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超大尺寸高麗菜餅,幾乎要餅臉還大了..

而且只要20元,缺點就是要排隊等很久。

市場裡的兩間高麗菜餅生意都超好,

兩種滋味也有點不一樣,一間餅皮很鬆,一間很脆,

一間鹹甜鹹甜滋味,一間脆口內餡香,

20元乾脆把兩間都買,吃的超飽阿(誤)~

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂去。

 

 

 

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二林市場裡有兩間很夯的高麗菜餅,

一塊餅比臉大只要20元,總是人潮滿滿der。

如果來到二林,千萬不要錯過這個在地美食。

「從小吃到大的」-二林妹妹說。

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兩間店就在隔壁,因為是攤販其實沒有地址:

二林高麗菜餅(有兩間都在同一區)

地址:彰化縣二林鎮中山路78號(新生路和中山路口)

營業時間:06:00~17:00

貪吃的小腹婆就兩間跑啊跑,兩間都各點一塊。

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超大塊的高麗菜餅在油鍋裡浮浮沉沉,

一種半煎炸方式來熟成。

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兩間除了賣高麗菜餅外還有賣紅豆餅,

也是要早來才有..

像我下午時間來就剛剛好完售了。

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另一間也是在賣高麗菜餅,

人潮一樣都好多阿,兩間我都等了二十分鐘以上。

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兩間的配料跟麵粉看起來很像,

不過只要吃就可以明顯分出差異。

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看著一鍋鍋剛炸起來的高麗菜餅..

我口水都要流滿地了。

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兩間的高麗菜餅也都差不多大,

都是大大顆的麵團(夾著滿滿的高麗菜餡料)。

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接著就稍稍壓扁,炸成美麗的金黃色就完成了。

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等待美食的時間是很長的..

不過經過等待後會更期待,讓滋味多了時間的鋪層,

在咬下去的那時的幸福感還會爆增。

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看著一爐爐的高麗菜餅出爐,前幾爐都不是我的。

後方的這間很客氣,還告知我~我的就是這鍋囉。

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超大一塊,一個只要20元。

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首先先拿到的是飲料店旁(側邊的高麗菜餅),

要像我跟照片那樣拿著可要有不怕燙的手,

超級燙,現炸起來的還正在冒著白煙呢。

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小心翼翼地咬下兩口,每一口都有吃到餡料,

裏頭的高麗菜餡很香。

 

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尤其是超級酥皮,看看照片就知道他有多酥了。

咬下去喀擦的聲響,酥皮的口感,

高麗菜的鹹香餡料,恩~~~好滿足。

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這款就很類似我在北斗吃的燒餅雷同,

不過大小可以大概大四倍左右..cp值超高阿。

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接著另外一間的高麗菜餅也拿到囉。

這間一定要在現場等,因為老闆很忙..很容易錯過,

所以一定要站在老闆的前面乖乖排隊等待哦。

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咬了一口,麵皮稍微比較厚一點,不過..

兩間的麵皮滋味真的差滿多的,

這間的炸起來是一種鬆.軟.甜的口感,

有點就像是在吃炸雙胞胎的外衣一樣(甜甜鹹鹹)。

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我在咬了兩口發現..高麗菜餡料竟然不再中間耶XD~

不過這間的麵皮甜甜鹹鹹的非常好吃,

那一種外酥,裏頭鬆.軟.甜甜的口感,

就算單吃麵皮都覺得很過癮。

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這間的內餡吃起來比較多汁,

麵皮也是很特別。

小龍和我一起吃了兩間高麗菜餅後問我..

妳要寫哪一間推薦呢?

我覺得兩間各有優缺點,價格也只要20元而已,

我認為..就都買來吃吃看大家就知道啦。

分享給大家二林的獨特高麗菜餅。

 

二林高麗菜餅(有兩間都在同一區)

地址:彰化縣二林鎮中山路78號(新生路和中山路口)

營業時間:06:00~17:00

其他美食: 

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