[彰化美食] 田中人不吃的小籠包?!~因為排隊要等好久阿..麵衣厚,咬開會爆湯汁的小籠包(媽祖廟旁),吃粗飽的小籠包。

 

這間已經開在媽祖廟旁邊好幾年了，口味其實有變了一些..

不過我還是偏愛這種吃的飽的小籠包，就算他麵皮變厚了QQ”..

咬下去依然還是很濕潤，好燙口，帶著肉甜和薑味的餡~

還有人跨縣市過來買..田中媽祖廟旁的美味小籠包。

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小腹婆很喜歡吃有包東西類的..例如包子、水餃、水晶餃，

小籠包當然也是我口袋裡名單之一囉，不過我偶爾喜歡湯包!!

偶爾喜歡小籠包(麵衣比較厚一點的)，胃口總是變來變去的拉~

這間小籠包其實還滿有爭議的@@+ 喜歡的很喜歡，不喜歡的就很不喜歡。

見仁見智囉!!! 想當然我還是很喜歡^^所以分享給大家~

 

 

 

田中媽祖廟小籠包　　田中美食　　田中一日遊　　田中馬拉松

曾經有一次我超瘋狂..為了不想排隊，我乾脆五點起床=.=六點從北斗開車前往田中，

我開的真的很慢..大概6:20分到小籠包店..前面竟然還有一個人比我還早..

聊一聊才知道，他是從雲林過來買的，要買去上班吃(彰化上班)，

這個禮拜已經是跑第二次了呢，一次買都買很多…公司大家一起團購拉Q_Q

 

假日的時候就會看到全家動員，分工合作的在包小籠包..

不過我想如果他們戴個口罩會更好 (( 有人對這間店有衛生的疑慮 ))..不過小吃就是如此阿。

 

站在最左邊的不是客人，他也是老闆之一，他在等小籠包熟成出爐裝袋啊!!

一籠小籠包還滿費時的，從包到蒸好我想應該也要10來分鐘..如果前面的人買的多一點，那後方就是要等的苦翻天啊TT

之前曾經可以用電話訂購，不過現在似乎因為現場也要久等，所以在電話口氣上讓人比較容易誤會..QQ”

以至於我好一陣子都沒再吃這間小籠包..

‘ 

肉餡上滿滿的蔥，我覺得幾年前很好吃，過一陣子吃似乎有點走味@@

不過現在再回訪，又是好吃的了~~

 

再這邊買小籠包都會配上一包酸菜，可以解小籠包的油膩。

 

似乎有漲價過，不過依然沒有熄滅饕客想吃的心。(就像我)..

其實我覺得45元這樣的價格，卻可以讓兩個人吃飽，已經算很划算了。

 

我的小籠包終於出爐了～我就愛這種吃的飽的小籠包啊！！

　

搭配的酸菜，吃起來有點鹹度，酸味算淡淡的。

　

田中媽祖廟小籠包　　田中美食　　田中一日遊　　田中馬拉松

辣椒醬：鹹度和辣度都有的一包，有時候覺得太膩口會加一點辣椒醬提味。

　

這樣滿滿一包有八顆，每顆都很大，之前常常會和朋友一人一半。

　

田中媽祖廟小籠包　　田中美食　　田中一日遊　　田中馬拉松

冒著燙手的危險，就是要直接拿起一顆來比一下XD..這樣一顆一口真的吃不下去，

大概兩口差不多。

　

　

這間小籠包跟別人不一樣的是他的麵皮整個都是濕潤的，不會很乾。

　 

田中媽祖廟小籠包　　田中美食　　田中一日遊　　田中馬拉松

囂張的一口咬下，就可以感覺到裏頭的湯汁緩緩流出～那湯汁不會很膩，有帶著一絲絲薑絲味道解膩。

麵粉還滿厚重的，有時候咬一口可能還吃不到內餡XD..不過第二口保證有了..

調味、麵皮、肉質、蔥香合而為一，變成這個讓大家排隊的小籠包。

　

 

如果來到彰化，不妨試試看這間不一樣的小籠包 ((女生的話建議兩人共食一份唷))。

 

田中媽祖廟小籠包　　田中美食　　田中一日遊　　田中馬拉松

地址：彰化縣田中鎮員集路二段481號

電話：(04)874-9978

營業時間：早上6:00開始~10:00。

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