[彰化員林]小胖鮮鍋:小胖鮮乳！？要自己倒牛奶的牛奶鍋~海龍王鍋超恐怖,膽固醇爆表的海龍王鍋(港口直送超新鮮海味),員林最青的海鮮鍋,明治冰淇淋免費吃！

 

員林開了一間很壞的火鍋店..都不接電話(預約額滿)，

只能現場去排隊(打電話預約可能要一個月)：小胖鮮鍋！

海龍王鍋拼盤超恐怖，竟然有一隻大龍蝦和四尾大蝦！

幾乎是手臂的粗，港口直送的海鮮，熊青好吃！

牛奶鍋要吃必須要自己倒入鮮奶(超酷)~

無限供應明治冰淇淋和古早味紅茶，員林必吃火鍋店！

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂去。　

 

 

 

 

小胖鮮鍋(員林)

地址：彰化縣員林市中山路一段691號

電話：04-8382055

營業時間：11:30-15:00、17:30-23:00

最後點餐時間：13:00.20:00~

備註：目前打卡免費送天使紅蝦(限量)

粉絲團：（請點我）

超愛吃火鍋的我，之前去霧峰吃過小胖鮮鍋後..

整個就被燒到了啊！！！！

真的是非常的新鮮，小胖品質保證。

大家都知道員林很愛拖吊..這邊附近就有付費停車場。

超級方便的阿～很適合我這個懶得走路的人。

那就一起來進來看看。

我打電話打半天都沒人接..

只好怒殺去現場>”<整個就是很瘋狂。

近來剛好在點餐的時間最後一刻，

勉強讓我入場了-///-

所以大家不要以為營業時間通通都可以來，

中午只有到13:30,晚上則是只有到20:00。

吃火鍋有一個很重要的靈魂：白飯！

身為飯桶的我認為..白飯真的非常重要。

小胖鮮鍋使用纖米機的米。

每天的白飯都是現輾現煮的，連白飯都要新鮮。

// 連白飯都這麼精準的要求 //

我前面還有一組人馬在等待。

到了櫃台馬上碎碎念給服務生說..

小腹婆：為什麼都不接電話啦ˋ口ˊ

服務生：很抱歉，真的忙不過來…

現在剛營業還在滿手忙腳亂的狀態，所以大家要忍忍..

想吃美食就殺來現場。

小胖鮮鍋：無刷卡服務，無特約停車場，限量龍蝦火鍋。

用餐時間：90分鐘，未達120無須收共鍋費。 

　櫃台這邊還有牙籤跟名片可以拿。

試賣期間的好康是免費送天使紅蝦。

12/22~23　會送超大白蝦！

一定要追上好康的阿。

 

 

醬料區提供的還滿齊全的，

洋蔥、蘿蔔泥、蔥花、沙茶、辣椒、醬油、蒜泥、白醋。

我建議可以加一點點白醋更提味。

另外一邊還有古早味紅茶＋明治冰淇淋。

很多人就衝著吃明治回本的心態過來..

完全大錯特錯阿><

光吃那個海鮮就超飽的，而且滿足到完全吃不了冰。

// 海鮮太新鮮太好吃 //

座位區還滿多的，而且這邊幾乎都像是包廂式座位。

很奇妙的還擺了很多酒甕。

　

超特別的一間間的座位，

不過這不是一間吃裝潢的火鍋哦。

裝潢只是讓我們感覺更舒服～

整間店都是用這個竹燈，整個氛圍營造得很不錯。

而且座位都是比較寬敞的～

四人桌幾乎六個人坐也不是問題，

舒適度85分。

這邊還有提供嬰兒座椅哦。  

菜單部分，跟霧峰的差不多。

不過多了牛奶鍋和巨蝦王鍋。

要點牛奶鍋要先選好鍋物名稱，然後加價80元。

想變成泡菜鍋就要加價60元。

特級海鮮鍋物，我還叫我朋友一定要點！

想要奢侈一點，想要痛風一下..

就推薦點海龍王鍋＋海霸王鍋。

＼

我上次在霧峰吃的是魚片鍋。

也第一次感覺到～原來魚片鍋這麼好吃。

完全就是用鮮甜來形容，而且煮了不會變爛。

不過不吃海鮮的也是可以點其他的品項，

我上次在霧峰有吃到溫體雞腿排！！！

也很嫩很甜～～也可以點點看。

菜單也有解說：

肉品皆為原肉，魚片皆為現撈，白飯來自現輾，

冰淇淋為日本明治，雞蛋選用古早味認證蛋。

旁邊還有單點的選項，

如果共鍋可以點這邊的單品。

共鍋只要滿650元就不用加價囉。

那就準備來開吃囉。

我們兩個點了：海龍王鍋，海霸王鍋。

其中一個鍋物還升級變成牛奶鍋。

首先先上桌了一瓶牛奶。

小腹婆：我沒點牛奶阿…?!!??!

店員：這是等一下牛奶鍋要加進鍋裡的。

玻璃瓶上還有一個胖的字，我好想要一個玻璃瓶阿。

我就是胖胖族阿>///<

菜盤還滿深的，幾乎沒有火鍋料，

左邊那隻大紅蝦是我當天的打卡好康！

打卡每鍋就送一大隻天使紅蝦～超爽！

看看那個色澤，新鮮真的看的出來。

唯一的火鍋料應該就是那個蟹肉棒了。

菜盤的蛤仔超大顆！如果不是點海x鍋，

又很愛吃蛤仔的我建議一訂要加點！

右上的是綿密的芋頭和軟滑的豆腐。

很甜的南瓜跟大黃瓜及大香菇，

底部就是滿滿的高麗菜鋪底。

我們點的海霸王跟海龍王還有肉品。

我們選了牛肉及豬肉。

牛肉片份量也很多，一大盤十五片！

感覺共鍋吃就很飽了。

我的則是豬肉片，份量也不少，每片都很大片。

連雞蛋也不馬虎，是有認證的古早味雞蛋。

看看雞蛋上都有蓋了一個紅色的印章。

和霧峰的不一樣，這邊有古早味紅茶免費暢飲。

小胖鮮鍋的紅茶真的還不錯喝，

不會因為免費暢飲而比較淡比較沒味..

一樣帶著淡淡茶香和微甜的紅茶。

醬料部分我也通通都用了一些些，

不過醬料很少用..因為海鮮本身就超新鮮了！

小胖鮮鍋一定要點他們的白飯，

是每天現輾，從稻穀直接去殼變成白米，

當日的當日現輾現煮，

吃起來會比平常的白米還粒粒分明。

我和朋友的鍋物。

我朋友的是海龍王鍋，

湯底是小胖自己熬煮的昆布鍋。

我的則是牛奶鍋，不過湯底呈現有點味增湯的感覺。

直接加入牛奶就變成真正的牛奶鍋了。

接著海龍王鍋上桌，這樣就是一整個組合！

真的是山珍海味一次到位。

比手臂還粗的龍蝦，跟龍蝦一樣大的蝦。

原諒我..我都不認識蝦子的名稱><

不過那個個頭幾乎都是明蝦的大小。

大草蝦，大白蝦…

一股腦一次把蝦子都丟進去鍋子裡..

起來每隻都長的一樣紅通通的><“

完全分不出來誰是誰…

蛤仔也是超級大的！每個都比50元還大1.5倍。

重點是～這個一定要開殼後馬上撈出來，

非常的飽滿，完全就是鮮！

龍膽石斑魚片、鮭魚魚片

都是生魚片等級的超鮮魚肉。

還有這個超大的生蠔，完全不怕久煮會縮小..

因為他太大顆了，吃下去真的會爆漿。

鮑魚跟北海道干貝也都是大個頭的。

不過因為在太大的蝦子旁邊所以變得比較嬌小..

接著是海霸王鍋，則是沒有龍蝦，多了好吃的透抽。

滿滿的一整隻新鮮的透抽！看那個色澤就知道了。

一樣也有我超愛的大生蠔～～

超鮮的蛤仔。

一樣也有兩種魚肉，完全都沒有冷凍的感覺。

我最討厭吃火鍋吃到那種”凍肉”.. 

完全就是起毛子感覺不好。

海霸王就有我最愛吃的蚵仔，

真的非常新鮮。

蝦子部份我就不想在贅述了～

蛤仔真的非常大顆，我朋友煮得有點過頭。

一定要開殼後馬上吃！

整個湯汁就像被吸到蛤仔裡面，超幸福。

　　

把料放入火鍋之後，等煮滾後我加入鮮奶。

這真的是牛奶鍋！！！！！

直接自己加牛奶，完全保證湯頭一定是牛奶鍋阿。

粉嫩粉嫩的牛肉片，雖然薄泊地不過油花分布均勻，

吃起來還有一點點甜味。

牛奶鍋湯底則不像奶油牛奶鍋(很濃那種)，

不過也算是一種很甘醇的牛奶湯頭。

一整隻完整的透抽下鍋，非常的Q彈，

那種鮮度讓我懷疑隔壁就是漁港了，

很甜很Q！！！！完全不怕咬不斷的窘境。

吸飽牛奶鍋的豆皮無敵，滿滿的鮮味啊。

還有小巧的番茄，吃起來超燙口。

就連這個正正方方的芋頭也很好吃，

非常的綿密。

豆腐也超嫩！！！！

在牛奶鍋煮的高麗菜更顯得高麗菜的甜味，

我很少把火鍋的菜吃完～高麗菜配牛奶鍋無敵！

超大口的鮑魚，吃起來很Q，

非常的鮮！

跟干貝吃起來完全不一樣，

干貝吃起來還有一絲絲的口感，

鮑魚就是非常的Q，濃郁的海味(不腥)。

魚肉也很厚實，煮久了也沒有破破爛爛的。

龍膽石斑吃起來比較緊實一點。

我朋友先把蝦子煮好，再把龍蝦擺進去..

不過龍蝦太大隻了，根本無法入鍋阿。

為了方便，我朋友一口氣把蝦子煮起來。

這個盤子是兩隻手掌的大小的大盤子哦。

竟然整個擺滿…

鮭魚片比較細緻，上面帶著一點點魚皮，

滿滿的膠質啊！

蚵仔部分也很飽滿，分量還滿多的，

讓我享受蚵仔蓋飯的感覺，

滿滿的鮮味啊！！！金送。

用餐的途中還上了冰冰的冰醋，

讓我們稍微緩緩嘴裡的滋味..

這一招很過分，讓已經半飽的我又開啟了戰鬥力。

很誇張的，大生蠔一個人就佔了一個湯勺。

大生蠔整個蓋了一碗飯的1/4…

非常非常的大啊！！

平常一口就吃得了的生蠔，這個大的一定要分兩口吃。

因為太大了，整個爆漿阿！

這才是真的海底的牛奶阿。

蝦子部分也非常的鮮甜，感覺吃完..

我要痛風了>”<

龍蝦肉也非常的Q，而且非常的甜！

完全就是很濃郁的龍蝦。

這鍋煮蝦又煮龍蝦的湯..

請酌量使用，感覺喝完真的痛風會來找我…

因為一直陶醉在我的海鮮..（冒出幸福泡泡)..

差點忘記吃我的豬肉片，

豬肉片吃起來也很不賴，有一點點的筋，

整個吃起來還算是中上的肉片。

 

吃起來真的太撐了>”<最後一定要再拿一下明治冰淇淋！

朋友問我為什麼這麼推小胖鮮鍋..

因為我真的非常喜歡他的新鮮海味啊～

真的吃得出來是港口直送，新鮮就是好吃！

不過最近都不接電話(敲碗)..請大家自己想辦法訂位囉。

 

小胖鮮鍋(員林)

地址：彰化縣員林市中山路一段691號

電話：04-8382055

營業時間：11:30-15:00、17:30-23:00

最後點餐時間：13:00.20:00~

備註：目前打卡免費送天使紅蝦(限量)

粉絲團：（請點我）

 

　文末好康：價值980元海龍王鍋　

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高)，得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計1月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址：https://www.facebook.com/happy0626/posts/1865404997012142

一，請先幫此篇活動按讚，並「公開」分享此篇文章。

二，於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友，範例： 

「@王小名，@王二明，@王三明+”就算痛風我也要吃港口直送的小胖鮮鍋~快幫我訂位~龍蝦太大放不進鍋子裡了..“」

 

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