彰化神隱美食:「雅盈土雞城」
位於彰化北斗的「雅盈土雞城」是一間有地址也有點難找到,一間很隱密很隱密的莊稼菜,六日都客滿。饕客推薦來到雅盈土雞城一定要先預約才吃的到的桶仔雞,這才叫做脆皮嫩雞啊!喀擦喀擦的脆皮搭配嫩嫩的雞肉,隱約還冒出雞汁..還有外面少見酥炸黃金魚也很囂張,是炸新鮮活魚,連魚骨都可以吃!必點的還有自種有機蔬菜,可預訂包廂,不騙你,雅盈土雞城一定要預訂才吃的到,北斗隱藏版美食。
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Table of Contents
北斗美食:雅盈土雞城
今天小腹婆來到北斗的超隱密美食..
為什麼會很隱密呢?
因為他…不再市區裡,在偏僻的高鐵下方..
但是人潮依舊很多!!尤其是過年尾牙聚餐那陣子~
根本連預定都吃不到了!
不過這間也是同事們心中的好餐廳,
高水準的餐點,平價的價格,美味和錢包都兼顧了!
導航找不到:雅盈土雞城
小龍開車進來的時候我還在懷疑..
小腹婆:欸,你一定是錯了,哪有可能在這。
沒想到錯的是我,雅盈真的就是在這小小巷弄中..
要靠一點技術轉轉彎才有辦法近來的小巷弄。
一進來就看到古色古香的座位區。
我回頭一看,又一台車進來了,
轉彎真的要注意!
雅盈土雞城:停車場
停車場很大,應該可以容納百台車,
也可以再開進去一點停在高鐵下方。
我們大概在11:30到,停車場的空景一下就沒了..
大約在11:50分的時候整個停車場就爆滿了=.=
看著一台台的車子駛近,我一直很納悶..
為什麼大家都熟門熟路的感覺啊~
這麼隱藏版的美食真的不想要接漏給大家..
因為網路上沒什麼資訊、也沒打廣告的雅盈..
生意一直都很好。
雅盈土雞城:獨立包廂
隨意逛逛,發現了小小的草皮和好幾個包廂。
這個草皮竟然被停了XD..因為整個停車場都滿了><
包廂低消2000元哦!
心理一直冒著疑問的圈圈,
這些人到底從哪裡突然蹦出來的阿~~
不要來跟我搶阿~~~
雅盈土雞城:柴燒桶仔雞
還沒進去的我到處逛逛,還發現了柴燒的桶仔雞。
這個可是要預定,我可是有先打電話預訂的。
( 囂張的覺得鼻孔瞬間放大阿 ) XD~
這個真的要預訂才有,我看別桌羨慕的眼光..
整個心裡有種很不應該的成就感。
接著小龍就帶著我走去用餐區,今天我們沒坐包廂區。
一開始我還跟小龍說:不要亂闖!那是人家家裡啦。
小龍:就是這邊阿(轉身瞪了我一眼)。
小龍他們之前也有來這邊聚餐過,可是就是沒帶我來~
這間座位比較多,大概有十桌左右,
不過到了正中午時刻..竟然整間都沒座位了,
害我一邊直播一邊滿尷尬的,人超多的。
// 有直播有真相阿 //
舒服的花色大圓桌,如果要請朋友吃飯就來這!
擺盤和菜色口味都很不錯,
重點是….價格很平價。
這區識自助區,碗筷杯子水壺都在這,
也可以跟他們要冰塊。
雅盈土雞城:菜單價位
之前我在過年的時候也有預訂年菜過..
本來想說網路上資料都是手寫菜單..
來到現場看還真的是可愛的手寫菜單。
另外也有飲料可以自取,
最後買單的時候再結帳即可。
包廂間,今天星期六..
整個客滿=//=所以無法窺探究竟。
櫃台處就有一些酒品可以選購。
// 喝酒不開車,開車不喝酒//
雅盈土雞城:脆皮桶仔雞
等阿等阿等~我的桶仔雞上桌囉!!
我本來是預定11:00取雞,結果我11:30才到。
中間電話過程中店家也有告訴我:
這樣雞會比較老哦,
我說沒關係。
不過大家可別像我一樣遲到,錯失最好吃的美味。
// 不過這道一樣好吃耶~~ //
其實這道用手扒的方式會最好吃,
可是我就是懶惰阿~麻煩店家幫我切開。
就這樣霍霍霍~
我的油亮亮的桶仔雞就上桌了,整個顏色超美的啦。
等待他切雞的時間是最難熬的,
一直有衝動想要衝過去..直接徒手抓起來吃..
// 變成原始人貌 //
雅盈這邊用的雞都是他們自己放養的土雞哦,
吃的出來和外面不一樣!
脆口的雞皮搭配上帶點雞汁的肉質..
難怪要預定!
就算是雞胸肉也很好吃,雞腿肉我就留下來當晚餐吃XD~
雅盈土雞城:筍子雞湯
對了~點桶仔雞~下方就會有一鍋超好喝的湯,
裏頭的料還不少:蛤仔、筍子、雞腱..
沒錯,連我愛吃的雞腱也有。
這碗湯很濃郁,畢竟是多了雞油的精華阿~
喝起來有一點甜甜的,
說真的,我喝一碗之後…又馬上喝了兩碗,
太好喝了。
雅盈土雞城:花椰菜乾
花椰菜乾,經典古早味。
很愛吃花椰菜乾的我~對花椰菜乾超挑的啊!
我很討厭吃那種”疑似漂白過的”..
那種花椰菜乾吃起來就像是嚼蠟一樣沒滋味。
雅盈土雞城的花椰菜乾,沒意外應該是他們自己曬的..
吸收了陽光的精華阿(誤)。
吃起來有點微辣(我要再辣一點),一絲絲鹹香~
還有花椰菜乾獨特的咬勁,賀甲。
雅盈土雞城:炒時蔬
最近菜價很貴!?沒關係!!來去雅盈吃~
雅盈這邊的元氣菜還是自己種的,標榜無添加農藥哦。
第一次吃元氣菜的我覺得這個好像地瓜葉哦~
還加了枸杞可以顧眼睛,
像是地瓜葉一般的口感,簡單清炒多了一個快炒滋味。
雅盈土雞城:酥炸黃金魚
不~我不相信我的眼睛,這條魚被炸的超美的啊!
之前看電視有看過這種菜色,
可是要遇見真的很難啊,外面的炸魚
頂多就是簡單的炸魚肉而已。
炸魚肉塊上簡單的淋上了酸酸甜甜的泰式醬,
如果不夠酸就可以用下方的檸檬。
還有我最愛的魚骨,已經可以整個拿起來吃了。
// 要跟我一樣牙口好的 //
吃過炸魚骨的人才知道..
這道根本就是下酒菜,香酥香酥的,
咬下去再魚骨間還可以吃到一點點魚肉,
越嚼越香的滋味,再來一杯(喝酒不開車,開車不喝酒)
這道真的是老少咸宜耶,
小朋友就吃吃前面的炸魚肉吧!外酥內軟~
整個醬汁吃起來微甜微甜。
魚肉吃起來也很細緻,這道一定要馬上吃完。
雅盈土雞城:苦茶油雞
苦茶油雞-用純苦茶油下去炸的
這道也是經典款,我從來沒吃過的通通都是經典XD..
這道一上桌時我還在納悶:我沒有點鹽酥雞阿。
旁邊一片片的就是炸薑片,
炸薑片切的非常的薄,油炸之後整個超酥超香!
還帶著一點點薑的那種辣感,吃起來超過癮。
快,快給我電視!
這道根本就超適合來一邊吃一邊追劇了阿。
雞肉似乎有先醃漬過,吃起來..
就像剛上桌的鹽酥雞拉XD~脆脆的口感,
比起桶仔雞的肉質較乾一點,這道就像在吃零嘴一樣。
然後我就吃到欲罷不能的境界,
一定要吃到飽足後我才甘願的放下筷子。
吃飽喝足後我又到處晃晃了。
天空依然飄著細雨,我問一問店員..
店員跟我說~後方這邊就是養雞和種菜的地方哦。
雅盈土雞城:魚池
我自己走過來發現這邊還有兩池魚池,
魚池會這麼混濁的原因應該跟蝦池一樣的道理吧!..
這樣魚比較不會被嚇到XD~
雅盈土雞城:土雞放養
另外這群熱情的雞..一看到我來馬上聚集..
原來我長得很像食物><
雅盈土雞城,有名的就是來吃土雞阿,
今天吃到一定要預訂才有的桶仔雞超滿足,
下次我還要來吃我愛的燒酒雞!
一旁這邊還有一個菜園,
很多菜都是他們自己種的,新鮮就好吃。
整個吃的好撐,來過才知道~
為什麼大家總是要來這邊聚會聚餐,
就是因為好吃又平價啊!
如果想要吃隱藏版美食,雅盈土雞城絕對不能錯過。
景點資訊:雅盈土雞城
地址:彰化縣北斗鎮新生里興農路一段523號
預約電話:0988581238.0988701285
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
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Fb胡雪兒
蝦米XD?
看起來很美味 推
下次回田尾一定要帶家人去吃油亮亮的桶仔雞!