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首圖 

挖~~爆漿的奶皇包,濃郁順口的鳳爪,

完全就跟香港一模一樣滋味的蝦皇餃,

還有煎的鹹香焦香的蘿蔔糕,甜鹹甜鹹的叉燒包,

吃了不用怕傷荷包,也不用跑台中吃了!!!!~

道地的香港滋味搬來田尾了,在巷弄間的台式小店裡。

阿姑阿姑阿姑開的..『阿姑港式茶飲

 

 

 

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#免出國就可以吃到的平價港點 #田尾大馬路邊挖~~爆漿的奶皇包,濃郁順口的鳳爪,完全就跟香港一模一樣滋味的蝦黃餃,還有煎的鹹香焦香的蘿蔔糕,甜鹹甜鹹的叉燒包,吃了不用怕傷荷包,也不用跑台中吃了!!!!~道地的香港滋味搬來田尾了,...

小腹婆大世界貼上了 2016年1月10日

孕婦愛吃東西,所以今天趕緊衝來第一天試營運的阿姑港式茶飲

▼就在田尾國小斜對面,7-11的正後方。

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阿姑港式茶飲,整間店走著台式小吃的風格,沒什麼裝潢。

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阿姑港式茶飲,現在是營運有優惠唷~打九折,大家可以趁試營運的時候來吃吃看。

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阿姑港式茶飲,裏頭座位不多一覽無遺,優點是可以併大桌。

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阿姑港式茶飲,也有四人桌可以坐,不過今天第一天就客滿了。

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阿姑港式茶飲,我們兩個人剛好可以坐靠牆的,整個走廊空間很大,

讓人不會有壓迫感,還滿舒適的。

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阿姑港式茶飲,一旁還有提供茶水跟濕紙巾可以擦拭,但似乎已經空了。

我想應該是試營運太忙,也來不及補吧..

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▼我覺得還不錯的是桌面上都擺好餐具,我這個懶人可以不用動手。

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▼濕紙巾則是自己想用多少拿多少。

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▼牆壁上還有著菜單上沒有的菜色,聽說煲湯很好喝唷。

我是聽服務生跟隔壁桌的介紹,服務生很忙所以不會每桌都介紹(我們這桌就沒有。)

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阿姑港式茶飲 菜單,價位不貴,我們倆人幾乎把小點點過一輪,打折之後大概285元。

而且吃到很撐,還有頗多想要點的,建議可以多一點人來可以吃更多。

菜單部分分為幾個區塊:主菜、湯類、飯類、小點、飲品。

我們兩個人今天點了以下幾道(幾乎都小點):

蝦皇餃

臘味蘿蔔糕

魚翅餃

鼓汁蒸鳳爪

鼓汁蒸排骨

壕皇叉燒包

劉沙包

燒賣

鼓油皇炒麵

絲襪奶茶

凍檸茶

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絲襪奶茶,杯子非常的可愛,而且這種握把還滿好握的。

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▼整杯喝起來茶香很濃郁,糖度半糖,算是頗好喝的奶茶。

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凍檸茶,阿如喝的,因為只有兩片檸檬,所以酸度算是還好,

不過甜度也不會太甜,如果想要清爽一下可以點這道。

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▼雖然是手忙腳亂的試營運階段,整個菜色上的頗快,一下上來三道了。

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▼阿姑港式茶飲,壕皇叉燒包,一共有兩大顆。

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▼整個質地綿密,鹹甜鹹甜好滋味,麵皮蓬蓬的整個很好吃。

可惜兩顆裏頭有一顆是冰的,咬了一半發現想再回去加熱,

另外一顆完整的蒸籠回去加熱,上桌的時候依然是一顆(我覺得應該要補上兩顆)

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▼其實這讓我有點不滿,我覺得店家出錯應該要補完整的一份,不過這應該是試營運忙碌的關係..

熱的口味真的讓人意猶未盡,想要再點一份,

可惜我這份只剩下一顆可以吃(另外一個是冰的)

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▼阿姑港式茶飲,燒賣,整個上桌還冒著水蒸氣,讓人垂涎欲滴。

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▼一整個也非常的飽滿,阿姑選的燒賣真的是不錯,外觀跟內餡都好吃。

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▼咬下去那紮實Q彈的餡,帶著一點點蝦仁的咬勁頗過癮,三顆解饞。

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▼阿姑港式茶飲,鼓汁蒸鳳爪

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▼重口味的鳳爪很適合當下酒菜,有著醬香和微微的辣度(香氣十足)。

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▼吃這道會花一點時間,細細允著在鳳爪上的醬汁,整個鳳爪已經很軟了(但不會過爛),

算是時間抓得不錯的一道。

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▼阿姑港式茶飲,魚翅餃,這道皺褶很細緻非常的漂亮。

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▼而且帶著一點點透明的光澤,似乎在說:來吃我!

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▼同樣跟燒賣有差不多的內餡,有菜有肉有紅蘿蔔,餃子皮Q彈細緻不錯。

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▼阿姑港式茶飲,蝦皇餃,這道是朋友推薦最道地好吃的一道。

不過那我納悶的是,剛上桌的港點為什麼蒸籠裡頭都是叉燒包的皮衣...難道這個沒有洗..

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▼蝦皇餃整個粉嫩粉嫩的色澤,外頭的質地很軟

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▼透明的光澤,馬上想用筷子夾起。

不過整個黏在蒸籠上了..雖然是不影響口感,只是美觀就扣分了。

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▼裏頭的蝦餡很飽滿,配上外頭軟軟的皮衣,讓有去香港的人都說這非常道地

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▼阿姑港式飲茶,臘味蘿蔔糕,這盤上桌的時候超燙,整個盤子都是燙的。

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▼不過服務生有提醒小心燙,然後讓我們選擇要辣椒醬或醬油。

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▼單吃蘿蔔糕就有著淡淡的肉餡和鹹味,鹹香口感還不錯,外酥內軟的。

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▼搭配一點點的醬油似乎更加的提味,增加香氣,讓肉香更明顯的提出,

個人覺得這道還不錯,我愛這種焦香味。

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▼阿姑港式飲茶,鼓油皇炒麵,上桌的時候香氣逼人阿。

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▼輕輕的一撈起來,整個麵條非常的細緻,有著濃郁的鍋氣。

只可惜有點過油,吃了兩口就放棄了,滿嘴都是油,盤子也是油。

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▼阿姑港式飲茶,鼓汁蒸排骨,最後又點了一道排骨!

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▼整個排骨非常的入味,有點甘醇香,吃一塊剛剛好有種口齒留香的感覺。

可惜吃了第二塊感覺過鹹,真的是一個很下飯的港點。

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整體來說,阿姑港式飲茶,因為今天是試營運所以很多狀況就算了,

以下感想皆為個人觀感,吃過之後也回家告訴店家今天的狀況(店家也告知會改善了)。

1.一直重覆來問我有沒有點蒸排骨(蒸排骨我是第二輪才點的)。

2.算錢的時候多算了兩道,建議大家要記住自己點的菜色(我畫的是黑色,竟然多了藍筆的字跡)

3.隔壁桌的燒賣是冷的,我們這桌的叉燒包是冰的。(希望他可以補完整的兩顆,不是一顆)。

4.送餐還不太順。

5.蒸籠重複使用,未洗就上桌(這一定要改進)。

一切都還是有進步空間的,希望可以持續改善加油!

 

店家資訊:阿姑港式飲茶

營業時間:10:30~14:00,16:00~20:00

地址:彰化縣田尾鄉光復路二段748號

電話:04-8830183

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留言列表 (3)

發表留言
  • S媽
  • 感覺還沒很順手
    不過港點感覺挺吸引人的
  • 嗯啊~~所以再給他一次機會XD

    小腹婆大世界 於 2016/01/11 10:28 回覆

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