的珍貴食材
選用台灣自製的魚子醬(平常都是出口賣),
主廚把這滋味與法國麵包合而為一,
變成外些餅乾的酥脆,裏頭是Q軟的麵包。
整個魚子醬真的是滿滿滿滿的~
有密集症的勿看啊!
吃起來有著自然的鹹香,
比例調的真的是剛剛好,
每一口都可以吃到波波波的口感,
真的好幸福啊!
一開始我本來想說應該吃不完了..
這款真的讓我一吃再吃,一天完食!
芒果巧克力,裡面有起司及愛文芒果丁。
這款使用的台灣自產的愛文芒果入麵包,
真的很特別!
芒果的果肉會散發著自然的甜香,
麵包質地一樣是軟Q軟Q,
搭配帶著水份的軟起司的口感,
酸酸甜甜中還有著一點鹹味的拉提著,
這款也好好吃阿。
一開始我以為不二茶鋪..
是一間只有賣飲料的店。
沒想到竟然是厲害的好茶跟超強的麵包合體。
在這邊很適合約三五好友一起來吃吃麵包..
聊聊天,一起沉浸在味蕾的魔法裡吧!
我們從帶著烈日的下午時光待到了黃昏,
招牌也點了可愛的小黃燈,
又是不一樣的感覺了。
雖說我今天是受邀到不二茶鋪的..
結果試吃麵包之後我竟然忍不住..
又買了一個霸王榴槤..
一樣也是會呼吸的麵包..加上濃郁的榴槤香,
愛榴槤者千萬不要錯過啊!
另外店員還有貼心小提醒,
麵包回家可放置兩天,若是想吃出爐的口感..
可以灑點水回烤箱加熱哦!
…………………………………………….
只是我當天就吃完了>”<
真的很好吃~
真心不騙,分享給大家。
這是一間 我會回訪的店。
台灣不二茶鋪
地址:台北市士林區文林路102號1樓
電話:02-28813066
營業時間:12:00~23:00
粉絲團:(請點我)
備註:停車可停附近付費停車場。
中油文林站停車場(台北市士林區文林路100號)
只要步行60m就可以到囉!一小時60元。
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好想試試ㄟ