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員林小胖鮮鍋 051 

員林開了一間很壞的火鍋店..都不接電話(預約額滿),

只能現場去排隊(打電話預約可能要一個月):小胖鮮鍋!

海龍王鍋拼盤超恐怖,竟然有一隻大龍蝦和四尾大蝦!

幾乎是手臂的粗,港口直送的海鮮,熊青好吃!

牛奶鍋要吃必須要自己倒入鮮奶(超酷)~

無限供應明治冰淇淋和古早味紅茶,員林必吃火鍋店!

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂去。 

 

 

 

 員林小胖鮮鍋 001

小胖鮮鍋(員林)

地址:彰化縣員林市中山路一段691號

電話:04-8382055

營業時間:11:30-15:00、17:30-23:00

最後點餐時間:13:00.20:00~

備註:目前打卡免費送天使紅蝦(限量)

粉絲團:(請點我

員林小胖鮮鍋 002

超愛吃火鍋的我,之前去霧峰吃過小胖鮮鍋後..

整個就被燒到了啊!!!!

真的是非常的新鮮,小胖品質保證。

大家都知道員林很愛拖吊..這邊附近就有付費停車場。

超級方便的阿~很適合我這個懶得走路的人。

員林小胖鮮鍋 003

那就一起來進來看看。

我打電話打半天都沒人接..

只好怒殺去現場>"<整個就是很瘋狂。

員林小胖鮮鍋 004

近來剛好在點餐的時間最後一刻,

勉強讓我入場了-///-

所以大家不要以為營業時間通通都可以來,

中午只有到13:30,晚上則是只有到20:00。

員林小胖鮮鍋 005

吃火鍋有一個很重要的靈魂:白飯!

身為飯桶的我認為..白飯真的非常重要。

小胖鮮鍋使用纖米機的米。

每天的白飯都是現輾現煮的,連白飯都要新鮮。

// 連白飯都這麼精準的要求 //

員林小胖鮮鍋 006

我前面還有一組人馬在等待。

員林小胖鮮鍋 007

到了櫃台馬上碎碎念給服務生說..

小腹婆:為什麼都不接電話啦ˋ口ˊ

服務生:很抱歉,真的忙不過來...

現在剛營業還在滿手忙腳亂的狀態,所以大家要忍忍..

想吃美食就殺來現場。

員林小胖鮮鍋 008

小胖鮮鍋:無刷卡服務,無特約停車場,限量龍蝦火鍋。

用餐時間:90分鐘,未達120無須收共鍋費。 

員林小胖鮮鍋 009

 櫃台這邊還有牙籤跟名片可以拿。

員林小胖鮮鍋 098

試賣期間的好康是免費送天使紅蝦。

12/22~23 會送超大白蝦!

一定要追上好康的阿。

員林小胖鮮鍋 011 

員林小胖鮮鍋 012 

醬料區提供的還滿齊全的,

洋蔥、蘿蔔泥、蔥花、沙茶、辣椒、醬油、蒜泥、白醋。

我建議可以加一點點白醋更提味。

員林小胖鮮鍋 014

員林小胖鮮鍋 016

另外一邊還有古早味紅茶+明治冰淇淋。

很多人就衝著吃明治回本的心態過來..

完全大錯特錯阿><

光吃那個海鮮就超飽的,而且滿足到完全吃不了冰。

// 海鮮太新鮮太好吃 //

員林小胖鮮鍋 114

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員林小胖鮮鍋 104

座位區還滿多的,而且這邊幾乎都像是包廂式座位。

員林小胖鮮鍋 102

很奇妙的還擺了很多酒甕。

員林小胖鮮鍋 099

 員林小胖鮮鍋 101

超特別的一間間的座位,

不過這不是一間吃裝潢的火鍋哦。

裝潢只是讓我們感覺更舒服~

員林小胖鮮鍋 112

整間店都是用這個竹燈,整個氛圍營造得很不錯。

員林小胖鮮鍋 111

員林小胖鮮鍋 110

而且座位都是比較寬敞的~

四人桌幾乎六個人坐也不是問題,

舒適度85分。

員林小胖鮮鍋 113

這邊還有提供嬰兒座椅哦。  

員林小胖鮮鍋 018

菜單部分,跟霧峰的差不多。

不過多了牛奶鍋和巨蝦王鍋。

要點牛奶鍋要先選好鍋物名稱,然後加價80元。

想變成泡菜鍋就要加價60元。

員林小胖鮮鍋 019

特級海鮮鍋物,我還叫我朋友一定要點!

想要奢侈一點,想要痛風一下..

就推薦點海龍王鍋+海霸王鍋。

員林小胖鮮鍋 020

我上次在霧峰吃的是魚片鍋。

也第一次感覺到~原來魚片鍋這麼好吃。

完全就是用鮮甜來形容,而且煮了不會變爛。

員林小胖鮮鍋 021

不過不吃海鮮的也是可以點其他的品項,

我上次在霧峰有吃到溫體雞腿排!!!

也很嫩很甜~~也可以點點看。

員林小胖鮮鍋 022

菜單也有解說:

肉品皆為原肉,魚片皆為現撈,白飯來自現輾,

冰淇淋為日本明治,雞蛋選用古早味認證蛋。

員林小胖鮮鍋 023

旁邊還有單點的選項,

如果共鍋可以點這邊的單品。

共鍋只要滿650元就不用加價囉。

員林小胖鮮鍋 024

那就準備來開吃囉。

我們兩個點了:海龍王鍋,海霸王鍋。

其中一個鍋物還升級變成牛奶鍋。

員林小胖鮮鍋 025

首先先上桌了一瓶牛奶。

小腹婆:我沒點牛奶阿...?!!??!

店員:這是等一下牛奶鍋要加進鍋裡的。

玻璃瓶上還有一個胖的字,我好想要一個玻璃瓶阿。

我就是胖胖族阿>///<

員林小胖鮮鍋 026

菜盤還滿深的,幾乎沒有火鍋料,

左邊那隻大紅蝦是我當天的打卡好康!

打卡每鍋就送一大隻天使紅蝦~超爽!

員林小胖鮮鍋 027

看看那個色澤,新鮮真的看的出來。

唯一的火鍋料應該就是那個蟹肉棒了。

員林小胖鮮鍋 028

菜盤的蛤仔超大顆!如果不是點海x鍋,

又很愛吃蛤仔的我建議一訂要加點!

右上的是綿密的芋頭和軟滑的豆腐。

員林小胖鮮鍋 029

很甜的南瓜跟大黃瓜及大香菇,

底部就是滿滿的高麗菜鋪底。

員林小胖鮮鍋 030

我們點的海霸王跟海龍王還有肉品。

我們選了牛肉及豬肉。

員林小胖鮮鍋 031

牛肉片份量也很多,一大盤十五片!

感覺共鍋吃就很飽了。

員林小胖鮮鍋 033

員林小胖鮮鍋 034

我的則是豬肉片,份量也不少,每片都很大片。

員林小胖鮮鍋 035

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連雞蛋也不馬虎,是有認證的古早味雞蛋。

看看雞蛋上都有蓋了一個紅色的印章。

員林小胖鮮鍋 037

和霧峰的不一樣,這邊有古早味紅茶免費暢飲。

小胖鮮鍋的紅茶真的還不錯喝,

不會因為免費暢飲而比較淡比較沒味..

一樣帶著淡淡茶香和微甜的紅茶。

員林小胖鮮鍋 038

醬料部分我也通通都用了一些些,

不過醬料很少用..因為海鮮本身就超新鮮了!

員林小胖鮮鍋 039

小胖鮮鍋一定要點他們的白飯,

是每天現輾,從稻穀直接去殼變成白米,

當日的當日現輾現煮,

吃起來會比平常的白米還粒粒分明。

員林小胖鮮鍋 040

我和朋友的鍋物。

員林小胖鮮鍋 041

我朋友的是海龍王鍋,

湯底是小胖自己熬煮的昆布鍋。

員林小胖鮮鍋 042

我的則是牛奶鍋,不過湯底呈現有點味增湯的感覺。

員林小胖鮮鍋 043

直接加入牛奶就變成真正的牛奶鍋了。

員林小胖鮮鍋 044

接著海龍王鍋上桌,這樣就是一整個組合!

真的是山珍海味一次到位。

員林小胖鮮鍋 045

比手臂還粗的龍蝦,跟龍蝦一樣大的蝦。

原諒我..我都不認識蝦子的名稱><

不過那個個頭幾乎都是明蝦的大小。

大草蝦,大白蝦...

員林小胖鮮鍋 046

一股腦一次把蝦子都丟進去鍋子裡..

起來每隻都長的一樣紅通通的><"

完全分不出來誰是誰...

員林小胖鮮鍋 047

蛤仔也是超級大的!每個都比50元還大1.5倍。

重點是~這個一定要開殼後馬上撈出來,

非常的飽滿,完全就是鮮!

員林小胖鮮鍋 048

龍膽石斑魚片、鮭魚魚片

都是生魚片等級的超鮮魚肉。

員林小胖鮮鍋 049

還有這個超大的生蠔,完全不怕久煮會縮小..

因為他太大顆了,吃下去真的會爆漿。

員林小胖鮮鍋 050

鮑魚跟北海道干貝也都是大個頭的。

不過因為在太大的蝦子旁邊所以變得比較嬌小..

員林小胖鮮鍋 052

接著是海霸王鍋,則是沒有龍蝦,多了好吃的透抽。

員林小胖鮮鍋 053

滿滿的一整隻新鮮的透抽!看那個色澤就知道了。

員林小胖鮮鍋 054

一樣也有我超愛的大生蠔~~

員林小胖鮮鍋 055

超鮮的蛤仔。

員林小胖鮮鍋 056

一樣也有兩種魚肉,完全都沒有冷凍的感覺。

我最討厭吃火鍋吃到那種"凍肉".. 

完全就是起毛子感覺不好。

員林小胖鮮鍋 057

海霸王就有我最愛吃的蚵仔,

真的非常新鮮。

員林小胖鮮鍋 058

蝦子部份我就不想在贅述了~

員林小胖鮮鍋 060

蛤仔真的非常大顆,我朋友煮得有點過頭。

一定要開殼後馬上吃!

整個湯汁就像被吸到蛤仔裡面,超幸福。

  員林小胖鮮鍋 063

把料放入火鍋之後,等煮滾後我加入鮮奶。

員林小胖鮮鍋 065

這真的是牛奶鍋!!!!!

直接自己加牛奶,完全保證湯頭一定是牛奶鍋阿。

員林小胖鮮鍋 066

粉嫩粉嫩的牛肉片,雖然薄泊地不過油花分布均勻,

吃起來還有一點點甜味。

員林小胖鮮鍋 067

牛奶鍋湯底則不像奶油牛奶鍋(很濃那種),

不過也算是一種很甘醇的牛奶湯頭。

員林小胖鮮鍋 069

一整隻完整的透抽下鍋,非常的Q彈,

那種鮮度讓我懷疑隔壁就是漁港了,

很甜很Q!!!!完全不怕咬不斷的窘境。

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吸飽牛奶鍋的豆皮無敵,滿滿的鮮味啊。

員林小胖鮮鍋 071

還有小巧的番茄,吃起來超燙口。

員林小胖鮮鍋 072

就連這個正正方方的芋頭也很好吃,

非常的綿密。

員林小胖鮮鍋 073

豆腐也超嫩!!!!

員林小胖鮮鍋 074

在牛奶鍋煮的高麗菜更顯得高麗菜的甜味,

我很少把火鍋的菜吃完~高麗菜配牛奶鍋無敵!

員林小胖鮮鍋 076

超大口的鮑魚,吃起來很Q,

非常的鮮!

跟干貝吃起來完全不一樣,

干貝吃起來還有一絲絲的口感,

鮑魚就是非常的Q,濃郁的海味(不腥)。

員林小胖鮮鍋 077

魚肉也很厚實,煮久了也沒有破破爛爛的。

龍膽石斑吃起來比較緊實一點。

員林小胖鮮鍋 078

我朋友先把蝦子煮好,再把龍蝦擺進去..

不過龍蝦太大隻了,根本無法入鍋阿。

員林小胖鮮鍋 079

為了方便,我朋友一口氣把蝦子煮起來。

這個盤子是兩隻手掌的大小的大盤子哦。

竟然整個擺滿...

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鮭魚片比較細緻,上面帶著一點點魚皮,

滿滿的膠質啊!

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員林小胖鮮鍋 084

蚵仔部分也很飽滿,分量還滿多的,

讓我享受蚵仔蓋飯的感覺,

滿滿的鮮味啊!!!金送。

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用餐的途中還上了冰冰的冰醋,

讓我們稍微緩緩嘴裡的滋味..

這一招很過分,讓已經半飽的我又開啟了戰鬥力。

員林小胖鮮鍋 087

很誇張的,大生蠔一個人就佔了一個湯勺。

員林小胖鮮鍋 088

大生蠔整個蓋了一碗飯的1/4...

非常非常的大啊!!

員林小胖鮮鍋 089

平常一口就吃得了的生蠔,這個大的一定要分兩口吃。

因為太大了,整個爆漿阿!

這才是真的海底的牛奶阿。

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蝦子部分也非常的鮮甜,感覺吃完..

我要痛風了>"<

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員林小胖鮮鍋 093

龍蝦肉也非常的Q,而且非常的甜!

完全就是很濃郁的龍蝦。

員林小胖鮮鍋 094

這鍋煮蝦又煮龍蝦的湯..

請酌量使用,感覺喝完真的痛風會來找我...

員林小胖鮮鍋 095

因為一直陶醉在我的海鮮..(冒出幸福泡泡)..

差點忘記吃我的豬肉片,

豬肉片吃起來也很不賴,有一點點的筋,

整個吃起來還算是中上的肉片。

員林小胖鮮鍋 097 

吃起來真的太撐了>"<最後一定要再拿一下明治冰淇淋!

朋友問我為什麼這麼推小胖鮮鍋..

因為我真的非常喜歡他的新鮮海味啊~

真的吃得出來是港口直送,新鮮就是好吃!

不過最近都不接電話(敲碗)..請大家自己想辦法訂位囉。

 

小胖鮮鍋(員林)

地址:彰化縣員林市中山路一段691號

電話:04-8382055

營業時間:11:30-15:00、17:30-23:00

最後點餐時間:13:00.20:00~

備註:目前打卡免費送天使紅蝦(限量)

粉絲團:(請點我

 

 文末好康:價值980元海龍王鍋 

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計1月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1865404997012142

一,請先幫此篇活動按讚,並「公開」分享此篇文章。

二,於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友,範例: 

@王小名,@王二明,@王三明+"就算痛風我也要吃港口直送的小胖鮮鍋~快幫我訂位~龍蝦太大放不進鍋子裡了.."」

 

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留言列表 (2)

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  • S媽
  • 這家感覺好棒喔
  • 偽兄弟
  • 好詳細,這周就去吃看看

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