[雲林斗六]眷村的好滋味:劉家酸菜白肉鍋,酸酸的湯頭越喝越過癮,白白胖胖的水餃必點(優惠時段每鍋半價超划算)。


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天氣終於有一點微微的涼意,今年的冬天好暖活阿。

趁今天冷冷飄點小雨的時候來鍋越煮越夠味的火鍋,

純炭火保溫的煙囪火鍋,越滾越酸,大白酸菜好爽口!!

必點道地的眷村水餃,個頭雖不大但皮Q蔬菜清脆,

過年和家人團圓一下:劉家酸菜白肉鍋。(優惠時段每鍋只要半價耶!)

 

 

 

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小腹婆愛吃火鍋,最近懷孕6個月了,更是愛吃酸的。

尤其是那劉家酸菜白肉鍋,完全就像有魔力一樣在呼喚我..

來吃我、來吃我、來吃我,所以我就為了火鍋衝去斗六了>”<

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▼回家發現我的照片都很抖,也要跟讀者說一下抱歉拉~

斗六的劉家酸菜白肉鍋,整間店不大,不過停車場超大。

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劉家酸菜白肉鍋 店面就這樣在停車場對面,真的真的不大,建議可以先訂位。

※在優惠時段來用餐可享每鍋半價優惠呢。

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劉家酸菜白肉鍋,聽說目前有本店及分店共五間。

高雄中正堂創始店、二館介壽店、三館岡山店、楠梓店、斗六店。

斗六也有耶,我不用跑高雄就吃的到囉!

[雲林斗六]眷村的好滋味:劉家酸菜白肉鍋,酸酸的湯頭越喝越過癮,白白胖胖的水餃必點(優惠時段每鍋半價超划算)。優惠時段是下午2:30~4:30 和 晚上9:00以後,

下午茶跟夜貓子也有地方可以來吃吃囉。

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▼另外還有店長推薦的菜色,可惜我們今天只有兩個人來,

無法一網打盡(痛哭..

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▼外頭還有可愛的小青蛙。

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劉家酸菜白肉鍋,菜單好像跟高雄的一模一樣,

也有套餐部分,不過算一算我還是用單點的,兩個人真的很不方便吃啊。

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▼馬上就訂位,準備吃鍋。

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▼另外還有這個芝麻醬汁,是給我們沾火鍋肉、料用的。

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▼奇怪,怎麼給了我一盆水?…因為整個火鍋是在裏頭盛裝了炭火,所以上桌就已經滾了。

下頭的水我想應該是保護桌面免得燒起來。

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劉家酸菜白肉鍋,斗六店座位不多,就是這樣一覽無遺。

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▼除了大圓桌之外,還有四人桌可以坐,我們兩個人也坐在四人桌好舒適,

大大的檯面不怕東西放不下。

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劉家酸菜白肉鍋,除了菜單上可選擇之外,也可以到櫃檯選擇小菜。

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▼現在都有搭配彩色的圖片,讓人比較好選擇。

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▼小菜部分則是以不同價位區分、擺放,有適合大圓桌吃的醉雞、牛腱牛肚。

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▼也有讓大家可以緩緩酸度的小菜、豆干類等等。

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▼來這邊不用準備飲料,有買滿滿的冰櫃可以選擇。

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▼我們兩個人戰鬥力真的非常的弱,所以我們一共點了:

酸菜白肉鍋小鍋(含白酸菜、白肉、丸子、豆皮、凍豆腐)

水餃一份

雞肉捲餅一份

 

▼剛上桌的雞肉捲餅有點超乎我想像,整個裏頭是搭配清爽的生菜、雞肉絲。

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▼還有一點點的醬汁,讓整個完全不會乾巴巴的,還有現煎的蔥油餅。

整個口感有點中西合併的感覺,不過這一塊太大塊了。

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▼酥脆的外衣,爽脆的生菜,細緻的醬汁,整體上算是清爽的一道。

反而跟我印象中眷村那種從裏頭燙到外頭的捲餅口感有點不同。

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▼水餃,每個都是一口大小在大一點點,老實說感覺好小顆。

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▼一咬開還有肉汁呢,除了肉汁之外還可以感覺到高麗菜的爽脆,

整個水餃的麵皮非常的Q,吃這一盤就飽了(我們好弱)。

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▼不知不覺,酸菜白肉鍋也上桌了,一上鍋就冒著滾燙燙的白煙。

服務生還提醒,這個湯頭會越煮越酸唷,如果不夠酸可以等一下。

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▼今天我們很客氣不敢點太多,不過來這邊吃建議一堆人來吃,

就可以加點好多好多料一起進去。

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▼還可以搭配一杯自製酸梅湯,酸酸甜甜的帶點中藥香,

不過一邊喝熱的酸菜鍋再搭配酸梅湯,今天真的酸酸der~

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▼滾了大概十來分鐘,整個讓人好想要取暖(有小朋友要注意安全唷)。

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▼酸菜白肉鍋裏頭的菜色很簡單:大白酸菜、五花肉片、魚丸、豆皮、凍豆腐。

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▼單吃五花肉片,整個肥瘦均勻,那一點點的油花完全被酸度給稀釋掉

吃起來超級過癮。

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▼沾一點火鍋醬汁,又是增添了芝麻香氣的不同口感,感覺五花肉片一定要加點啊!

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▼魚丸,整個再火鍋裡頭滾了很久也不會爛,有點像虱目魚丸的味道。

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▼大白酸菜整個酸度已經融入湯裡面,直接吃白菜就是很脆口,爽快!

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▼喝一下這湯頭,清澈但卻非常的夠味,有著酸菜自然酸香、肉甜、丸甜,

愛酸菜白肉鍋的一定要來吃一下啊。

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▼豆皮,完全吸飽了酸菜鍋的酸,咬下去那燙口的口感超級過癮。

豆皮還滿新鮮的,我個人也頗愛。

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凍豆腐,一層一層也是吸飽了湯汁,吃這個要小心很容易燙傷,

這一整鍋真的非常多的凍豆腐  > 豆皮>魚丸>肉片(加點首選啊!)

不過我們兩個人也完全無法完食這樣一大鍋,還是建議多一點來品嘗為佳。

下次我要在揪團一起去吃劉家酸菜白肉鍋

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店家資訊:劉家酸菜白肉鍋 斗六店

地址:雲林縣斗六市永樂街68號

訂位電話:(05)537 1989

營業時間:週一至週日 11:00~23:00

優惠時段:下午2:30~4:30 和 晚上9:00以後火鍋半價

 

 

團圓火鍋,火鍋只要半價耶!!!~眷村的好滋味:趁今天冷冷飄點小雨的時候來鍋越煮越夠味的火鍋,純炭火保溫的煙囪火鍋,越滾越酸,大白酸菜好爽口!!必點道地的眷村水餃,個頭雖不大但皮Q蔬菜清脆,過年和家人團圓一下:劉家酸菜白肉鍋。…

小腹婆大世界貼上了 2016年1月12日

 

其他總店及分店資訊:

劉家酸菜白肉鍋 創始店
高雄市左營區介壽路9號
(07)5816633 或 (07)5823050
週一至週日 11:00~22:30
下午2:30~4:30 和 晚上9:00以後火鍋半價

劉家酸菜白肉鍋 介壽店
地址:高雄市左營區介壽路227號
TEL:(07)588-6855
(07)588-6856
FAX:07-588-6856
營業時間:
週一至週日 11:00~22:30
下午2:30~4:30 和 晚上9:00以後外帶火鍋半價

劉家酸菜白肉鍋 岡山店
高雄市岡山區岡山路166號
(07)623-6600
週一至週日 11:00~22:00
下午2:30~4:30 和 晚上9:00以後火鍋半價

劉家酸菜白肉鍋 楠梓店
高雄市楠梓區楠梓路430號
(07)3551058 或 (07)3551028
週一至週日 11:00~22:30
下午2:30~4:30 和 晚上9:00以後火鍋半價

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