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首圖   

愛吃牛的饕客推薦一間非常不顯眼的店鋪.. 

完全不是吃裝潢的,最簡樸的裝潢。

簡單的菜單,最推薦牛排麵:prime等級牛排,

一切下去整個湯汁緩緩地留下,鮮甜的細膩肉質。

麵條竟然不是鐵板麵..是一整鍋可以加熱的牛肉湯麵?!

真的吃得出來肉品選的很不賴! 

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂。

 

 

 

 台中牛排必吃 003

今天看著小涼和商妮的推薦來了這間很不起眼的牛排店..

不過他就是在路的轉角上,

簡單的裝潢,不一般的美味。

牧穀禾牛

地址:台中市北區五常街51號

電話:04-22060009

營業時間:AM11:00~14:00;PM17:00~20:00(週日休息)

台中牛排必吃 005

冷藏熟成牛肉專售,大家都說他們才是真的..

低調的奢華價格非常的親民,吃頂級的牛肉。

愛品嘗牛肉的真的很值得來嘗試看看。

台中牛排必吃 006

台中牛排必吃 007

沒有過多的裝潢,就是簡單了擺了幾張桌椅。

一開始我還在納悶..蛤?真的好吃嗎~

會不會就是夜市等級的牛肉阿>"<(我大錯特錯!)

台中牛排必吃 008

價格就在110~200左右。

今天我本來還要點泡菜的...可是賣完了>"<

所以就點了兩份以下的餐點:

霜降牛排麵(三分熟)

總匯牛肉麵(搭配拉麵)

+40元就升級套餐(小點兩份.甜點一份.飲料一杯)

台中牛排必吃 009

每桌的桌上都有黑胡椒.玫瑰鹽,還有自製的辣椒油。

麻而不辣,點綴到牛肉湯裡完全就是畫龍點睛。

台中牛排必吃 010

我們其中一份有升級成套餐,所以就有小菜兩種。

沒辦法挑選~就隨機上的。

今天的是涼拌洋蔥和毛豆。

台中牛排必吃 012

帶著一點點蒜香胡椒香的麻豆很是開胃。

台中牛排必吃 013

涼拌洋蔥完全不會嗆辣,吃起來很甜!

最上方還有撒了增添香氣的白芝麻,

小菜真的越吃越開胃。

台中牛排必吃 014

飲品部分我們則是選了:

洛神紅梅、日式煎茶,

這個杯子還是超高的大容量飲料杯,

目視估計大概有900ml吧!

超大杯,吃完都還是喝不完,剛剛好外帶杯就帶著走了。

台中牛排必吃 015

日式煎茶帶著淡淡的茶香,喝起來還會回甘。

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洛神紅梅則是酸酸甜甜的,搭配牛排也很適合呢。

台中牛排必吃 017

喜歡吃甜點的我就三個都梭哈了,

黑糖茶凍、茉莉茶凍、手工奶酪。

雖然是小小的甜點,卻真的還不錯吃。

尤其是乳酪,好吃到我還想團購了!

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首先先上桌的是...

總匯牛肉麵(搭配拉麵)

小腹婆:奇怪!?怎麼沒有湯?!

店員:湯品請自行加哦,也可以當乾麵+湯吃。

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本來我還在想說..糟糕!我給小龍點了湯麵。

沒想到上桌的竟然是一碗乾麵+牛肉湯。

剛剛好符合小龍不太愛吃湯麵的個性。

等到最後再一起喝湯。

上頭擺滿滿的幾乎都看不到麵了,上面滿滿的都是料。

台中牛排必吃 020

超美的兩大塊牛肚,整個吸附著滿滿的湯汁。

咬下去那彈牙又噴湯汁的口感..

第一口就覺得非常的滿意,好想要再追加牛肚阿。

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牛腱肉部分則是帶著一點點Q,整個肉吃起來緊實不柴,

整個燉的非常的好阿,不會太散又不會太硬,

香氣整個都熬到肉裏頭去了,非常的過癮。

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QQ的牛筋很好咬,味道都有燉進去了,

就像畫龍點睛一樣,這幾味都是不能少的啊!

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還有讓人意難忘的牛肉塊,咬下去也很多汁,

瘦肉中帶著一點點的肥肉,一口大小讓人意猶未盡。

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就連菜頭也好好吃,朋友說這是有選過的。

新鮮的菜頭吃起來有很自然的甜味,

不會有一種青澀的滋味,燉的很軟爛~我超愛!

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拉麵麵條則是有點像烏龍麵一樣,

Q溜一口豪邁地把麵條往上吸,牛肉湯緊緊包著麵身,

每一口都很Q彈,這種麵也比較不怕泡在湯裡,

可以慢慢吃肉慢慢喝湯的享受。

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連這個牛肉紅燒湯也不簡單,非常的清徹不油膩,

沒猜錯應該是有用蔬果下去熬製的湯頭。

會讓人想要一口接一口喝的牛肉湯。

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就連香菇也非常的飽滿多汁。

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想要變成牛肉湯時就把湯加入,

可以一種餐點兩種吃飯真的很不賴。

這一份看起來不多..可是分量真的很多,

一個男生吃是剛剛好飽了,女生還怕吃不完。

台中牛排必吃 030

霜降牛排麵(三分熟)

接著上桌的更讓我驚訝了!

右邊是西餐,左邊是台台的牛肉麵!?

中西合併的吃法,而且..店員說牛肉麵還可以加熱?

帶著很多疑問的我有點不懂意思,

還是先來品嘗看看囉。

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牛排搭配的麵條竟然是牛肉麵而不是鐵板麵..

第一次吃到這種吃法,

瓷盤上有著霜降牛肉.菇類.炸蒜片.新鮮蒜片.地瓜,

店家告知:配料都是來點綴牛肉的。

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建議第一口先吃牛,再來搭配不同的配料來食用。

我們選擇店家推薦的三分熟牛肉,真的不是蓋的!

肉外頭煎的酥酥的,裏頭還非常的嫩(三分阿...),

慢慢的熟成的肉的甜味很自然,單吃原味就幸福爆表了。

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吃原味後建議把地瓜切小塊,

原味牛肉加上一小片地瓜,在撒上一些些玫瑰鹽。

整個甜味都被逼出來了...吃起來清爽中又帶著甜。

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旁邊有簡單的乾煎杏鮑菇,香氣十足,

吃起來很飽滿多汁。

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炸的酥酥的蒜片搭配牛肉一直是無敵啊!

多汁的牛肉塊搭配上超香的蒜片,

整個已經不是用過引來形容了,是爽。

我好愛豪邁的吃肉加上蒜片,超香。

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另外竟然還搭配了新鮮的蒜片可以搭配,

吃起來則多了一點點辣辣的爽口,

更像再吃蒜味牛排的錯覺。

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吃完了牛肉之後有點小小的不滿足,

接著來進攻旁邊的牛肉麵。

竟然是搭配牛肉麵阿~好幸福的吃法。

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蘿蔔也是一樣很好吃。

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這邊選的則是細麵,吃起來比較軟滑一點。

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就這樣一口接一口著吃,感覺..有點冷了,

那就請店員來幫我加熱一下。

原來是店家怕我們吃到冷的湯麵,

所以現在才多了點火的服務哦,讓大家可以慢慢享受。

冬天就是要喝熱湯啊!湯頭就跟總匯牛肉麵的一樣。

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牛肉麵還可以加一點旁邊的特製辣椒油,

非常的香!麻!一點點的辣度,搭配牛肉湯超配。

今天是小腹婆帶著兩個饕客來吃(小腹婆不吃牛阿)..

就單他們兩位的口感跟表情..

完全就是大滿足啊。

而且..兩個男生竟然還吃不完兩個套餐..

說份量太足了拉~(超弱的阿..)。

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牛肉部分真的和一般夜市的完全不能比..

完全就是那種高級餐廳的肉來到平價餐廳賣阿..

老闆&老闆娘真的是佛心來著,

如果不想要花大錢吃裝潢的話,一定要來這邊哦。

牧穀禾牛

地址:台中市北區五常街51號

電話:04-22060009

營業時間:AM11:00~14:00;PM17:00~20:00(週日休息)

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 文末好康:文末抽雙人套餐     

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計2月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1880640235488618

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二,於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友,範例:

@王小名,@王二明,@王三明+"超想吃牧穀禾牛拉~!!!~PRIME等級牛排平價超享受"」

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  • 請問五常街51號是在那?我在健行路旁的五常街找不到。
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