而且可以輕易簡單的完成可愛造型蛋包飯,
取代以前鐵氟龍鍋具,讓生活更加環保!!!~
最近剛進入人妻世界,雖然沒有常常下廚,
可是偶爾還是會想要假體貼一下(撥髮..
曾經我是個連蛋炒飯都不會的人,竟然會跟著去考過了丙級廚師,
完全都讓身旁的人跌破眼鏡,我想..
這可能是我的天賦(被毆…
大部分我還是等著吃比較多啦哈哈哈~~
畢竟身邊有一個愛煮飯的老公,只是讓我的嘴巴越來越挑越來越挑..
這時候,選一個好的鍋具就是必備重要的。
我們住的地方雖然沒有瓦斯爐,可是有一個讓人傻眼的東西..
起初覺得固鋼會不會不適合用,沒想到竟然就是嘟嘟好阿~~
讓我們繼續看下去……
▲現在【固鋼】SGS檢驗晶紅陶瓷不沾鍋具四鍋八件組(可用電磁爐)
網路上購買價格2,480元,雖然說我很少在買鍋具,
不過感覺還滿物超所值的,因為真的很可愛!! = ̄ω ̄=
▲以下就來看看小腹婆的不專業開箱文!!!~
和廠商預約之後大概一個禮拜滿滿一大箱的鍋具就送來了,
沉甸甸的,不過對於我這個胖胖的弱女子而言還算輕。
▲外箱就有專對於鍋層次的介紹,我這個外行人真的看不懂!!
就是用用看,順手不順手、好洗不好洗是我個人重視的..
因為”快速爐”總是容易火大,火大鍋子外頭就會焦掉>”<
這次體驗的鍋子四鍋:
四鍋:炒鍋(32cm)/平煎鍋(26CM)/湯鍋(24CM)/奶鍋(16CM),材質為陶瓷月牙。
▲這款鍋子不僅可以用瓦斯爐,也適用於電磁爐呢!!
▲首先先介紹最迷你的【小奶鍋/16cm/有握柄】
這個鍋子很適合來煮甜點,
容量比較少,握柄還滿好握的。
▲還有特殊造型,讓握的時候不會滑手,還滿安全的。
▲覆底導磁設計,所以電池爐也通。
▲內層是陶瓷不沾層,看起來比以前傳統黑嚕嚕的鍋子安心多了!!
蓋上蓋子就是迷你小湯鍋的樣子,突然好想要煮點心奶酪。
▲【平煎鍋(26CM) /有握柄】無蓋子
每個鍋子的材質都差不多,只是造型大小上有差。
握把處的流線型設計,讓握的時候真的還滿順手的,
而且我單手拿單手拍照還不會痠。
底部覆底導磁設計。
整個平底鍋看起來很乾淨俐落,紅白色整個就是超好看,
完全就擄獲我這個人妻的心呢!!!
握柄處這個凹下去的地方,剛剛好大拇指可以放著穩定住,
還可以甩鍋一下,讓手指輕鬆不費力。
▲【湯鍋(24CM) /無握柄/大小大概可以煮4~6人火鍋】
對於湯鍋我還滿注重大小的,因為這樣可以全家煮個火鍋,
不用第二個鍋子(方便阿!!)
鍋子的兩端都有握柄,似乎有防熱機制,湯鍋在滾的時候不燙手。
配上蓋子之後就跟奶鍋很像,只是差異在大小跟無握把,
湯鍋是有這兩個大耳多再拿取的時候方便用。
【炒鍋(32cm)/有握柄/大容量炒鍋】
愛炒菜的小龍有了這款鍋子完全開心到不行!!!!~
畢竟這鍋子不僅可以當炒鍋,因為非常的深,也可以當油鍋用。
鍋子的容量算深,炒一整顆高麗菜應該都不是問題。
色彩跟造型就跟其他款鍋子是同門師兄弟,所以都大同小異的。
深度比平底鍋還深,如果要煮燉飯應該也滿不錯的。
※※※※※※※※※我是分隔線※※※※※※※※※
雖然好看造型的鍋子,沒有經過試用的考驗,
是不知道所謂的真實性的,今天就要實際來測驗,
試做小腹婆的午餐,對於個人對鍋子的重要性..
注重:1.好洗(因為我都用快速爐很容易黑阿!!)
2.重量
3.握把
【香菇雞湯】
就這樣我先選了最簡單的香菇雞湯來測試湯鍋。
香菇雞湯完全就是一個超級懶人的湯品,超級簡單,
而且光是香菇跟土雞的甜味就已經鮮甜好喝,
假人妻的真偷懶的湯品做法材料如下:
一、土雞肉塊一盒(全聯買的特價100元)
二、紅蘿蔔一條(大約只有用到1/3,約5元)
三、乾香菇5朵(大朵的大概15元,乾香菇怎麼這麼貴!?)
四、鹽巴少許
▲首先,先川燙土雞肉,把不乾淨的血水給川燙出來。
旁邊乾香菇泡水,水可以留著,這時候拿湯鍋的左右耳還算輕鬆,
不會燙手(以前最怕這時候的燙手每次都要用好幾層手套)
接著把土雞肉撈出,水換掉,再把香菇跟水跟紅蘿蔔都放下去滾。
小火滾約30分鐘,加入調味料(鹽巴)適量就好。
蓋上蓋子,蓋子上有設計出風口,所以只要蓋緊蓋子,
以小小的火,注意湯湯水水高度不要乾燒就可以了。
簡單的香菇土雞湯就完成了,而且又花不到1小時。
對我來說雞湯好煮,可是每次就是懶的再多用一個鍋子,
所以都會有一個要換水的動作,拿著高溫的鍋子就是無比的危險阿!!
防熱設計的左右握柄真的是很好的幫手!!!~
第二個優點是,因為我是用快速爐去煮,所以鍋邊就黑了一圈,
可能我都太急性子用大火去燒,這時候就是考驗好不好洗了!!
老實說,我大概花不到5分鐘就洗好了,算是還滿輕易脫落的,
不過最好是鍋子微溫的狀態,還沒有完全乾的狀態洗掉,
算是頗好洗的一款鍋子。
【蛋包飯】
火腿,約2片(早餐店買生的,20元)
蛋,2顆(雞蛋店買的約4元)
蔥,1根(約2元)
白飯一碗,約10元。
蕃茄醬少許,約5元。
紅羅蔔丁,約5元。
▼先下少許的油,把最難熟的紅蘿蔔丁下去拌炒。
▼再來加入火腿及蔥段(蔥白)加入下去拌炒。
▼加入少許番茄醬,也可以用番茄糊替代,
更健康的話可以用自製的番茄醬。
▼加入白飯,炒均勻之後先另外用盤子裝起。
▼煎一個大大的完整蛋皮,不專業的口訣:要忍!!沒熟之前絕不翻動。
▼蛋皮完成之後先放入碗公中,再把炒飯裝進去。
0失敗法!!~
▼再倒放入盤中,加入少許番茄醬點綴即可。
優點:
1.用平底鍋來煎蛋真的滿均勻上色的,整塊蛋皮都滿美的。
而且鍋子不重,所以女孩兒用上感覺還滿順手的!!
甩鍋也滿順手的,不過因為我不可能邊甩鍋邊拍照..(神!?
2.好拿取的握柄關係,所以還算滿好拿取的,
整個蛋包飯完成後手都不會痠,也沒有扭到手XD~!!
下次打算要來嘗試泡菜煎餅看看,不沾鍋功能滿高強的。
3.用快速爐的關係,整個鍋子邊緣都焦黑了,
不過我才花了不到5分鐘就洗乾淨了,算還滿好洗淨的。
最後,還是要感謝固鋼晶紅陶瓷不沾鍋具有了這次的體驗機會,
讓我可以第一次獻上我的鍋具開箱文,
也體會到:廚師,就是要有個好的鍋具。工欲善其事,必先利其器。
以前總是在煮菜之前的備菜戰爭,煮菜的換鍋子戰爭,
洗碗的洗鍋戰爭,煮菜變的像在打仗,每一道工序都覺得很麻煩。
不過用上了固鋼晶紅陶瓷不沾鍋具,讓我可以像個賢妻良母般,
簡單輕而易舉的做家事,而且價格真的還滿親民的,一整組2480,
家裡的鍋子,一次到位,如果要選購鍋子的話可以考慮看看 固鋼!!~
跟小腹婆一起買買固鋼晶紅陶瓷不沾鍋具 用用:
固鋼官網:http://www.kk85.com.tw
購買網址:http://tinyurl.com/mwzdj59
Yahoo!購物中心購買網址:http://tinyurl.com/nboyp8q
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看得我都想買了
感覺好好用
而且又美觀~
+1
滿好用的!!!!!~~我的新收納寶貝~~
陶瓷不沾鍋看起來好好用喔!
不沾鍋最怕會有什麼有毒的物質,
如果不會釋出什麼有毒的物質,
就相當的優質^^
哈哈~看起來這個炒菜鍋~滿特別應該滿好用~滿棒分享唷!!
我想好的鍋具對於家庭主婦來說, 是非常重要的,
操作方便, 可以幫料理加分不少,
那個蛋包飯做得好可愛喔~
相信有了這些鍋具, 可以讓你天天好菜上桌
好心動………