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家園首圖   

南彰化森林中的城堡餐廳,許願樹下傳遞幸福, 

隱藏在美麗的落羽松森林中,浪漫秘境!

選用高級餐廳的PRIME等級牛排,慢火煎出美味,

粉嫩粉嫩的菲力,外頭有一點酥,裏頭超多汁阿。

超厚實又很甜的厚切豬火鍋,油花均勻好過癮,

必吃的還有每天限量的牛腩飯,超入味軟嫩,

傳承三代的堅持美味,從前菜到甜點都好吃!

友善餐廳,辦公聚餐團聚首選餐廳。

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看)

 

 

 

家園牛排 004

今天要分享一個..小腹婆應該去了五次的餐廳。

只是他現在搬家了..換到了一個更隱密的地方。

之前已經有點不好找了,現在更深入落羽松林中..

家園牛排 018

家園藝術咖啡牛排館

地址:北斗鎮中山路一段299巷58號

營業時間:11:30~21:00(中間不休息)

訂位電話:04-8880252

粉絲團:(請點我)

備註:用餐時間建議先訂位,室內全部無障礙空間,

且一二樓都有配置廁所,一樓廁所還有殘障專用及尿布間

家園牛排 005

家園牛排 010

沒錯,就是在圖中..

隱藏在落羽松林的餐廳。

我們平日來用餐(離峰時間)也是等了一下..

因為正餐的時間人好多阿。

(大家是不用上班咩~~~)

家園牛排 013

最後方還有大停車場,

停車非常的方便!

家園牛排 014

停妥之後直接闖入落羽松森林中,

就可以找到家園牛排囉!

家園牛排 017 

從上往下俯瞰..不同的大自然色系點綴著家園,

聽說晚上的氣氛更好!

家園牛排 020

前方,後方都是大大棵樹木,

下方的小傘就是戶外用餐區。

=家園牛排 022

偷偷跟大家說..三樓上方超大的H型廣場..

感覺超適合來求婚的!

在那邊還可以近近的靠近落羽松呢。

家園牛排 025

裏頭還有一棵風吹了,會發出噹噹噹的許願樹。

樹上掛滿的紅酒的酒瓶,感覺有一點喜慶的感覺。

家園牛排 027

 偷偷給大家看一下這棵樹,來樹下許個願吧。

降落囉!我們就腳踏實地來看看平面的景色。

 家園牛排 096

不說其實看外頭還會以為這是一個莊園呢!

滿滿的落羽松阿。

家園牛排 098

從大門走進來大概100m就可以看到家園了,

整個區域大概有3/4都是造景,

在餐廳裡往外看真的很美。

家園牛排 100

特殊的石頭牆面,沒有過多的裝飾,

畢竟在這麼美的庭院中,這樣就很夠了。

 家園牛排 102

因為有自動灑水功能..

為了避免我的相機危險,就不鑽進去森林裡啦。

家園牛排 103

家園牛排 105

超大的一棵樹和滿滿的紅酒瓶。

家園牛排 106

隨風吹來就發出玻璃碰撞的清脆聲,

似乎在訴說著彼此的夢想。

家園牛排 107

家園牛排 108

隨意逛逛,感覺又要進入秘境。

家園牛排 109

可愛的紅花依然垂著像是淚珠的雨水,

一場大雨過後,整個空氣都清新起來了。

家園牛排 110

家園牛排 113

戶外區也非常多位子,

感覺很適合來場下午茶!

家園牛排 115 

那就一起進來看看囉。

今天剛好在替換大門的玻璃門..

家園牛排 116

舒服的沙發座位等待帶位區。

家園牛排 117

黑色加上咖啡色的配色,整個餐廳感覺很高貴。

在點綴著好好看的燈具,真的很怕口袋不夠深阿。

(不過家園價格都沒什麼調整..就是約2xx起)。

家園牛排 118

櫃台喔上竟然還提供了老花眼鏡給大家使用,

可以在這邊看報紙雜誌不吃力(超貼心阿)。

而且走一走逛一逛我還發現竟然還有電梯!

所以坐兒童座椅或者長輩都還滿適合帶來這邊吃的。

家園牛排 119

用餐環境比之前的家園還大上三四倍甚至更大..

應該可以容納個200~300人吧!

已經可以讓公司包場聚餐了(超狂)。

家園牛排 120

我們今天就坐在一樓的落地窗旁欣賞風景享受美食。

家園牛排 124

上二樓瞧瞧之前發現座位真的變的很多,

而且每區都有不同主題性的感覺。

家園牛排 125

一樓這邊的木質長桌就多了一些溫馨感,

而且一旁就打著溫暖光線,有一種在家吃飯的感覺。

一旁也有一些書籍可以取閱。

家園牛排 127

我最愛一樓旁邊的大大落地窗環境,

美景無死角阿。

家園牛排 136

二樓也有很大的廣場..還有三樓XD~

不過二樓這邊就可以來做一下驚喜的求婚。

 家園牛排 138

 二樓的座位也非常多,座位與座位間都留了滿大的空間,

而且還有輪椅及無障礙設施,真的是太貼心了。

當然要把每年的生日扣打來這邊過啦。

家園牛排 144

菜單部分,也跟之前沒太大的差異。

家園牛排 145

排餐,火鍋。

家園牛排 146

簡餐。

家園牛排 147

飲品及甜點。

家園牛排 148 

鬆餅,比薩,小點還有花茶。

下午不想吃太飽就可以點輕食類的。

我們今天三個人,就點了三份餐點!

優質紐西蘭PS菲力牛排

厚切豬火鍋

限量紅燒牛腩飯

家園牛排 037

點好餐點就馬上上了清澈的水,

讓我們清理一下舌尖的滋味,才可以毫無保留的吃到原味。

家園牛排 044

看到我們有小朋友..就提供了一杯塑膠杯的溫水。

真的很貼心呢,感謝!

家園牛排 039

家園牛排 040 

排餐就會搭配一杯家園調製的紅酒,

未入口就聞到一絲絲的葡萄香氣,

入口先感覺到一絲絲的酸,還有葡萄的自然澀(不明顯),

最後停留在舌尖的是一絲絲的水果甜香。

算是還不錯喝的葡萄酒。

家園牛排 043

因為我們有點排餐, 所以服務生也上了胡椒跟海鹽。

家園牛排 041

家園牛排 042

沙拉

我非常的喜歡吃家園的沙拉!吃得出蔬菜的新鮮多汁和甜味。

家園牛排 046

而且他們的特製沙拉醬真的非常好吃..

肚子餓的我已經徒手拿起小黃瓜開吃...

非常多汁的脆口小黃瓜加上極為濃郁的醬汁..

一開始會以為是凱薩,特調出一絲絲的獨特酸..

難道是檸檬汁..不能在探討了XD 是個好吃的醬。

家園牛排 050

濃湯部分一樣我們選了玉米濃湯跟南瓜濃湯。

家園牛排 051

家園牛排 052

濃湯喝起來很濃郁不會太重粉,

感覺是用馬鈴薯的澱粉下去增加勾芡的濃稠度,

玉米.洋蔥的甜味融入湯裡,

連火腿味也有融入湯中了,好喝。

家園牛排 053

家園牛排 054

南瓜濃湯

真的很難描述阿..喝起來就是甜甜的南瓜原汁原味,

還多了一點點的鹹味調味,

南瓜控千萬不要錯過阿。

家園牛排 082

限量紅燒牛腩飯

這道真的是跌破眼鏡,真的是好吃的很意外!

本來想說簡餐店的這種家常菜應該soso..

沒想到列入我的口袋名單中。(超推薦)

家園牛排 083 

每次都有一種怕人吃不飽的錯覺,

這個飯的份量是正常的1.5..

還有五種配菜。

完全就是營養跟美味都達標了,連眼睛都幸福起來(!?)

家園牛排 090

家園牛排 091

還有這郭熱騰騰的牛腩飯真的是一匹黑馬阿。

好吃到整個湯汁我都想打包回家啊。

家園牛排 092

應該是有點嚼勁的牛肉塊已經被煮的非常的軟,

而且味道就這樣均勻地進入牛肉裡,完全就是達到剛剛好的分界點。

放入口中,醬料的一絲絲的酸香跟醬香都出來了..

軟滑的口感讓我不小心馬上把肉都吃掉了..

 家園牛排 094

還有這個湯!光是這個湯拌飯就好好吃了~

在家園真的會不知不覺把一個餐點吃光耶(壞壞)..

家園牛排 089

番茄炒蛋非常的入味,酸酸搭配鹹香,

很下飯!

家園牛排 084

甜甜的蜜地瓜真的很好吃,

每次來都會吃到。

家園牛排 085

還有這個泰式魚片,酸酸甜甜帶上一點的辣香,

完全就是點一個菜有雙主餐的享受啊。

家園牛排 086

清炒空心菜,清脆中又帶著一點香氣(鍋氣?!)

家園牛排 087 

這到家常滷物還滿可愛的XD 是魯貢丸耶~

上面還撒了一點點花生粉多了不同的香氣。

家園牛排 028

厚切豬火鍋

其實原名是厚切豬梅花火鍋。

這個肉真的非常的厚!吃起來非常的過癮。

家園牛排 030

基本的菜盤,沒有太多火鍋料。

這樣也好,比較健康啊。

家園牛排 032

新鮮的蝦子,個頭不大可是滿甜的。

家園牛排 035

開鍋拉,先煮高麗菜跟芋頭。

家園牛排 034

家園牛排 067

醬料有兩種,小龍到最後把兩種放在一起吃=.=

不過我覺得單是加醬油就很讚了。

家園牛排 047

厚實的肉片幾乎占滿了我的火鍋,

根本擺不下去阿XD

家園牛排 055

飽滿的蛤仔非常的鮮,一絲絲的海味鹹味,

飽滿燙口的口感讓我陶醉阿。

家園牛排 056

滿滿的一整鍋看起來超級彭派。

家園牛排 057

甜甜的蝦蝦~

家園牛排 058

超厚的肉片!吃起來完全不柴。

均勻的油花就這樣在我舌尖跳舞阿...

完全不油膩,瘦肉肥肉比例真的剛剛好。

(誰說來家園只能吃牛排,火鍋也好好吃)

家園牛排 059

再來個飽滿的番茄!

家園牛排 061

吸飽精華的豆腐,每一口都吃的到湯汁。

家園牛排 062

湯頭比一開始只有蔬菜的甜味更多了食材的甜!

不同的甜讓整個湯頭更加豐富,

真的很好喝,清澈又好喝的火鍋湯。

不會越喝越渴~ 

家園牛排 064

先吃原味,再吃加醬料的!

真的是滿足了我大口吃肉的慾望,超滿足。

而且豬肉片竟然也這麼好吃。

家園牛排 065

家園牛排 066

接著上桌的是小龍的排餐!

先上了兩種醬料上場,這個醬料每次吃都覺得很讚。

是家園自製的特調醬料阿~

家園牛排 069

優質紐西蘭PS菲力牛排

每次來都有一點驚艷的感覺(不同菜色)。

我們點的是5分熟,外頭煎的有一層酥皮的感覺。

薄薄的酥皮~

家園牛排 070

黑胡椒醬有著濃郁的黑胡椒的香氣,

濃郁中還帶著一點點黑胡椒的獨特的辣香。

家園牛排 072

怕熱的就可以考慮選擇帶著一點點酸甜滋味的蘑菇醬。

自然的一點點酸味讓人會更開胃啊!

家園牛排 073

排餐的蜜地瓜我都放到最後吃~

讓最後嘴裡的是滿滿的幸福甜味。

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菲力的肉質比較軟嫩,

搭配外頭煎的恰到好處的一點點酥香,

裡外合一,讓美味的層次感提升UP。

家園牛排 077

肉質非常的嫩,而且非常的甜阿。

家園牛排 079

肉質的甜味緩緩滲出,脂肪比較少,

但整個肉質也比較嫩,每一口都是享受啊!

家園牛排 080

細麵也不錯吃,

聽著鐵板噗哧噗哧聲..吃鐵板麵有種莫名的幸福感

家園牛排 081

感覺是老師傅煎出來的牛排,火侯掌握得剛剛好,

從外自然熟成道裡,慢火熟成~

難怪家園牛排的排餐每次都是點菜首選阿(點頭) 

家園牛排 149

最後就進入甜點和飲品世界拉~

整個真的是非常的飽!

家園牛排 150 

朋友點的咖啡聞起來很香,不用加糖加奶精,

喝原味才能喝出咖啡豆的自然酸香,

還有在舌尖變化的魔法。(偷喝了一口不錯)。

家園牛排 153

家園牛排 154

我的則是今天的當日果汁:番茄汁!

真的喝起來就是現打的100%番茄原汁,

我好愛!

家園牛排 155

甜點也不馬虎,這個起司蛋糕非常的濃郁!

小太陽這小子竟然就吃完一整塊...=.=

濃郁的奶香加上濕潤的口感,真的是好吃的蛋糕阿。

家園牛排 160

家園牛排 159

綿密的提拉米蘇則是小龍的,

吃起來非常的鬆軟和那種輕飄飄的氣體感~

上頭的苦香加上下方的奶香及巧克力香,

甜而不膩^^

家園牛排 162

家園牛排 161

我的巧克力蛋糕也非常的濃,幾乎就像在吃生巧克拉~

而且口感也很濕潤!

不是那種越吃愈越乾的蛋糕,反而是有深度的巧克力蛋糕。

連甜點也不馬虎,好想要買蛋糕回家啊。

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食後感:

感覺第五訪這次..家園的環境整個變得超美!

而且餐點竟然有一種變更好吃的感覺,

唯一的缺點就是用餐時間很容易客滿...

難怪會是南彰化超夯的牛排店!

好吃,吃得出店家的細心。

家園藝術咖啡牛排館

地址:北斗鎮中山路一段299巷58號

營業時間:11:30~21:00(中間不休息)

訂位電話:04-8880252

粉絲團:(請點我)

備註:用餐時間建議先訂位。


 下方為初訪的食記

 認識家園藝術牛排館(由在地朋友轉述) 

在彰化的北斗鎮,這間已經創立30年的牛排館始終屹立不搖,

有著讓人每每想要回味的牛排排餐、簡餐、火鍋,

連餐後飲品的酸梅汁都是用中藥熬煮的,冰咖啡濃郁厚重,

是一間讓人享受幸福、空間的一個餐廳,家園牛排。

▼有朋自遠方來,今天難得來北斗找我一趟,輾轉一直想不到什麼店是可以滿足一下面子的。

小龍提議乾脆來去已經開很久很久的家園藝術牛排館。

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家園藝術牛排館就在中山路上,雖然在所謂的"縱貫路"上,

可是整間牛排館就隱藏在綠意盎然的樹叢中,如果不仔細找真的會錯過。

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▼要注意在綠色的叢林中找到這個招牌,家園牛排,沒錯!!~

就靠近在麥當勞附近,大十字路口附近。

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▼本來還想說不好停車,沒想到家園藝術牛排館的停車位還頗多的,還有附屬停車場三個!!

我們今天是平日來(應該人不多吧!!),沒想到坐一個小時就客滿了= =

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▼還沒走進店裡,就有種走入愛麗絲夢遊仙境的感覺,

北斗鎮的市區旁就有這間極為隱密的牛排館,真的頗特別。

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▼外頭還裝飾著一顆顆可愛的...南瓜,響應一下萬聖節【不給糖!就搗蛋】。

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▼因為我們有先訂位,所以就在外頭的等待區稍微等了一分鐘而已就進場啦。

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▼進去裏頭,就先看到一個酒櫃(嘿嘿嘿~如果當日壽星來這邊還有免費一大瓶的紅酒)。

目前小腹婆住在北斗四年,已經來三年了>///<

在這邊很少有這種有氣氛的店,家園牛排不僅餐點好吃,也是享受氣氛的好地方。

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▼而且最近家園牛排的裝飾非常的可愛,是一個個不同的手工燈籠

有點夢幻的感覺,飄出浪漫的微光,氣氛加分!!!!

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▼窗戶邊還有專屬的兩人座位,獨特的私人空間,搭配著一旁的綠意。

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▼桌與桌的間隙都非常的大,隱密性和動線都很清楚寬闊,很適合一家人一起來,

就算老人家在行動的還算方便。

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▼上次我們10幾個人聚餐,就是坐在這個比較大的空間,有點像大包廂的感覺。

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▼進來家園,就有一絲絲的百合清香,原來有一大盆的百合在這邊含苞,

大概下午就會綻放了吧>///<竟然是真的花呢。

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▼今天我們就坐在這個有著花的窗邊享受我們的午餐,超級幸福的。

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▼家園牛排有許多特別的畫作,都是由知名畫家所繪製,在這邊就像在展覽館中用餐,

氣質不知不覺提升了許多啊!!!!

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(請點圖可跳下一張,欣賞家園藝術牛排館獨一無二的畫作)。

▼這邊沒有用餐時間限制,還可以去雜誌區拿本雜誌一邊聊天一邊看呢。

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▼好囉,我們今天是要帶朋友用餐的,所以就不多做介紹了,直接進入正題。

我們今天是三個人,所以點了三份套餐。

上桌就一人一本菜單,菜單非常的精緻,都是有著照片和文字介紹,

比較不怕點到自己不喜歡吃的。(詳細菜單放大網址請點這邊)

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我們今天點了:

  清蒸鱈魚飯-340元

  牛肉鍋(美國CAB安格斯Choice牛小排)-360元

  美國CAB安格斯Prime級沙朗牛排-660元

▼就這樣先上了檸檬水,中間服務生持續有來沿桌尋茶水,服務品質很棒。

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▼點餐的時候,服務生有告知我們最新的活動:「打卡活動

 現在的活動是送自製的蒜香麻辣泡菜呢,一人打卡一份,以打卡人數=份數。

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▼我們三個人打卡,竟然就有三份xD 這個泡菜口味還頗特別的,

本來想說應該是台式的黃金泡菜,放入口中第一個感覺到辣

接著會飄出淡淡的蒜香,泡菜非常的脆口濃郁的香氣讓人難忘。(敲碗)!!

真的是一款讓人會越吃越順嘴的泡菜~~~團購團購!!!

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▼【家園藝術牛排館/沙拉:馬鈴薯沙拉

來家園第四次,這款沙拉是我吃的第三次,我太愛這綿密的馬鈴薯了。

裏頭有著苜蓿芽、葡萄乾、玉米粒,整個口感非常的綿密,

連小朋友都很愛吃這款。

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▼搭配上一旁的葡萄乾,增添了一絲絲酸甜,吃起來濕潤又順口

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家園藝術牛排館/沙拉:生菜沙拉

這款也是很多女生喜愛的,生菜沙拉還點綴著現切的蔬菜棒。

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▼還有這碗特調的醬汁,有股獨特的鹹香(有點像濃厚的凱薩沙拉醬,不是市面上那種味道),

一絲絲的酸香,搭配脆口的小黃瓜、紅蘿蔔別有一番滋味,

偷沾朋友的醬汁,真的是一款讓人想回味的沙拉,我下次要再點這個。

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家園藝術牛排館/湯品:玉米濃湯

甫上桌的這盤玉米濃湯還冒著一絲絲熱氣,一絲絲濃郁的奶香飄出。

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▼豪邁地用湯匙挖起,湯頭非常的濃,有種馬鈴薯完全融進湯頭的感覺,

湯頭似乎是用蛤琍湯和雞大骨熬製而成,再用自製的麵糊勾芡慢炒,馬鈴薯完全和湯融合,更香更濃。

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▼還吃的到一絲絲的火腿絲和玉米粒,這種綿密到難分難捨,真的是很難得的湯品。

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家園藝術牛排館/湯品:南瓜濃湯/酥皮搭配限定餐加酥皮免費。

今天的優惠是搭配沙朗牛排,升級酥皮濃湯免費,當然要加一下囉

上桌的時候整個熱呼呼的,服務生還提醒要小心的飲用。

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▼最愛酥皮濃湯剛上桌那種酥酥的感覺,用湯匙稍微地挖下去,

讓酥皮緩緩地和湯融合為一,享受酥皮吸飽了湯汁的那種濃郁感。

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▼南瓜濃湯就像在吃新鮮南瓜一樣,有著南瓜獨特的淡淡甜味

這款湯也非常的濃郁,搭配著酥皮吃,超幸福!!!!~

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▼吃到最底端還有吃到一絲絲的火腿絲,這道湯品也讓朋友十分的讚賞。

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家園藝術牛排館/餐前葡萄酒

今天是平日,竟然有許多人來這邊用餐,這個葡萄酒也是讓大家所喜愛的。

是家園特別調製的餐前飲品,不是純紅酒,但未入口前依然可以聞到一絲絲葡萄的甜香。

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▼入口之後,酒味是淡淡的飄出葡萄的清香甜後韻帶出

酸酸甜甜的,是一款讓男生女生接受度頗高的低濃度的葡萄酒。

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家園藝術牛排館/火鍋:牛肉鍋(美國CAB安格斯Choice牛小排)

接著上桌的是小龍點的牛肉鍋,有著滿滿的菜盤及現切的牛小排。

媽阿~~~這個牛肉鍋竟然還選用美國安格斯Choice等級的牛小排!!

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▼完全不是那種市面上魚目混珠的組合肉的組織完全不同,整個油花分布的非常均勻

而且火鍋竟然還用這麼高等級的肉片,不得不說真的一分錢一分貨阿!!

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▼而且這個肉片非常非常的厚實,夾起來就有逼0.2公分的厚度

長度更是一手無法掌握的長度,讓人可以吃得很爽快。

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▼單喝湯頭,湯頭呈現黃金色澤,未加料之前就有濃郁的柴魚香氣,

應該是用柴魚熬出的日式湯頭,清爽而不油膩。

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▼裏頭的芋頭非常好吃,稍微滾一下就要注意,芋頭非常的綿密,讓人一吃就愛上。

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▼還有這一整個豪邁的菜盤,發現竟然沒有任何的火鍋料,

全部都以新鮮的菇類取代,連蝦子都有兩尾,個頭不大,可是看的出來很新鮮。

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▼跟我手掌一樣大的大香菇,還有滿大顆的蛤蜊,比外頭的小火鍋大超多,

下鍋滾開了增加了湯的海鮮鮮甜味,還可以享受那飽滿的肉質。

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▼火鍋的醬料有兩種選擇,就各自照喜好去沾取。

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▼先豪邁地把一大塊的牛肉片輕輕地涮幾下,帶著粉色的肉色撈起。

入口非常的軟,已經吸收了湯汁的鮮甜,牛肉也散發自然的甜味。

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▼口感非常的軟嫩,吃這款牛肉鍋真的很幸福啊,愛吃嫩嫩的牛肉必點。

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▼再搭配那些清爽的蔬菜,完全就是超級新鮮的菇菇鍋

多種菇類所散發的甜味不可小覷非常的鮮甜,喝起來爽口不油膩

完全不像外頭市售的廉價火鍋一樣,菇類多到不用加味精就鮮甜阿。

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家園藝術牛排館/美國CAB安格斯Prime級沙朗牛排

剛剛介紹小龍吃的火鍋,那個肉片就已經讓人非常的驚艷了,

接著這個更是 Prime頂級的沙朗牛排,更是讓銷魂的美味啊!!

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▼今天點的是五分熟,也是店家推薦的熟度,不過熟度還是因人而異,

五分熟上桌外頭看起來已經呈現全熟的狀態,可是裏頭卻依然粉嫩呢。

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▼噗哧噗哧的鐵板作響,在鐵板和牛排中發出讓人想吃!想吃的慾望。

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▼沿著Prime級的大塊沙朗牛排緩緩地切下,還隱約看的到一絲絲的肉汁

就是那粉紅色的切片,搭配上外頭完全熟成帶點酥脆的牛肉焦香,成熟和粉嫩合為一體,讓人非常難忘。

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▼五分熟,呈現著粉紅色的肉質,選用比較頂級的美國牛果然吃得出不同,

肉質算是有點嚼勁,還有那均勻的油花,油香和肉甜在舌尖伴舞,每一口都是驚喜,

是一款讓人義難忘的牛排阿,難怪平日還可以客滿。

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▼排餐部分,都有店家自製的醬料:蘑菇、黑胡椒醬可以選用。

兩種醬料的味道都不是外頭罐裝的那種,是家園自己自製的,蘑菇醬的甜度及香氣,淡淡的酸甜讓人想一吃再吃。

那種甜味很自然,應該是洋蔥的甜或者是番茄的香甜,很舒服的一種醬汁。

或者也可搭配香氣十足又濃稠的黑胡椒醬,享受在嘴裡鮮嫩肉品與已經很細緻的黑胡椒醬磨合出的香味,

越嚼越香,好想要買回去拌麵。(醬料大家都可以自行斟酌取用,如果不夠還可以重複添加哦)

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好吃的肉,就是用最簡單的海鹽就非常的美味,有著CAB認證特別的安心阿,

從肉品上就看的出來 家園藝術牛排館真的非常的用心>///<

帶家人來吃就是要吃最好的啦!!!!(我不要外面的組合肉!!!)

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▼另外旁邊還有一些簡單的蔬菜可以穿插著吃,比較不會有膩口的感覺。

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家園藝術牛排館/清蒸鱈魚飯

常常是老外的我,就選了一個很健康的套餐,最愛吃鱈魚了!!!!~

而且現在又剛好是大腹便便的孕婦,當然要吃有豐富DHA的深海魚囉。

這只是套餐的一角,我還沒有拍到主餐就已經有點傻眼了,

除了白飯,竟然還搭配著五種配菜,根本吃這盤就飽拉。

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▼這個炸魚肉就讓我魂牽夢縈,整個外頭炸的非常酥脆,完全不吃油,

裏頭是軟嫩綿密又細緻的肉質,點綴著一點點像柚子醬,淡淡的酸甜,襯托著魚肉的鮮甜。

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三杯杏苞菇,這個非常的下飯,雖然說下飯,可是不會過鹹。菇類就是剛剛好都吸飽了三杯的香氣,

依然保有著菇類的水份,有種鵜鶘香的家鄉感覺,是一款頗有鍋氣的家鄉菜

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▼簡單的清炒青菜,脆口的口感,整個菜滿清爽的。

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▼還有這個培根炒蛋,裏頭還有一絲絲洋蔥的清甜香,整個非常的嫩,

一口飯一口蛋,整個套餐還沒吃到主餐就已經營養均衡了。

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蜜地瓜,這款地瓜外頭沾上一絲絲的蜜,裏頭很綿密,

小龍吃一口就把我整個蜜地瓜給搶去了~~阿~~~

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▼因為小菜太好吃了,最後才介紹到主菜,清蒸鱈魚

清蒸鱈魚這個非常的下飯,是那種家常的破布子蒸魚,上面點綴著蔥絲。

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醬香味十足,連那個醬汁都非常的甘醇,直接喝也不會覺得過鹹。

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▼整個鱈魚經過高溫蒸過之後,肉質依然很紮實外頭紮實裏頭綿密

算是精選過的鱈魚,那一絲絲的甜味緩緩從魚肉中散出,整個魚肉三兩下就被我吃光了。

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接著進入甜點世界拉~

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家園藝術牛排館/甜點:布朗尼】甜點兩個禮拜會變更一次。

今天提供的是布朗尼,在餐品的最後享用一個濃郁的巧克力蛋糕很幸福啊!!

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▼就像在吃高濃度的巧克力一樣,外表看起來很乾,可是吃起來非常的濃郁,

甜而不膩,香而不苦,整個巧克力和蛋糕的比例抓得非常的好。

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▼雖然這個蛋糕不是挺大塊,可是個人覺得這樣吃剛剛好呢。

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家園藝術牛排館/飲品:自製烏梅汁

上桌的時候店員有簡單介紹,這是家園用中藥熬煮15小時而成的烏梅汁。

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▼喝起來酸酸甜甜的,香氣非常的自然,算是不會過酸過甜,剛剛好。

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▼非常的解渴解膩,放在最後的飲品上真的非常的剛好,最後似乎還有甘草香

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家園藝術牛排館/飲品:冰咖啡

本來想說簡餐店的冰咖啡應該喝起來還好,可是朋友超級推薦冰咖啡的,

當冰塊放下去不僅讓咖啡變成冰的,完全沒有影響到咖啡的濃郁度。

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▼喝起來非常的濃厚,味道雖然厚重可是不會讓人不舒服,

喝起來還飄著奶香,濃郁的咖啡和奶香合體,第一次喝到這麼香濃的冰咖啡。

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家園藝術牛排館/飲品:現打果汁:今天的是巨峰葡萄冰沙

媽啊!!怎麼會有簡餐店的飲品是真的用一整顆的葡萄下去打,

完全不是那種濃縮果汁,因為還看的到細緻的葡萄皮、籽合而為一的香氣

香,甜完全就是取自巨峰葡萄的甜味

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▼店員說這完全不加水,單純用冰塊和葡萄下去打出來的原汁原味,

真的就是老少咸宜,喝青春美麗(誤),喝原汁原味的新鮮果汁!!

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今天帶朋友來這邊用餐完全就是面子超足的,朋友也非常地喜歡啊!!!

而且今天是星期二,中午用餐時間,竟然會客滿!!!!

還滿多公司帶客戶來這邊用餐,中間還不乏許多朋友聚會的。

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家園藝術牛排館,整個空間非常的高雅,除了有許多的畫作之外,

還伴隨著簡單讓人放鬆心情的音樂。

中間還有一個小插曲,隔壁隔壁桌竟然有人在慶生,

家園牛排不僅提供了一瓶紅酒,還有幫忙拍照紀念呢,

真的是一個讓人會留下美好回憶的餐廳,就像回到家,家園牛排。

(需要貴賓卡及證件,當日壽星可以免費兌換紅酒唷) 

家園藝術咖啡牛排館

地址:北斗鎮中山路一段299巷58號

營業時間:11:30~21:00(中間不休息)

訂位電話:04-8880252

粉絲團:(請點我)

備註:用餐時間建議先訂位,室內全部無障礙空間,

且一二樓都有配置廁所,一樓廁所還有殘障專用及尿布間


  文末好康:特級肋眼牛排餐(價值940元)   

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計6月抽出抽出唷~  

粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1950566805162627

一,請先幫此篇活動按讚,並「公開」分享此篇文章。

二,請先幫「家園藝術咖啡牛排館」按讚。

三,於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友,範例:

@王小名,@王二明,@王三明+"彰化超浪漫森林城堡:家園牛排超好吃!生日還送一整瓶的紅酒呢~求婚夢幻場地阿。" 

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