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首圖 

老闆!我要一碗綜合肉醬麵~」,簡單的通心麵搭配上滿滿的醬汁,

每一口都非常夠味,我特別喜歡黑胡椒肉醬麵,

想要清爽一點就點個綜合:黑胡椒肉醬+玉米濃湯,

有點像拌麵又有點像湯麵的滋味,必回味的滋味。

出沒地點:二信&基商 (營業時間最短:1.5HR)

 

 

 

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▼基隆商工餐車記憶連結

([基隆|七堵美食]基隆商工上課放學必吃的雞塊麵,雞塊湯餃/烏龍麵必點。 )

(【基隆美食】基商必吃『玉米麵』,加點胡椒早餐晚餐好溫暖,搭配一杯波霸奶茶超過癮(銅板美食) )

還有今天終於追到的肉醬麵!!!攤車追追終於可以告個段落了,一共追了三次啊!

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▼簡單的畫一個七堵後火車站的簡易圖,讓大家可以輕易的找到。

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▼首先先介紹前面那攤我印象點比較微弱的,也有鐵板麵,

因為我也分不清楚我記印中是哪間~~所以就兩間都買買看。

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▼老闆娘說她們的蛋餅都是自己手工做的唷,不過我今天要來吃麵啦,

想要晚上還吃的到蛋餅的可以點點看。

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▼番茄鐵板麵,滿像早餐店的那種模式,在鐵板上拌炒之後起鍋完成。

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▼加了蛋加五元,就加一下吧!

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義大利麵還滿Q彈的,整個肉醬緊緊巴住麵衣,味道還滿濃郁的,

不過我放了一段時間才吃有一點醬麵分離的感覺。

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▼加上一顆半熟蛋,可以增加鐵板麵的濕潤感唷。

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▼最後來到這攤是:「肉醬麵」,也是基商晚餐三寶之中的一寶。

※三寶:雞塊麵、玉米麵、肉醬麵,這三味都是大家的回憶阿。

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▼就是在最靠近天橋,離馬路比較遠一滴滴的阿北賣的。

販賣的東西也非常的簡單,就是銅板美食阿!!!全部都各來一碗感覺也不會傷錢包。

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▼「阿北~來一碗大碗的」,沒想到阿北用外面裝魷魚羹麵那種超大的碗承裝。

先裝好通心麵,然後再加入肉醬。

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▼肉醬跟麵完全就是都非常的滿!滿!滿!給的就是超級大氣。

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▼整個醬料有帶著一絲絲的甜味,還有那黑胡椒的濃郁香氣,

怕黑胡椒辣的人都可以接受,這種甜鹹香合一,讓空心麵又多了靈魂了!!

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▼不會越吃越口渴,反而是越吃越爽,很濕潤的口感搭配著一絲絲肉末,

平常空心麵不太有嚼勁,這樣豪邁的一大口,

超級有麵感的啊!!!

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基商晚餐有三寶,雞塊麵、玉米麵、肉醬麵,你吃過哪幾種囉?

肉醬麵是最難追的,早上在二信高中外頭賣,

晚上則是在基隆商工的小吃區販賣(七堵後火車站前)。

我終於追到囉~~(插旗)!!

 

 店家資訊:二信/基商肉醬麵(基商.二信)

 地址:基隆市七堵區東新街12號(七堵車站東出口正前方)。

 營業時間:6:00~7:30(二信),16:00~17:30(基商)

只賣一~五(賣完為止,常常碰壁QAQ)

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  • CIAN小蠻
  • 讓我想起學身時代耶~
  • 반맹
  • 請問 肉醬麵 的早上在二信
    是指基隆的二信中學嗎?
    謝謝
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