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首圖   

超酷!台中西區東興路上新開了JD川味鐵板料理..

帥帥的主廚戴著川劇的面具料理,

香、麻而不辣、充滿鍋氣的川味料理..

竟然在鐵板上料理,港口直送的海鮮超甜!

老饕必點半熟蛋,滑順的滋味讓人難忘阿..

現輾纖米吃起來粒粒分明,還有米粒的脫衣秀~

對了,竟然只要百元就可以吃到囉!

跟著 小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂。

 

 

 

JD鐵板燒 001

JD川味鐵板料理

地址:台中市西區東興路三段86號

電話:04-23202220

營業時間:11:30-15:00、17:30-23:30

粉絲團:(請點我)

備註:附近就有付費停車場,部收服務費。

鮮米銀行現碾米-蝦皮賣場:(請點我)

 JD鐵板燒 002

今天又跟著老饕畢畢畢來嘗鮮了,

他知道我很愛港口直送+CP值高高的餐廳..

不知不覺就跟著來到台中中西區新開幕的鐵板燒。

JD川味鐵板燒。

JD鐵板燒 003

奇怪..川味o_O?鐵板燒竟然是川味的!?

超酷的~第一次看到呢!

價格真的就跟平常的鐵板燒一模模一樣樣..

那我們一起來去吃吃看吧!

JD鐵板燒 004

最近的優惠是雙人超值套餐只要300元~

馬上就送炙燒火焰香蕉巧克力冰淇淋呢!

新開幕活動:

現場拍照打卡上船,每天都會送限量的干貝哦。

(活動請洽詢粉絲團,會不定期修改)

JD鐵板燒 005

 一進門前竟然看到右邊有一台眼熟的機器..

 

來看一下小腹婆驚訝的影片↑ (也可以跳過)

JD鐵板燒 096

JD鐵板燒 098

我看後面來的人都在櫃檯等帶位,

換桌速度滿快的,大家都吃光光。

JD鐵板燒 006

JD鐵板燒 007

內用環境是以黑色+紅色的高貴配色= =

真的不貴嗎~真的是有點緊張。

JD鐵板燒 008

JD鐵板燒 009

旁邊還有一個很像米的圖案的櫃子,

裏頭放的就是影片的纖米!

每天都是現輾現煮,真的吃得出來不一樣。

也可以買一包自己直接在外頭纖米機輾,

不會用也可以詢問店員哦。

JD鐵板燒 010

自助區有熱熱的湯品,今天的是味增湯。

JD鐵板燒 011

JD鐵板燒 012

這邊還有可愛的小朋友椅子哦。

JD鐵板燒 029

超高級的用餐區,價格竟然跟平常鐵板燒差不多耶~

JD鐵板燒 097 

那我要準備開吃了,超餓的啊!!!

JD鐵板燒 092

 先來杯冬瓜茶和檸檬水~

JD鐵板燒 093

JD鐵板燒 094

冷冷的天氣就來個熱熱的味噌湯吧!

JD鐵板燒 014

我們今天點的是雙人豪華套餐組合599:

肉類(四選二):菲力牛+雞腿排

兩隻大蝦(天使蝦+草蝦)

兩個奶油佐扇貝

深海大魷魚

兩碗現輾纖米白飯,

+70元炙燒火焰香蕉巧克力冰淇淋。

JD鐵板燒 016

這個份量真的超大盤,無法掌握啊!

海鮮聽說跟小胖鮮鍋一樣是港口直送海鮮,

老實說..海鮮超好吃的拉~

JD鐵板燒 017

一大盤就是山珍海味通通到位啊!

JD鐵板燒 018

菲力牛,還沒有煮我已經想吃了..

(肉食性動物>///<)

這種只要稍微乾煎就好好吃了。

JD鐵板燒 019

而且中間的蝦子還幫忙去殼過了,不用剝殼超方便。

JD鐵板燒 020

深海大魷魚是我的最愛!

JD鐵板燒 021

JD鐵板燒 022

還有兩個大大的扇貝!

JD鐵板燒 023

肉品可挑選,我們選的是雞肉根牛肉。

JD鐵板燒 024

JD鐵板燒 025 

接著我看要炒菜之前有一個大驚嚇阿..

怎麼有辣椒!?我不敢吃太辣啊!!!

JD川味廚師說:這個不會辣哦,只有香氣而已。

JD鐵板燒 027

我還很ㄍㄟ掰的請三個廚師一起罰站給我拍。

為什麼會有分三區呢,就是區分熟食區和甜點區。

不過人多的時候三邊都會同時啟動。

JD鐵板燒 030

這邊的鐵板燒跟人家不一樣,一開始是先炒辣椒耶。

就有淡淡的香氣飄出。

可是他不會辣,如果會辣廚師應該會爆炸阿XD..

JD鐵板燒 032

蔬菜部分有高麗菜及季節時蔬(波菜)。

JD鐵板燒 034

看廚師炒菜就是一個幸福啊!

JD鐵板燒 040

JD鐵板燒 036

JD鐵板燒 035

首先先上桌的是高麗菜,放在瓷盤上耶。

瓷盤還是放在鐵板上也有保溫效果。

吃起來非常的脆,獨特的辣椒川味香氣把高麗菜的甜味逼出。

我想要小辣,感覺吃起來更過癮!

這種有辣椒的無辣版真的很不辣耶~

JD鐵板燒 041

當季的波菜也很好吃,不會很瓜。

吃起來還有一種獨特的香氣,就像在吃熱炒>///<

 JD鐵板燒 039

一人都有一碗當天現輾的纖米,

胚芽米吃起來比較粒粒分明,

有一個缺點..就是我這個飯桶想要多吃幾碗啊!

可是只有一碗。

JD鐵板燒 044

撒下大把大把的洋蔥,菲力牛正在旁邊等候著..

 JD鐵板燒 046

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不一會兒就好了,肉質看起來油油亮亮的。

超吸引人的拉~~~

JD鐵板燒 077

兩人份套餐看起來超誇張的,滿滿一整桌咧..

根本就是山珍海味滿漢全席阿~

這樣竟然只要599元!

小腹婆覺得超划算!

JD鐵板燒 062

JD鐵板燒 064

首先先上桌的是深海大魷魚,

不用加檸檬就好甜了!

而且在料理時廚師連蓋子都蓋不起來呢!!(誇張)~

JD鐵板燒 065

非常愛吃大魷魚的我超推薦DJ川味啊!

彈牙的口感不會像在咬橡皮筋一樣,

一口口都是Q彈,還有著些許的湯汁呢!

有一種讓人想要一吃再吃的魔力。

JD鐵板燒 066

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海鮮第二彈!飽滿的扇貝+兩隻大蝦(天使蝦+草蝦)。

JD鐵板燒 068

扇貝滲透出濃濃海味的湯汁,

整個熟度剛剛好不會過老過熟,一拉就起來。

一樣也是QQ的細膩肉質,沒有過多調味,

單吃原味,越咬越香。

JD鐵板燒 069

另外兩隻大蝦裹上了一點點的麵粉下去煎,

整個外皮變成有一點酥脆的口感。

咬下去!感覺有點像是再吃炸蝦呢,但是粉比較少一點~

Q彈的蝦肉在舌尖跳動著,鮮甜好吃啊!

JD鐵板燒 070

JD鐵板燒 071

小腹婆最愛的就是雞腿了,必點啊!

整個就像到川菜餐廳一樣,卻不用點上一大桌的菜..

直接吃雙人套餐就超滿足了!

JD鐵板燒 072

醬汁緊緊包裹著雞腿肉,雞皮有點酥酥的口感,

獨特的麻香醬汁讓我意猶未盡啊!

雞腿肉很軟嫩,外酥內軟,醬香川香超下飯。

JD鐵板燒 074

洋蔥-菲力牛(也可以選擇乾燒搭玫瑰鹽)

整個洋蔥吃起來非常的甜,醬汁緊緊巴住菲力牛。

JD鐵板燒 075

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一口口大小很好入口,胡椒的香氣醬香,

還有一絲絲獨特的川味(麻香)在舌尖跳動著,

一口肉一口飯超滿足!

JD鐵板燒 079

已經吃好飽了,廚師詢問之後我們就進入甜點世界啦。

首先先乾煎香蕉。

JD鐵板燒 081

JD鐵板燒 080

然後我看到他拿出神奇的粉在香蕉上灑..

馬上詢問..竟然是纖米機裡的米麩。

加在甜點上可以多了口感和營養耶。

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然後放上一顆巧克力的明治冰淇淋。

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媽阿~我的甜點瞬間起火!

平價鐵板燒竟然還有點火秀,太酷了!!!

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完成了,超酷的!!!

JD鐵板燒 089

上面還上了巧克力醬和巧克力粉。

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香蕉已經煎的有點酥酥的,外酥內軟,

搭配上冰冰的巧克力冰淇淋,上層的巧克力粉。

入口即化,非常有層次口感的甜點。

一整份吃完...我可以!!!

JD鐵板燒 099

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接著我看到隔壁的竟然點了一顆半熟蛋..

馬上借來拍一下,看起來超級銷魂的啊!!!!

問了一下竟然是來第二次的老饕~真的很懂。

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食後感:

整個套餐吃下來很飽足,第一次來有點不懂點法..

其實詢問廚師都會告知的,若不敢吃川味也可以點原味哦!

整個吃下來是多了麻香,完全不辣哦。

讓人一口接一口意猶未盡。

如果真的要說缺點,就要說..我想要在多一碗飯拉~

炙燒香蕉巧克力冰淇淋真的超好吃!

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JD川味鐵板料理

地址:台中市西區東興路三段86號

電話:04-23202220

營業時間:11:30-15:00、17:30-23:30

粉絲團:(請點我)

備註:附近就有付費停車場。

鮮米銀行現碾米-蝦皮賣場:(請點我)

 

現場拍照打卡上船,每天都會送限量的干貝哦。

 

(活動請洽詢粉絲團,會不定期修改)

 

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 文末好康: 599豪華雙人餐 

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計1月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1876254185927223

一,請先幫此篇活動按讚,並「公開」分享此篇文章。

二,於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友,範例:

@王小名,@王二明,@王三明+"超酷!幫我訂位~我也要吃新鮮港口直送的JD川味鐵板燒~看型男主廚表演炙燒秀~」

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  • S媽
  • 感覺好棒喔

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