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中秋節烤肉拉~2016在家烤肉必備:愛家家。

一手無法掌握的巨無霸全殼XXL生蠔,超肥美!

烤肉必備烤軟絲,急速冷凍鮮甜彈牙,

鹽烤香魚,享受簡單魚肉甜味,

黃金霸王草蝦,Q彈多汁讓人無法忘懷。

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中秋節就是要夯罵啊!!!每年就是在等這個時候..

中秋節就是一個可以團圓的日子,

大家就會集中在炭火旁,起火烤肉,

對我而言..就是一個幸福的日子啊!!!

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今年的烤肉就獻給愛家家了~

會選擇愛家家是因為..

我家有愛吃海鮮的爸爸~弟弟!!!

所以一定要報名一下,就這樣來了一整桌。

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前面一大排藍色的都是愛家家的海鮮,

我另外準備了肉~土司和一些蔬菜,

還有必備的就是汽水XD!

這次和愛家家合作的內容如下:

C套組—極鮮霸王豪華餐(10-12人份)原價 $5,693

現在優惠只要 $3,680元

鮮嫩生白蝦(1盒)

黃金霸王草蝦 (4隻)

巨無霸肥美軟絲(1尾)

頂極營養香魚 (8尾)

鮮甜半殼淡菜(20顆)

美國進口全殼L生蠔 (5顆)

美國進口全殼XXL生蠔(1顆)

澳洲頂級旭蟹 (1隻)

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急速冷凍的蝦子超大隻,我們一直冰冷凍。

要吃之前可以去活水退冰~很快就可以烤囉!

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鮮甜半殼淡菜非常的多,

竟然有20幾顆~這個超好吃!!!!

光吃這一盤就飽拉~

// 分享美食,會更好吃唷 //

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應該也是急速冷凍,整個水分都鎖住,

這個好吃的想灑花了~

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這個比正常人手臂還大的軟絲..

超級好吃!!!!第一次吃到這麼大隻..

而且又還很甜很Q彈的海鮮~

// 拍一拍照,就來去廚房切花刀囉 //

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還有好多全殼L生蠔,也有比手掌大的..

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肥美的香魚,可以用鹽烤~

今天我光吃其他海鮮就飽到翻過去了..

香魚就變成我一個禮拜的主食 =//=

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澳洲頂級旭蟹,比手掌還要大,重量也頗足的。

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翻過來,整個很粗勇。

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接著就由我爸開始起火,其他人準備食材。

用噴燈一下就起火了,就開始夯罵囉。

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一開始火很大,就先把半殼淡菜烤先下去烤。

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怕烤失敗,就把螃蟹丟進去電鍋~一下就好了!!

一邊啃螃蟹一邊烤肉,超享受啊..

螃蟹湯汁極鮮,可惜就是肉不太多。

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接著就把蝦子和軟絲串一串,

話說最近的玉米也超甜的~

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軟絲一定要切花刀,烤一烤出來會凹的超美。

蝦子也一起用棒子串起來,

小龍還去背和在背部切了一刀..

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剛烤起來的軟絲沾了一些烤肉醬再烤,

整個甜味緊緊地鎖在裏頭,第一次吃到這麼甜的!!

根本就像在吃現撈的阿~~好新鮮。

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黃金霸王草蝦超大隻的有四大隻,

如果可以再多一些不知道該有多好~

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整個肉超Q彈,而且非常的甜,

一口氣咬下,蝦香整個爆出來~賀甲。

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雖然吃不過癮,不過還有好多白蝦可以烤。

軟絲超多..考了四五輪都還有~

整個就像是在吃軟絲吃到飽 =///=

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白蝦蝦肉細緻,就是個頭小了點,

烤肉就是要慢慢吃,一邊聊天一邊享受。

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軟絲的份量超級多,我又續了一盤..

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烤肉一定要來一下土司夾肉阿。

把土司稍微烤過,有點酥脆的感覺,

搭配上鹹香的肉片,幸福。

// 我一次可以吃兩片 //

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最後就要來吃帶殼生蠔,整個就是巨無霸!!!

應該目測是大拇指的五倍,一口無法吃的大小..

不過這種就是要享受她在嘴裡爆漿的爽快。

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真的就是滿滿的海味,可以酌量加點檸檬。

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最後在烤一下細緻的香魚,加點鹽就開烤囉,

很大隻,很肥,吃起來很過癮。

軟絲真的很鮮嫩,是今天的一大亮點啊~

黃金霸王草蝦Q彈好吃,好想要再吃啊!!

趕緊約一堆朋友,一起來夯罵啊!!!~

中秋節就是要烤肉,一家烤肉萬家香。

 

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