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田中人都吃過聽過的「大戶鍋物」,CP值破表阿~

有著前菜、白飯配烏龍麵松阪豬肉盤、海鮮盤更威,

恰到甜味的紅茶清爽的綠茶,還有好多茶品可以泡,

最後再來個濃郁的牛奶冰淇淋做個END,

服務不錯但是又不用收服務費,這樣才230元耶~超划算!!

 

 

 

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▼在田中麥當勞附近,中正路上有一間開了滿久的火鍋店。

認識的住在田中的朋友幾乎都有吃過這間,

還有不少是其中的常客,看到都有打折耶。

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▼數一數,我大概來第四次了,今天不偷懶帶著相機出門。

整間店面不怕,就小小的一個,走過很容易錯過。

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▼外頭還有等候區,今天我先打電話訂位(平日中午),

到場用餐才知道打電話訂位竟然還有送東西..

(假日就不知道有沒有了,強烈建議大家要訂位一下)。

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外頭的等候區超可愛,還有仿跳跳馬的可讓小朋友玩。

大戶鍋物,整個裝潢還算新穎,不是那種百元火鍋等級,

走著較精緻,卻又平價的路線。

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▼門口還有綠茶、紅茶可以自取,最近天氣好熱!!

趕緊要來一杯紅茶解渴阿。

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▼醬料就在飲品旁邊,整體上看起來還滿乾淨的。

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▼除了綠茶和紅茶之外,還有其他的茶品可以自行選擇。

不過吃火鍋就是要配冰飲料阿~~~

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▼用餐的空間還滿寬敞的,走道也很大,不會有擁擠的感覺,

大家坐的間距也滿大的,比較不會打擾到鄰桌。

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大戶鍋物,菜單,基本的鍋物從190~280,最貴的海陸雙拼則是要520。

所有都是以套餐來點的,也有和其他火鍋店不同的點餐順序。

先點 火鍋湯底火鍋附餐(白飯.冬粉.烏龍麵)→開胃菜

甜點菜盤(冬粉.烏龍麵)。

※注意看,如果你想要吃白飯+烏龍麵~也可以一次兩個都點耶!!

不過為了避免怕吃太飽,我選擇了冬粉+烏龍麵,女生這樣吃剛剛好。

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大戶鍋物在桌上撲的這張也有介紹怎麼吃(先吃蔬菜,再吃肉)。

底下還有一些健康吃火鍋的方法及概念,讓大家吃的健康也清爽。

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大戶鍋物,前菜(牛蒡絲)。

清爽的牛蒡絲吃起來脆口,帶著一絲絲的酸甜,

小小的一疊,剛剛好開啟了想吃火鍋的味蕾,酸甜脆口的口感。

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大戶鍋物,前菜(馬鈴薯泥)。

豪邁的給了一大球的馬鈴薯泥,比起外頭冰淇淋球還大顆,

口感很綿密,這道也滿適合小朋友吃的。

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大戶鍋物,前菜(菜盤)。

今天我和朋友點了法式奶油鍋及蕃茄鍋,菜盤部分都一樣。

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有著煮一煮超軟Q的芋頭塊,還有一些火鍋料,蔬菜方面頗新鮮的,

還搭配了一隻新鮮的蝦子,個頭雖不大,吃起來頗甜的。

 

大戶鍋物,鍋底(法式奶油鍋)。

上桌的時候還隱約有看到奶油的蹤跡,整鍋很濃郁,

飄著一絲絲的奶油香氣,越煮越香。

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大戶鍋物,鍋底(蕃茄鍋)。

朋友點了大家推薦的奶油鍋,那我來個清爽的番茄鍋好了。

上桌整個湯底就呈現了紅通通的色澤,洋蔥還滿多的,

想必整個湯頭一定很甜!!

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大戶鍋物,肉盤(海鮮盤)。

朋友點的海鮮盤,整個海鮮的總類還滿多的,有七種呢。

而且以顏色來區分看起來都還滿新鮮的,不會有解凍的感覺。

整鍋湯加入這些海鮮去烹煮,湯頭更加鮮甜了啊!!

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大戶鍋物,肉盤(松阪豬)。

我點的松板豬,整個肉片還滿薄的,入鍋煮了之後可以吃到肉質的脆,

這個要趕緊放入鍋煮,因為我大概靜置了30分鐘後,我的肉黏在盤子上了QAQ...

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大戶鍋物,打電話訂位招待(鴨血or百頁豆腐)。

本來想說因為是贈送的鴨血,應該吃起來還好吧!!

沒想到入鍋煮之後超級軟嫩,鴨血豪邁的吸附著湯汁,吃的時候要小心,爆漿燙口阿。

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▼接著就開始我的ㄍㄟ掰擺盤,這樣放入鍋子中煮好像比較美。

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▼整個菜盤和肉盤完全放不下阿。

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▼我還在擺盤的同時,朋友的奶油鍋已經滾了,友人說口味還滿濃郁的。

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▼不用等多久,我的番茄鍋也好了,大吃特吃!!!

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▼松阪豬吃起來彈牙,雖然肉片不大塊,

可是獨特松板的口感吃起來還滿過癮的。

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▼南瓜稍微煮一煮就可以吃了,軟綿帶著一絲絲甜味。

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▼芋頭角,喜歡吃芋頭的不可以錯過阿,整個吃起來非常的綿密和鬆軟,

芋頭的香氣十足,又有一絲絲彈的感覺(難道這是XX芋頭...

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▼煮到最後的蕃茄湯頭依然很鮮甜,而且喝起來不會口渴呢,

蔬菜的鮮甜,番茄的自然清甜,還有洋蔥那種吸引人的甜完全的融合。

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▼菜盤中的火鍋料都還滿新鮮的,這顆吃起來有波波波的口感,

還帶著一點點奶香耶。

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▼大戶鍋物,招待(芋頭丸&龍蝦球)。

可能我拍照的聲音太大聲了,引來店家的注目,聊一聊之下,

店家就特別招待了這兩盤她們推薦的手工丸類。

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▼龍蝦球和芋頭丸真的非常的真材實料,

而且大戶鍋物的品質真的還不錯,不會有討厭的冰箱味,口感依然Q彈。

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▼大戶鍋物,招待(花枝漿)。

自製的花枝漿,用湯杓輕輕的往下挖,在鍋裡大概煮個3分鐘就好了。

這個感覺非常的必點,下鍋煮了之後還吃的出來花枝脆口彈牙的口感。

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魚漿和花枝漿比例抓的很棒,還吃的到花枝肉塊!!!必點啊!

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龍蝦球裡頭帶著一絲絲獨特的芥末香,是那種黃芥末味,

知道會燙口的我先咬了一小小口,往下一壓,裡頭真的就超爆漿啊!

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▼芋頭丸輸人不輸陣,咬下去完全就像在吃芋頭肉塊一樣,

紮實的芋頭角在裡面增添了肉丸綿密的口感,越嚼越香。

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▼我最愛的就是烏龍麵搭配上一點點豆瓣醬,Q溜滑入口中,

有嚼勁的麵體搭配上豆瓣的鹹香,好想再來一碗。

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▼鴨血搭配一點點豆瓣醬也不錯。

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▼來一杯紅茶,甜度和茶香都有提出來,在市面來說算是好喝的紅茶。

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▼大戶鍋物,甜點(西米露&牛奶冰淇淋&奶酪)。

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▼朋友點的西米露,真的非常的真材實料,裡頭還有一絲絲的芋頭塊。

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▼我點的牛奶冰淇淋,真的非常的濃郁啊!!!甜度和香氣都不錯,

小小的一杯剛剛好。

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大戶鍋物紅豆奶酪,他們自己熬製的紅豆密搭配上軟滑的奶酪。

奶香配上紅豆的甜味,真是一個不錯的句點。

不過這三個比起來我還是喜歡冰淇淋多一點XDD~

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大戶鍋物,以這個價位來評比的話,從前菜到甜點表現都很棒。

走的路線真的是很平價,卻又不俗氣的質感。

不僅可以選擇白飯又選擇麵食,前菜、甜點、飲品表現也不錯。

聽說海鮮鍋讓人更為讚嘆阿,還有人要一起去吃嗎?

記得約我約我阿~

 

 

店家資訊:《 大戶鍋物

地址:彰化縣田中鎮中正路281號

營業時間:11:00~14:00, 16:30~22:00

訂位電話:04-8763512 (打電話先訂位有送小菜耶)


 

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