[汐止碳烤] 噴火龍黑木炭烤(慢火燒烤不油炸),獨家自製醬料甜鹹越吃越順嘴,當日港口直送海鮮,鹹甜鹹甜的雞腿外酥內嫩,滿滿的蝦湯!!爆漿的金針串真的讓人難忘。


首圖333 

汐止碳烤推薦:噴火龍黑木炭烤(慢火燒烤不油炸), 

獨家自製醬料甜鹹越吃越順嘴,當日港口直送海鮮,

非常推薦蔥肉串,滿滿的蔥汁大爆發啊!

必點碳烤雞腿/雞翅,雞皮烤得有點脆肉質還 有湯汁..

比手掌還大的大蝦,一剝開竟然滿滿的蝦汁..

全台限量海尼根冰鋒生啤酒機,生啤柱結冰冒煙..

夏天就是要喝這種凍感阿~~(喝酒不開車,開車不喝酒)

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看)

 

 

 

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那天我們從火車站下車經過..

結果耳朵很大的我不小心聽到路人在說話..

汐止晚上這邊也算是小小的烤肉一條街呢~

通通都是賣烤肉的,我們晚上來吃一下!

就這樣我跟噴火龍有了邂逅(!?)

噴火龍黑木炭烤

地址:新北市汐止區忠孝東路198號

營業時間:17:30-01:00

電話:0966-148-529

粉絲團:(請點我

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大概是17:00左右我先來噴火龍占位子..

上次經過就看到坐到馬路上了…

小龍都是16:00回到家,我們就直接出發來吃炭烤。

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在這邊的點單流程:

先找位子→先到冰櫃選菜色→入席→買單。

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檯面很乾淨,一字排開讓我好猶豫。

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如果不曉得要點什麼也可以像我一樣..

直接看上方的國字~跟店員點(店員幫我拿)。

每天都有不同的優惠,我們今天是烤蝦六支120元!

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檯面上真的非常的乾淨,

店家在不知道部落客的狀況下自然呈現。

(不是因為我拍照才排整齊的呢)。

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就隨意挑了幾樣~準備開吃了!

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飲料在裏頭,也可以直接跟老闆點,

從旁邊經過我還偷拍了烤肉台..

烤肉台也很乾淨,而且是真的是炭火呢。

(烤肉就是要吃木炭烤的才好吃啊!!!)

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有飲料也有酒類,大家要記得~

(喝酒不開車,開車不喝酒)哦。

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店內的座位旁邊還有一隻可愛的噴火龍。

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這邊還有全台限量海尼根冰鋒生啤酒機!

從這台機器出來的海尼根都是-4度C的冰冰涼涼的。

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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平常喝海尼根都還要冰冰箱後才喝..

或者加冰塊就會稀釋那個滋味..

這個機器真的超方便的拉(好想買一台)。

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一出來就是就像急速冰鎮的海尼根,

一邊吃烤肉一邊喝超冰涼的海尼根..

整個就是爽快!

(未滿18歲不可喝酒)

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不喝酒還有另外一個選擇,

我個人也很愛的~推薦給大家!

就是他們自製的烏梅汁:基隆盧媽媽烏梅汁35元。

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喝起來有一點氣泡的感覺,酸酸的配烤肉剛剛好啊!

根本是害我越吃越開胃的功臣..

真的很好喝,有點像在喝烏梅汽水XD~

接著我的夯罵就陸陸續續好了,看看我的不專業食記吧!

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烤肉也要搭配一些蔬菜吃,來個烤玉米筍。

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真的很多汁,剛上桌徒手八開真的很燙..

輕輕一壓水分都被我擠出來了。

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烤玉米筍真的好甜!

整個甜都被包覆在葉片裡,每一口都很多汁。

真的是好想要再加點的一份!

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這是我點的三串!

上桌為了方便食用竟然放在盤子上了。

豬肉蔥串.培根蔥串.培根金針菇串,

這三串都是我的愛啊!最愛金針菇串。

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香氣四溢的烤肉片夾上多汁的青蔥,

青蔥他…他竟然在我舌尖爆發了(多汁),

這一塊很大塊,要分兩口才吃得下。

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接著是我最愛的培根金針菇捲,

通通都只要40元,好划算!

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外頭烤的有點酥脆的培根包裹著非常多汁的金針菇,

真的是好吃的非常邪惡啊!

培根自然的鹹香加上金針單純的水分,

把培根的鹹香滋味提升到更好吃的等級,

而且金針不太會卡牙縫,

一邊吃一邊看著這串有三個(我都要了!!)

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培根蔥串

香氣四溢的培根加上也是多汁的蔥條,

蔥還多了一種香氣,讓口感上更有層次。

感覺想要吃層次可以選蔥,想要單純多汁就是選金針。

我是兩種都要所以通通都點!(貪心鬼阿)~

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 接著我的拼盤上桌了!

這是我的第二場戰役!肉肉肉~我來了。

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羊肉串,每個都被切成小小的方形,

方便食用,獨特的醬汁鹹香鹹香的,

根本就是非常的下酒啊!很有嚼勁,越吃越香。

他沒什麼羊騷味,反而是有一絲絲的孜然香。

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必點的還有這個雞肉串!

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不像外面的碳烤店為了拚量都會用油炸的..

從生的烤到熟…所以花的時間比較多,

吃起來也比較不會有那種油膩感(也沒有那個油粉)..

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雞肉很嫩不會很柴,醬料也是鹹甜鹹甜的,

竟然又讓我秒殺了雞肉串..好吃!

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烤七里香

這個根本是必點必點的阿~有些人不敢吃..

這時候心裡想說(通通都給我吃!)

吃起來有一種焦糖的香氣,炭烤醬汁變成有點糖狀的..

僅僅巴住雞屁股..吃起來完全不油膩..

整個肉質幾乎達到入口即化~我可以一次吃兩串!

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烤肉必點的還有什麼..

就是這個!

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烤雞翅!每次到烤肉店都一定要點的阿~

噴火龍的真的很好吃!!

整個雞皮已經烤的有一點脆脆的。

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一咬下去還看的到肉汁!

真的是烤工很到位~剛剛好10分熟不會過熟,

肉質細膩,搭配獨門甜鹹醬汁,

最後撒上香噴噴的白芝麻!

而且肉完全沒有腥味,真的好好吃阿。

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大腸頭..外面都要80左右,

這邊只要45,肥而不膩的肥腸加上了蔥花,

肥肉根本就把我帶上天了阿..

熱熱的吃那個肥腸內層就像融化在我舌尖裡,

搭配蔥花的多汁!超讚。

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烤豆皮,小龍很愛!

也是要一上桌要趕快吃,有點脆口的口感。

我們放涼了一下就變軟軟的了(可惜)。

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基隆吉古拉 25元

覺得名稱很特別就點了這個..上桌第一眼還以為是大腸頭。

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很有嚼勁,越吃越香,

有一點像是在吃台南甜不辣+魚板的合體,

一邊吃這個一邊聊天剛剛好。

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接著我又點了一個很酷的..

烤香腸XD~

這道非常的好吃!香腸烤的外頭有點恰恰的。

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內餡是瘦肉>肥肉,吃起來很有嚼勁,

而且在吃的時候還可以吃到一點點那種融化的肥肉,

真的是好幸福啊…

如果要點這個建議叫他不要切!會更好吃!

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炭烤香嫩大雞腿

讓我直接用手吃的品項..雞腿那邊用手拿比較方便吃啊XD

而且還有一種用手吃肉的快感(!?)

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分量一開始看覺得怎麼這麼少..

吃下去發現原來是盤子太大=口=我已經快飽了..

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一旁還有脆口的小黃瓜可以配,

剛剛好可以減緩吃烤肉同樣醬汁的膩口感。

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上頭的雞皮和醬汁經過燒烤已經變成美麗的焦糖色。

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雞皮有點脆口,又加上那化開的油脂..

肉質非常的嫩,這盤也是我一個人秒殺了。

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大大的天使蝦!

可以滿足想要到”蝦肉”快感的饕客。

兩隻占滿了整個盤面。

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小龍一邊剝蝦一邊流汗..(蝦子在滴水),

非常的鮮甜啊!烤的真的剛剛好,

整個鮮甜緊縮在蝦殼裡,讓剝蝦的每個人享受到那滋味。

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天使蝦很大塊,肉質軟嫩也很多,

吃起來好過癮!再來一隻!(一份有兩隻)

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今天的特惠,六隻蝦蝦只要150元,

當然一定要點了啊!海鮮都是老闆每天去基隆挑的..

新鮮真的沒話說!

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這個頭就沒有天使蝦那麼大,但比天使蝦更甜!

肉質也比較彈一點。

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最後再來個夯罵的~烤魷魚!

吃到這邊我已經飽了>”<

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Q彈的烤魷魚滿滿都是炭火的香氣,

吃起來很好咬,就是很Q~很好咬。(不會像橡皮筋)。

不過我的真愛是..下面那個XD

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隱藏版菜單的!我猜應該是烤章魚嘴~

超級好吃的!

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旁邊有一點恰恰的,還有一種魷魚絲的香氣~~

這款很有嚼勁,而且滿滿的海味!

完全不會腥~感覺每一口都在我舌尖活起來了..

再給我一份阿~>”<

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另外朋友還推薦必點的鯖魚..

聽說也是超鮮美的一道~今天竟然露勾了!

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我們才吃過一輪(我們是第一桌)沒多久..

整間店都爆滿了(還坐到馬路上)。

噴火龍黑木炭烤,真的讓我超滿意的啊!

價格也很親民,大概平均花費在200元左右~

也是三五好友小酌的好地方呢(喝酒不開車,開車不喝酒)。

如果來到汐止不知道宵夜要吃什麼..

可不要再跟我說要吃泡麵啦!來吃噴火龍!

噴火龍黑木炭烤

地址:汐止區忠孝東路198號

營業時間:17:30-01:00

電話:0966-148-529

粉絲團:(請點我

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  文末好康:噴火龍黑木炭烤500元餐卷   

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計5月抽出抽出唷~  

粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1920623044823670

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