彰化北斗美食》雅盈土雞城:高架橋下隱藏版美食,預訂才吃的到,桶酥炸黃金魚,脆皮雞,包廂用餐!


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彰化神隱美食:「雅盈土雞城

位於彰化北斗的「雅盈土雞城」是一間有地址也有點難找到,一間很隱密很隱密的莊稼菜,六日都客滿。饕客推薦來到雅盈土雞城一定要先預約才吃的到的桶仔雞,這才叫做脆皮嫩雞啊!喀擦喀擦的脆皮搭配嫩嫩的雞肉,隱約還冒出雞汁..還有外面少見酥炸黃金魚也很囂張,是炸新鮮活魚,連魚骨都可以吃!必點的還有自種有機蔬菜,可預訂包廂,不騙你,雅盈土雞城一定要預訂才吃的到,北斗隱藏版美食。

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北斗美食:雅盈土雞城

今天小腹婆來到北斗的超隱密美食..

為什麼會很隱密呢?

因為他…不再市區裡,在偏僻的高鐵下方..

但是人潮依舊很多!!尤其是過年尾牙聚餐那陣子~

根本連預定都吃不到了!

不過這間也是同事們心中的好餐廳,

高水準的餐點,平價的價格,美味和錢包都兼顧了!

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導航找不到:雅盈土雞城

小龍開車進來的時候我還在懷疑..

小腹婆:欸,你一定是錯了,哪有可能在這。

沒想到錯的是我,雅盈真的就是在這小小巷弄中..

要靠一點技術轉轉彎才有辦法近來的小巷弄。

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一進來就看到古色古香的座位區。

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我回頭一看,又一台車進來了,

轉彎真的要注意!

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雅盈土雞城:停車場

停車場很大,應該可以容納百台車,

也可以再開進去一點停在高鐵下方。

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我們大概在11:30到,停車場的空景一下就沒了..

大約在11:50分的時候整個停車場就爆滿了=.=

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看著一台台的車子駛近,我一直很納悶..

為什麼大家都熟門熟路的感覺啊~

這麼隱藏版的美食真的不想要接漏給大家..

因為網路上沒什麼資訊、也沒打廣告的雅盈..

生意一直都很好。

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雅盈土雞城:獨立包廂

隨意逛逛,發現了小小的草皮和好幾個包廂。

這個草皮竟然被停了XD..因為整個停車場都滿了><

包廂低消2000元哦!

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心理一直冒著疑問的圈圈,

這些人到底從哪裡突然蹦出來的阿~~

不要來跟我搶阿~~~

 

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雅盈土雞城:柴燒桶仔雞

還沒進去的我到處逛逛,還發現了柴燒的桶仔雞。

這個可是要預定,我可是有先打電話預訂的。

( 囂張的覺得鼻孔瞬間放大阿 ) XD~

這個真的要預訂才有,我看別桌羨慕的眼光..

整個心裡有種很不應該的成就感。

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 接著小龍就帶著我走去用餐區,今天我們沒坐包廂區。

一開始我還跟小龍說:不要亂闖!那是人家家裡啦。

小龍:就是這邊阿(轉身瞪了我一眼)。

小龍他們之前也有來這邊聚餐過,可是就是沒帶我來~

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這間座位比較多,大概有十桌左右,

不過到了正中午時刻..竟然整間都沒座位了,

害我一邊直播一邊滿尷尬的,人超多的。

// 有直播有真相阿 //

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舒服的花色大圓桌,如果要請朋友吃飯就來這!

擺盤和菜色口味都很不錯,

重點是….價格很平價。

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這區識自助區,碗筷杯子水壺都在這,

也可以跟他們要冰塊。

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雅盈土雞城:菜單價位

之前我在過年的時候也有預訂年菜過..

本來想說網路上資料都是手寫菜單..

來到現場看還真的是可愛的手寫菜單。

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另外也有飲料可以自取,

最後買單的時候再結帳即可。

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包廂間,今天星期六..

整個客滿=//=所以無法窺探究竟。

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櫃台處就有一些酒品可以選購。

// 喝酒不開車,開車不喝酒//

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雅盈土雞城:脆皮桶仔雞

等阿等阿等~我的桶仔雞上桌囉!!

我本來是預定11:00取雞,結果我11:30才到。

中間電話過程中店家也有告訴我:

這樣雞會比較老哦,

我說沒關係。

不過大家可別像我一樣遲到,錯失最好吃的美味。

// 不過這道一樣好吃耶~~ //

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其實這道用手扒的方式會最好吃,

可是我就是懶惰阿~麻煩店家幫我切開。

就這樣霍霍霍~

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我的油亮亮的桶仔雞就上桌了,整個顏色超美的啦。

等待他切雞的時間是最難熬的,

一直有衝動想要衝過去..直接徒手抓起來吃..

// 變成原始人貌 //

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雅盈這邊用的雞都是他們自己放養的土雞哦,

吃的出來和外面不一樣!

脆口的雞皮搭配上帶點雞汁的肉質..

難怪要預定!

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就算是雞胸肉也很好吃,雞腿肉我就留下來當晚餐吃XD~

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雅盈土雞城:筍子雞湯

對了~點桶仔雞~下方就會有一鍋超好喝的湯,

裏頭的料還不少:蛤仔、筍子、雞腱..

沒錯,連我愛吃的雞腱也有。

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這碗湯很濃郁,畢竟是多了雞油的精華阿~

喝起來有一點甜甜的,

說真的,我喝一碗之後…又馬上喝了兩碗,

太好喝了。

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雅盈土雞城:花椰菜乾

花椰菜乾,經典古早味。

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很愛吃花椰菜乾的我~對花椰菜乾超挑的啊!

我很討厭吃那種”疑似漂白過的”..

那種花椰菜乾吃起來就像是嚼蠟一樣沒滋味。

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雅盈土雞城的花椰菜乾,沒意外應該是他們自己曬的..

吸收了陽光的精華阿(誤)。

吃起來有點微辣(我要再辣一點),一絲絲鹹香~

還有花椰菜乾獨特的咬勁,賀甲。

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雅盈土雞城:炒時蔬

最近菜價很貴!?沒關係!!來去雅盈吃~

雅盈這邊的元氣菜還是自己種的,標榜無添加農藥哦。

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第一次吃元氣菜的我覺得這個好像地瓜葉哦~

還加了枸杞可以顧眼睛,

像是地瓜葉一般的口感,簡單清炒多了一個快炒滋味。

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雅盈土雞城:酥炸黃金魚

不~我不相信我的眼睛,這條魚被炸的超美的啊!

之前看電視有看過這種菜色,

可是要遇見真的很難啊,外面的炸魚

頂多就是簡單的炸魚肉而已。

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炸魚肉塊上簡單的淋上了酸酸甜甜的泰式醬,

如果不夠酸就可以用下方的檸檬。

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還有我最愛的魚骨,已經可以整個拿起來吃了。

// 要跟我一樣牙口好的 //

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吃過炸魚骨的人才知道..

這道根本就是下酒菜,香酥香酥的,

咬下去再魚骨間還可以吃到一點點魚肉,

越嚼越香的滋味,再來一杯(喝酒不開車,開車不喝酒)

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這道真的是老少咸宜耶,

小朋友就吃吃前面的炸魚肉吧!外酥內軟~

整個醬汁吃起來微甜微甜。

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魚肉吃起來也很細緻,這道一定要馬上吃完。

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雅盈土雞城:苦茶油雞

苦茶油雞-用純苦茶油下去炸的

這道也是經典款,我從來沒吃過的通通都是經典XD..

這道一上桌時我還在納悶:我沒有點鹽酥雞阿。 

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旁邊一片片的就是炸薑片,

炸薑片切的非常的薄,油炸之後整個超酥香!

還帶著一點點薑的那種辣感,吃起來超過癮。

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快,快給我電視!

這道根本就超適合來一邊吃一邊追劇了阿。

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雞肉似乎有先醃漬過,吃起來..

就像剛上桌的鹽酥雞拉XD~脆脆的口感,

比起桶仔雞的肉質較乾一點,這道就像在吃零嘴一樣。

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然後我就吃到欲罷不能的境界,

一定要吃到飽足後我才甘願的放下筷子。

吃飽喝足後我又到處晃晃了。

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天空依然飄著細雨,我問一問店員..

店員跟我說~後方這邊就是養雞和種菜的地方哦。

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雅盈土雞城:魚池

我自己走過來發現這邊還有兩池魚池,

魚池會這麼混濁的原因應該跟蝦池一樣的道理吧!..

這樣魚比較不會被嚇到XD~

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雅盈土雞城:土雞放養

另外這群熱情的雞..一看到我來馬上聚集..

原來我長得很像食物><

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雅盈土雞城,有名的就是來吃土雞阿,

今天吃到一定要預訂才有的桶仔雞超滿足,

下次我還要來吃我愛的燒酒雞!

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一旁這邊還有一個菜園,

很多菜都是他們自己種的,新鮮就好吃。

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 整個吃的好撐,來過才知道~

為什麼大家總是要來這邊聚會聚餐,

就是因為好吃又平價啊!

如果想要吃隱藏版美食,雅盈土雞城絕對不能錯過。

景點資訊:雅盈土雞城

地址:彰化縣北斗鎮新生里興農路一段523號

預約電話:0988581238.0988701285

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

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