[南投|竹山]阿田豆漿,軟滑蛋餅搭配蔥香,一次要吃兩個才過癮,在地早餐推薦


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南投竹山,來去溪頭前記得先準備一下美味早餐,

蛋餅說特別不特別,但是有豐富的回憶阿!!!

竹山人早上就來一杯豆漿+兩份蛋餅,

或者再搭配一個飯糰,阿田豆漿蛋餅,滿滿的蔥花,

還有那一絲絲蛋餅焦香,有層次感的簡單台灣早點。

 

 

 

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▼這是一間很簡單的早餐店,已經不知道開店幾年了,

從有記憶以來,這間早餐店就在這裡..(哈哈~

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▼店裡頭都會有幾個小桶子裝著剛出爐的早餐,今天只剩下這幾個餅,

覺得少的話..那就是你來晚了[南投|竹山]阿田豆漿,軟滑蛋餅搭配蔥香,一次要吃兩個才過癮,在地早餐推薦 4:30就開始營業,所以大家可以早點來買哦,

不要像我ㄧ樣吃早餐9:30~10:00才到…

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▼店內也有座位可以享用,位置大概六七桌,早餐店換桌速度很快,

我們在10點的時候抵達竹山,真的是來晚了。

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▼價目表一覽無疑,價格還滿特別的..12元和18元。

不過每次來我都是買蛋餅,而且一次要吃兩份!!

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▼內用他會詢問要不要切蛋餅,不過我覺得吃蛋餅就跟吃雞排一樣,

果切了,水分就容易流失,所以我愛不切的蛋餅,可以保濕100%。

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▼因為要拍照,所以才狠心的把蛋餅皮支解開,看看那保水度超夠,

還有香香的蔥花,還有有點蛋的焦香味,就是吃原味最好吃,

濕潤的蛋餅皮,咬下去先聞到蔥花的香氣,明顯的蛋香,非常軟嫩!

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▼點了一個飯糰給小龍,飯糰裡頭就是常見的肉鬆、油條、菜埔,

整個就是吃粗飽的,個人覺得算是還好,肉鬆因為有點溼氣所以變的濕潤,

濕潤中包著鬆軟,質地是綿密的。

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▼剛剛吃了一個蛋餅,當然吃不飽,所以有時候就要囂張的再點一份。

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▼再點一杯豆漿來喝,感覺還滿甜的,補充滿滿的元氣,

如果來到竹山,不妨嚐嚐看竹山滋味的軟蛋餅唷。

另外還有韭菜盒、燒餅包油條都還不錯的,蛋餅絕對勿忘!!~

濕潤軟軟的蔥花蛋餅。

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店家資訊:《阿田早餐

地址:南投縣竹山鎮集山路三段1120號

電話:049-266-0869

營業時間:早上4:00開賣~賣完為止。

 

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