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彰化前三名的胡椒餅,有一間落在溪湖小鎮上,

超級迷你的小店舖,在出爐的時候一定...一定要排隊。

和隔壁的阿伯閒聊,阿伯連續兩天都跨三鄉鎮來買胡椒餅呢。

最特別的是它有羊肉(敢吃羊的一定要點)!

胡椒餅剛出爐整個香氣四溢,餅的厚度恰恰好,

餅香..蔥香,又伴隨著肉汁,真的要來嘗試看看。

 

 

 

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小腹婆最喜歡吃那種有包餡料的東西,例如水餃、包子、煎餃等等。

也非常愛吃胡椒餅拉(超喜歡吃這些小吃的)XD,

其實美食無國界,只要你覺得好吃,那就是好吃啦!

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

好久之前就肖想來吃胡椒餅,今天終於成行囉!

不過這間店面真的很小,停車只能停對面的白線..假日前往建議要先打電話訂購比較聰明。

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

店面超小的,就在古早味純手工肉圓跟甄品茶飲的正中間,大概3~4坪大小吧!

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

剛出爐的胡椒餅,上面有黑白芝麻的是羊肉胡椒餅。

不過羊肉胡椒餅好像比較乏人問津,在排隊的大多都在等豬肉赤肉胡椒餅。

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

兩個鍋爐還是讓大家等不及,年輕老闆正在檢查裏頭的炭火。

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

另外一邊則是三個娘子軍,賣力地包著胡椒餅,整個速度飛快阿。

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

在等待的過程跟老闆拿了一個紙袋來拍照,正面是店面資訊。

(下次我會學聰明直接先打電話訂購...今天平日竟然也等了20分鐘出爐><)

 

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

背面還有詳細的加熱方法,大家可以參考看看。

不過我沒機會了..因為馬上吃光拉~

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

老闆正在檢查裏頭的炭火溫度,看到我拍照還定格給我拍照。

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

等了20分鐘,我愛的胡椒餅終於要起鍋了,我都已經跟隔壁的阿伯聊到他家裡有幾個人..

隔壁也在排隊的阿伯竟然是從永靖騎機車來買的,連續兩天都來買..

我問阿伯 ...是有那麼好吃嗎? 

阿伯:溫阿孫愛甲拉~(我孫子愛吃啦)..

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

愛吃的我,買了一個羊肉(嘗試!!)和兩個豬肉(怕吃不夠)..

沒想到我真的吃不夠阿(痛哭..

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香饌胡椒餅 彰化好吃胡椒餅 溪湖美食

那就開始來不專業的食紀介紹囉:羊肉胡椒餅 (上面有黑白芝麻) 。

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整個超級燙手的,當然要馬上放入嘴巴阿~這種東西就是要趁熱吃。

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整個蔥香和蔥汁緩緩流出來(新鮮現切的才會有這樣的水分),搭配著大塊厚實的羊肉..

不過對於超怕羊騷味的我還是不太能接受 (還是有一點點騷味),不過已經處理的很棒了。

比起羊肉爐那種騷勁,這個根本是大巫見小巫了~

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接著再來第二塊我朝思暮想的赤肉胡椒餅,上面就是白芝麻了。

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輕輕的咬下一口,媽啊!!!整個餅香、蔥香、肉香合為一體

平常吃胡椒餅最怕那個餅過厚,這間的都不會呢,厚薄剛剛好,吃到最還會有讓人意猶未盡的感覺。

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吃到第二口,看看那蔥給的也很多,雖然是胡椒餅,但是黑胡椒不會過多搶味。

反而是恰恰好,多一分少一分都不行,真的好吃阿~

如果來到溪湖,千萬不要錯過這間胡椒餅,就算排隊也要記得給他買下去啊!

 

香饌胡椒餅 (赤肉胡椒餅 )

地址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段7號(溪湖國小正門左側)

預購專線:04-8818081, 0916370939

營業時間:12:00-22:00(平日) 11:00-22:00(假日) 


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