小嶋 鳥燒居酒屋  

超級隱藏版的日式小店:小嶋鳥燒居酒屋,

位於彰化火車站旁約5分鐘路程,隱密巷弄中..

推薦烏龍麵,醬汁緊巴麵身,聽說炒飯也不錯..

炙燒握壽司,肉比飯大好多,半熟口感好好吃~

還有讓人驚豔的烤鮮魚,當日現釣只要150元,

獨特年糕雞翅,外酥內軟嫩..讓人感覺溫馨的店。

跟著 小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂去。

 

 

 

↓↓快加入粉絲團跟著小腹婆一起旅遊吃美食

 

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今天和小龍來個彰化一日遊,整個就是挖到寶啦。

晚上不知道要去哪裡吃,就拿出我的口袋名單..

店家資訊:

小嶋 鳥燒居酒屋

地址:彰化市中華路239巷16號

電話:0978 109 299

營業時間:17:00 - 2:00

粉絲團: (請點我)

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這邊真的非常的隱密,還好我們有導航..

在一個巷弄中的小巷子裏頭,

完全不會有觀光客來..根本神隱了阿..

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印象最深刻的是外頭有間廟,

有好多人在廣場聊天、乘涼,

有種來到不同年代的感覺。

 

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外頭高掛了紅燈籠,就像來到神隱少女場景中:

割煮,鳥燒,蔬食,生魚片,串烤

有滿多品項的,不過這邊跟我印象中居酒屋的有點不同..

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打開有著可愛吊飾的們,叮噹噹進門。

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沒有過多的裝潢,但有很多可愛擺飾。

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坐在吧檯就可以欣賞老闆料理的手法。

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吧檯這邊就可以看到一些烤物,

在冰箱裏頭依然有用保鮮膜包著,感覺很乾淨。

 

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聽說許多可愛小物都是老闆娘蒐集的。

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讓我印象深刻的是門口的魚乾,

讓我想到之前品嘗過一夜乾的美味..(不過那是裝飾)

 

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還找到我好喜歡的無臉男,擺在這邊無違和感阿。 

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店裏頭超級寬敞,只有擺著少少幾張桌椅。


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我最喜歡的就是這區,整個很有背景的感覺。

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牆面上貼了滿滿的日本的票卷、明信片等等,

聽說是老闆他們一家人到日本玩的回憶,

收藏起一些旅遊指南、車票,

一個個細看,就像進入了他們的回憶漩渦中。

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好多張車票,我還都沒去過呢(掩面跑)..

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還有超美的四季庭院的幅畫。

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另外冰箱裡還擺了一些酒品跟飲料。

// 喝酒不開車,開車不喝酒 //

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這邊都沒在收服務費的,所以碗筷等等自己拿囉。

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菜單價位,說真的是真的很平價。

小腹婆就失心瘋的點了店家推薦的幾樣:

炙燒握壽司 (三貫) 90元

炒烏龍麵 80元

雞肉串 (二串) 50元

雞皮  (二串) 50元

翅肉大福 X2 =100元 (明太子雞翅.年糕雞翅)

培根年糕 (三根) 80元

季節鮮魚 時價 150元

看菜單我也不知道到底是幾串,上桌都是兩串,

好適合雙雙對對來吃哦,一個人吃更過癮。

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首先上桌的是老闆招待的小菜,

蒜頭 蕗蕎 醃蘿蔔 四季豆,

聽店家介紹是用日本一種醃漬法:糠床。

我記得我曾經在蠟筆小新裡面看過~還滿珍貴的耶..

不過這個招待的小菜是可遇不可求,酸酸的很開胃。

 

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炒烏龍麵 80元

個人感覺這道是必點!非常的入味,

很少會吃到烏龍麵味道真的炒入麵心中,

醬汁緊緊巴在麵條上,Q溜Q溜就吃完了。

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我一個人就很過分的完食了這盤,

對於女孩子應該是剛剛好。

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炙燒握壽司 (三貫) 90元

旗魚. 鮪魚.鮭魚

其實才單上是生魚片握壽司,

可是我不吃生的,就麻煩店家炙燒 (自製醬汁)。

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老闆很壞,這個魚肉太厚了~超划算阿..

醋飯也弄得剛剛好,一粒粒分明。

 

 

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旗魚炙燒壽司口感很軟滑,裏頭還有一點點哇沙米,

上頭熟了,裏頭很軟嫩,好吃。

// 如果不吃哇沙米記得先跟老闆講 //

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呈現淡淡粉色的鮪魚炙燒壽司,

魚肉也是嫩嫩的,帶著一點點甜味,

就這樣滑進去嘴巴裡了~(享受)。

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讓我最愛的鮭魚握壽司..

整個油脂都被烤出來了(好邪惡),

咬下去那種入口化開的油脂感,搭配細緻的魚肉,

以這樣30元的價位來評比的話..cp值好高。

 

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培根年糕 (三根) 80元

上桌時我還以為是在吃法式料理咧~好可愛的擺盤。

上頭點綴的是很酷的巧克力醬。

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整個烤的恰恰的培根,咬下去還ㄎㄠㄎㄠ脆口,

裏頭的年糕是軟Q軟Q的,

好好吃!!!

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真的是很少吃到這麼好吃的烤年糕,

平常吃都會太乾..這個完全不會,

完全達到外酥內軟的標準,賀甲。

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雞皮 (二串) 50元

油脂已經都被烤出來了..完全就是下酒菜阿!!

雞皮外頭脆脆的,一小口搭配蔥白的多汁,

就像在吃零嘴一樣順嘴。

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翅肉大福 X2 =100元 (明太子雞翅.年糕雞翅)

完全就是隱藏版菜單阿..好在我有先問店家推薦啥XD

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整個雞翅光看就覺得超好吃,

烤的油亮油亮的。

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咬了第二口發現:這是明太子!!!

波波波的口感,自然的鹹香,烤雞翅的香氣,

是一種有層次感的美味。

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另外一款咬下去則是軟Q軟Q的年糕,

第一次吃鹹年糕感覺口味這麼搭,無違和感阿。

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這時上桌的是店家推薦的黑格(時價),

這一隻兩個人吃差不多,我們還在猜這隻價格..

小龍預估是250~350..

沒想到竟然只要150元而已啊!

 

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旁邊還提供了檸檬,

不過因為超新鮮完全不腥,根本用不到。

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搭配著旁邊的椒鹽吃剛剛好,

不用太多,單吃魚的鮮。

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魚皮很薄,一拉開裏頭就是細緻的魚肉,

魚肉還帶著水分(整個水分都被逼到魚裏頭),

肉質吃起來細緻,綿,好吃。

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雞肉串 (二串) 50元

這串烤物旁邊還提供了蘆筍和秋葵,

剛剛好緩衝一下味覺。

 

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雞肉串吃起來有點辣辣的,

肉質比較柴了點,不過口味還滿過癮的,

鹹香帶著一些香料香,小酌配一下還不賴。

 

雖然沒有過多的裝潢,不過我們吃下來都很滿意,

感覺特別的溫馨,而且餐點也很用心的製作,

讓人會想要一直來訪的店家,分享給大家。

 

小嶋 鳥燒居酒屋

地址:彰化市中華路239巷16號

電話:0978 109 299

營業時間:17:00 - 2:00

粉絲團: (請點我)

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