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天氣有點冷,來個市場裡的美味吧!

當日現宰羊肉湯,粉嫩粉嫩完全無腥味..

平日人就很多的阿來羊肉,不早來吃不到帶皮羊肉爐..

連150元的羊肉湯也是非常熱門,甘甜不油膩,

當歸香和淡淡的酒香讓全身都暖起來了,

粉嫩的羊肉片搭配獨特的辣醬,一下就吃光了。

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂去。

 

 

 

 花壇羊肉爐 017

阿來羊肉店

地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷32號(市場裡)

電話:04-786 4262

營業時間:8:00~18:00

花壇羊肉爐 016

愛吃碗粿的我就這樣跟著導航來到了花壇公有市場..

沒想到竟然沒開阿(哭跑)...

結果在他的隔壁發現了一間人很多的店家。

很奇怪,已經是離峰時間,人潮卻不減。

花壇羊肉爐 018

開到連對面都還有一間小的用餐區域。

以平日中午離峰時間還有這麼多人,

感覺真的是擇日不如撞日,趕緊來吃!

花壇羊肉爐 019

看起來都在地人來吃,還有人直接騎機車來購買。

花壇羊肉爐 020

花壇羊肉爐 014

老闆老闆娘的手沒有停下來過,

就一直在大鍋裡撈阿補肉阿,

冷冷的天氣看到冒煙的攤子都會很想靠近取暖..

花壇羊肉爐 021

另外還有大圓桌可以坐,很多人都是點羊肉爐呢。

只有一個人的我一直站在攤子前方猶豫.. 

花壇羊肉爐 015

公休日期就是要來現場看牌子。

不定期公休,也可以早點買起來,初三就有開囉!!

花壇羊肉爐 013

價格就在100起跳~500,

第一次來的我不曉得怎麼點,就看著人點。

小腹婆:老闆!我要來一份帶皮羊肉爐。

老闆:已經沒有囉~

小腹婆:

所以我點了..一個人的豪華餐。

羊瘦肉湯

青菜炒羊肉

乾麵線(羊油)

花壇羊肉爐 001

完全就是羊羊羊的組合,

不過意外的竟然沒什麼羊騷味呢!

一旁還有醬料可以自己酌量拿取。

 花壇羊肉爐 002

羊瘦肉湯,整碗湯看起來很清澈,

不會很油膩。

花壇羊肉爐 003

羊肉吃起來非常的嫩,完全沒有腥味。

我還有種錯覺是在吃松阪豬肉片呢!

一點點的油花加上大片大片的瘦肉,吃起來好過癮!

花壇羊肉爐 012

平常沾醬是為了把腥味蓋掉..

來這邊吃沾醬是為了讓他的甜味更提升,

加了豆瓣醬整個把羊肉的美味更提升了!

好想跟老闆來說:來!給我一碗白飯。

花壇羊肉爐 004

清澈的羊肉湯是當歸湯底,喝起來很甘甜順口,

喝一喝整個身體都暖起來了!

雖然150元要價不便宜,可是我覺得很值得。

花壇羊肉爐 005

花壇羊肉爐 007

青菜炒羊肉

吃起來非常的滑溜,今天的青菜是高麗菜心。

花壇羊肉爐 008

搭配羊肉吃起來意外的清爽呢!

滑溜溜的羊肉帶著醬香,也是下飯的一道。

不過這道比較大盤,適合兩人以上共享。

花壇羊肉爐 009

花壇羊肉爐 010

最後再來碗羊油麵線,

整個真的是很有羊的味道=///=

這道反而是唯一我不太能接受的一道,

一定要配豆瓣醬把味道蓋下去Q口Q..

我真的很怕吃到羊味阿...

這間店的羊肉湯和炒菜我都覺得很不賴!

如果來到花壇千萬不要錯過,連我都敢吃囉。

花壇阿來羊肉店

地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷32號(市場裡)

電話:04-786 4262

營業時間:8:00~18:00

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