彰化北斗美食》黃深海深土魠魚羹:在地人從小吃到大,必吃炸豆腐30元,一碗羹一個豆腐一個青菜超豐富

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彰化北斗美食「北斗黃深海深土魠魚羹

住在北斗的應該都有吃過..北斗黃深海深土魠魚羹位於中華路上(屈臣氏旁),每次都要等得天荒地老,尤其是那個脆皮豆腐,外酥內嫩一份只要30元,要吃的時候還要注意燙口,銅板級的美味。土托魚羹則是南部口味,甜鹹口味,加點醋更提味,100元吃飽飽。

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彰化北斗美食:北斗黃深海深土魠魚羹

其實這是一間外地人不會來吃的店,

幾乎全部都是在地人啊(擠滿滿)..

外面一字排開拿手機的都是外帶在等候的,

小腹婆非常有經驗,

因為我這六年應該也吃了無數次了XD~

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北斗黃深海深土魠魚羹 菜單價位

有改過裝潢,整個變的光線通明很乾淨,

上面大大的就是販賣品項,很簡單..

就是魚羹類.清羹類.飯麵類.滷味.小菜類.燙青菜

(部分價格有異動,之後會再補上)

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北斗黃深海深土魠魚羹:用餐環境

內用座位大概十桌,吃這種小吃的換桌速度很快,

夏天的時候還有冷氣可以吹爽爽~

涼涼的吃熱熱的羹一樣很享受。

冬天的時候則是人滿滿滿滿…

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價位調漲了五摳,不過還在可以接受的範圍,

之前懷孕的時候我就會一個人來點個套餐XD

小腹婆必點:

魚羹飯+地瓜葉+炸豆腐

55+25+25=105元。

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內用請自己拿湯匙和筷子。

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每張桌子上都有這個甜辣醬,

有一些滷味可以選購..

不過我很少吃滷味耶XD~所以我沒沾過。

今天我一樣點平常吃的組合。

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北斗黃深海深土魠魚羹:炸豆腐

炸豆腐30元,一共有八塊,

一律現點現炸,所以有時候要等個半小時左右..

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炸豆腐的皮外脆口,變成一層薄薄脆口的外衣,

裡頭是多汁的豆腐,不小心還很容易被燙傷,

沾他們特調的蒜蓉醬很搭,

我很愛那種燙口的軟滑感(閃爍)。

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燙青菜,不愛吃肉燥的可以跟他說不要加。

我反而超喜歡吃肉燥XD~加上了肉燥又淋上醬油,

地瓜葉吃起來很香(肉燥香),一絲絲的不會很瓜(台語),

幾乎一份燙青菜就讓一個女孩子吃飽了。

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這就是我懷孕的時候一個人的份量XD

超多的~~

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還有這個土魠魚羹,帶著一點點南部的滋味。

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北斗黃深海深土魠魚羹:土魠魚羹

剛炸起來的土魠魚,剛剛好一口大小,

一碗大概有五六塊左右,

我每次都喜歡留到最後吃。

(( 好吃的留到最後吃 ))

或和小龍一起分享著吃~

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土魠魚肉很細緻,雖然說不是完全的無腥味,

整個就像在吃雞肉一樣的外酥內嫩,

泡在湯裡頭吸附了羹的甜,

讓整個魚肉更加地滑嫩。

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肚子餓時我會選擇羹飯,細細嚼著羹飯,

品嘗著羹的甜鹹滋味,

高麗菜的甜,土魠魚肉的香,

似乎還有拌炒過的香氣都濃縮在這碗羹裏頭,

冬天吃這碗很暖胃。

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肚子不餓時我會選擇黃麵,Q溜Q溜一口一口就吸完了,

黃麵很容易吸附羹湯的滋味,

淡淡的甜,鹹,香。

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加點醋提味也是不錯,在地人的排隊美食,

分享給大家。

景點資訊:北斗黃深海深土魠魚羹

地址:彰化縣北斗鎮中華路253號

電話:04-8887189

營業時間:15:30~22:30

備註:建議先打電話比較不用等,

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